牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高，很多人都喜歡用牛奶來補(bǔ)身體，但是你知道喝牛奶的誤區(qū)嗎？你知道喝牛奶的飲食禁忌嗎？

1、腎結(jié)石病人

結(jié)石形成的最危險(xiǎn)因素是鈣在尿中濃度短時(shí)間突然增高。睡前喝牛奶2～3小時(shí)后，是奶中鈣通過腎臟排出的高峰，此時(shí)正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，易患結(jié)石。

2、體內(nèi)缺乏乳糖酶的人

體內(nèi)缺乏乳糖酶的人換句話說就是乳糖不耐癥。而牛奶含有的乳糖成分豐富，由于乳糖不能夠被人體直接吸收，所以必須通過消化道乳糖酶的水解成為半乳糖和葡萄糖之后才可以被人體吸收。而如果缺乏乳糖酶，乳糖到人體之后就不能被吸收。因此，體內(nèi)缺乏乳糖酶的人不適宜喝牛奶。

3、患某些消化道疾病的人

過去認(rèn)為，牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明，牛奶比普通食物更能促進(jìn)胃酸分泌，從而加重和誘發(fā)消化道疾病。

因此，患胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎、膽囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。

4、腹部手術(shù)者

這種人喝牛奶會(huì)使腸脹氣，不利于術(shù)后康復(fù)。

5、正在服鐵劑藥物的人

當(dāng)正在服鐵劑藥物來治療缺鐵性貧血的時(shí)候，一旦喝了牛奶，牛奶里面的鈣質(zhì)和磷酸鹽就會(huì)與鐵劑藥物結(jié)合，從而影響藥物的功效。

6、鉛作業(yè)人員

牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內(nèi)吸收和蓄積，引起服痛、腹瀉。因而加重和引起機(jī)體鉛中毒，出現(xiàn)頭暈、失眠、易疲勞等癥狀。

7、服丹參片的高血壓和冠心病病人

丹參分子結(jié)構(gòu)上有羥基氧、酮基氧，可與牛奶中的鈣離子形成絡(luò)合物，降低丹參藥效。

8、胃大部分切除者

這種人喝牛奶后，會(huì)產(chǎn)酸、產(chǎn)氣，出現(xiàn)脹氣、多屁、腹痛、腹瀉。

9、膽囊炎和胰腺炎患者

牛奶中含有大量的脂肪，在消化過程中需要膽汁和胰腺酶的幫助，因此喝牛奶就會(huì)使病情加重。

10、過敏體質(zhì)的人

這種人喝了牛奶容易發(fā)生腹痛、腹瀉，有時(shí)也可發(fā)生蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。傷寒病患者這種病人喝牛奶后腸腔空內(nèi)壓力增高，甚至誘發(fā)腸出血或腸穿孔。