4月26日晚,受邀參加美食品鑒活動,來到襄州交通路青花軒旁邊的口水吧品鑒美食,交流飲食文化。
口水吧在襄陽風華路應該有差不多二十個年頭了,曾經也是滿滿的人間煙火氣,給不少襄陽人留下的美好的回憶。
后來因生意越來越好,店面太小已無法滿足需求,老板決定搬遷至襄州交通路,目前正在試營業,搬遷后不光面積大了而且環境更好了,從以前的充滿地攤氣息到現在給人以高端尊貴的感覺,到處的標語讓人有一種有回到年輕時候的感覺。還有就是無論是燒烤還是其他菜品,都做好升級換代,主打健康營養。
店里燒烤一直是招牌,無論是食材還是燒烤技術都可圈可點,他家的燒烤調料放的適中,讓肉味和調料味合理搭配,雖然我沒去過淄博吃燒烤,但是我覺得這個燒烤味道應該不輸淄博燒烤,特別是烤龍蝦、烤生蠔讓食客根本停不下來。
店里的羊蝎子火鍋和羊排都很入味,啃起來很帶勁,肥牛小火鍋讓你感受高品質的牛肉卷。店里還有炸雞塊、炸小湯圓等各種小吃,也是眾多女性和小朋友的最愛。
總之,口水吧搬遷升級后,讓品鑒團成員感受到店里環境和菜品都是更上一層樓。對了,店里五月一日正式開業,里面還有民謠音樂會。附近的朋友可以來來吃燒烤、嗨啤酒話未來,一起重回年輕時代!
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