3月2日一大早，地處武隆野寒山深處的滄溝鄉(xiāng)青杠村飄著稀稀落落的細(xì)雨，天氣乍暖還寒。青杠村的冉義國、冉林光等20多個村民，齊刷刷地來到村委會門前的院壩，等候?yàn)樗麄兯图夹g(shù)、送市場的“財神爺”的到來。今年春天，他們早早做好準(zhǔn)備，擼起袖子大干一場，在村里發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，種植從山東引進(jìn)的致富“寶貝”優(yōu)質(zhì)仔姜品種——魯中大姜。

村民們迎的“財神爺”是由市人力社保局、市鄉(xiāng)村振興基金會、重慶文理學(xué)院園林與生命科學(xué)學(xué)院等部門和單位派出的渝魯協(xié)作項目鄉(xiāng)村人才培訓(xùn)團(tuán)的專家教授。

“今年的中央一號文件明確提出要推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。為進(jìn)一步推動鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過發(fā)展特色種養(yǎng)殖業(yè)，帶動群眾就地就近就業(yè)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收，鞏固拓展脫貧攻堅成果，夯實(shí)鄉(xiāng)村振興的根基，是我們村今年的工作重點(diǎn)。”青杠村鄉(xiāng)村振興駐村第一書記向明介紹。

青杠村位于武隆區(qū)滄溝鄉(xiāng)南部大山深處，原來是市級貧困村，2019年整村脫貧，但產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)依然比較薄弱。全村可耕種土地1300余畝，大部分為山地，全村1200余人，只有不到400人留在村里，三分之二的青壯年都靠外出打工掙錢。村里憑借生態(tài)綠色的自然環(huán)境和資源，主要發(fā)展水果、蔬菜種植和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，目前村里種植的高山番茄和滄溝西瓜遠(yuǎn)近聞名，為發(fā)展特色種植產(chǎn)業(yè)的村民帶來不錯的收益，2022年青杠村村民人均收入達(dá)到了1.4萬元。

向明書記說：“去年，村集體和冉義國、冉林光等種植大戶嘗試種植了8畝通過渝魯協(xié)作項目引進(jìn)的仔姜新品種‘魯中大姜’，雖然遭遇嚴(yán)重的高溫干旱天氣，依然每畝產(chǎn)量達(dá)到6000斤左右，讓大家嘗到了甜頭，今年村里許多人都瞄準(zhǔn)了‘魯中大姜’的項目，目前已有20多村民種植，所以一聽說專家教授要到村里來手把手傳授技術(shù)，幫助市場銷售，所以大家熱情都很高，把專家教授當(dāng)成了他們增收致富的‘財神爺’。”

當(dāng)天，在青杠村“魯中大姜”種植示范點(diǎn)，村民們在姜田中圍成一圈，聚精會神地聆聽重慶文理學(xué)院園林與生命科學(xué)學(xué)院教授、科技特派員黃科講解種植技術(shù)要領(lǐng)。

“大家看，種植‘魯中大姜’這個新品種，不用提前人工催芽，直接把姜種放在土里，它自己就會發(fā)芽。”黃科教授拿著姜種向村民介紹。

黃科還介紹，作為優(yōu)質(zhì)仔姜品種的“魯中大姜”是通過魯渝協(xié)作引進(jìn)的山東生姜新品種，它產(chǎn)量高、賣相好，市場價格也要比村民原來種植本地傳統(tǒng)品種“火姜”（竹根姜）高出近1倍。

去年，青杠村試種了8畝“魯中大姜”，產(chǎn)值7萬多元。除武隆的青杠村外，目前豐都包鸞鎮(zhèn)、永川黃瓜山、榮昌盤龍鎮(zhèn)等地也建立了“魯中大姜”種植示范點(diǎn)。同時，還輻射到四川省內(nèi)江市的東興區(qū)。

“我去年種的就是‘魯中大姜’這個新品種，頭一年嘗試，只種了2畝地，收了1.2萬斤左右，產(chǎn)量有原來種的火姜的兩倍，收入了近2萬元！”青杠村三組村民冉義國現(xiàn)身說法，并表示今年要擴(kuò)大種植面積，大干一場。

黃科卻告訴鄉(xiāng)親們：“畝產(chǎn)6000斤的產(chǎn)量并不算高，去年豐都包鸞鎮(zhèn)示范點(diǎn)種植的‘魯中大姜’畝產(chǎn)達(dá)到了1萬斤哩……”黃科說，之所以大家種植的“魯中大姜”沒有達(dá)到萬斤的畝產(chǎn)量，是因?yàn)槿ツ晔艿綐O端天氣的影響，另外最主要的原因是種植過程中還沒有完全掌握技術(shù)要領(lǐng)。

黃科教授一邊說一邊拿起鋤頭，現(xiàn)場為村民做示范：“種植時要邊開溝邊起壟，行距要在30厘米左右，株距在15厘米左右，溝深在25厘米。”

除了黃科教授向大家傳授“魯中大姜”的種植要領(lǐng)之外，重慶文理學(xué)院園林與生命科學(xué)學(xué)院的另一位專家李會合教授，也向村民們傳授了提升土質(zhì)，增加農(nóng)作物產(chǎn)量的有效措施和相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)。

聽了專家教授傳授的“生財之道”，在場的村民十分激動地表示：有了專家教授的上門指導(dǎo)，我們有信心把‘魯中大姜’的畝產(chǎn)量提高到每畝1萬斤以上！

此外，為了幫助村民們開拓線上線下的市場和銷售渠道，市鄉(xiāng)村振興基金會還邀請了我市“巴味渝珍”的品牌運(yùn)營專家來到青杠村，為村干部和鄉(xiāng)親們上品牌營銷課，補(bǔ)足村里農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的短板,打造具有獨(dú)特市場競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品，和產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)全鏈條，為青杠村發(fā)展的番茄、西瓜和生姜等特色種植產(chǎn)業(yè)，開拓更多的市場銷售渠道，幫助當(dāng)?shù)卮迕裾嬲鍪罩赂唬柟掏卣姑撠毠猿晒嫱七M(jìn)鄉(xiāng)村振興。