為進一步加強科學技術普及工作,促進國民營養(yǎng)健康意識,提升人民健康水平,省食品學會攜手廣州市食品檢驗所開展會員日科普暨2023年“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳活動。學會黨支部書記彭紅梅、支部部分黨員、學會會員及家屬等20余人參加了本次活動。
在科普大講堂,黃秋婷教授級高級工程師作《食品安全現(xiàn)狀》專題講座,講解了食品安全基礎知識及日常生活中經(jīng)常會碰到的食品安全問題等知識;隨后,一行人還參觀了茶葉(酒類)感官室,食品安全快檢室、檢驗樣品前處理及精密儀器室等。參加活動的小朋友還學習了泡茶禮儀、體驗食用農(nóng)產(chǎn)品快檢小實驗等,邊學邊實踐,提升了動手能力。
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