生態缸、食蟲植物玩家可能養過捕蟲堇，它們既有多肉植物那種肉感的葉片，還能開出粉粉嫩嫩的花朵。

↑蘋果捕蟲堇

我也養過一盆蘋果捕蟲堇（Pinguicula agnata x potosiensis），雖然這已經是花友們推薦的入門級品種，但在我的手上，它還是倒在了一個熾熱的盛夏。究其原因，捕蟲堇可以算是一類溫帶/高山植物，確實是比較難抵御酷熱天氣。

市面上的捕蟲堇大都源自美洲，不過我國也有野生捕蟲堇屬植物生長，高山捕蟲堇（Pinguicula alpina）就是其中之一。聽名字就知道，要見到它們不算容易，它們一般生長在海拔三五千米的高山上，主要分布于西南地區，陜西等地也有。

我前段時期去川西的時候就見到了一些高山捕蟲堇，它們生長的環境可真是又高又冷，雖然已經是六月底，但我還得穿著羽絨才能在戶外活動。我見到的那叢生長在杜鵑花林下的苔蘚層上，恰逢花期，白色小花顯眼又可愛。

與園藝捕蟲堇一樣，高山捕蟲堇的葉片同樣“多肉”，它的葉片邊緣微微翹起、顏色偏粉紅，葉片表面還有舌苔味蕾一般的突起，看起來真的很像舌頭。葉片蓮座狀生長，葉叢高度不高，不足5厘米。

高山捕蟲堇就是用這些“舌頭”捕蟲的，原理非常簡單 —— 就是一塊粘蟲板。它通過葉表面的絨毛、凸起分泌出粘液來，小蟲子們走過路過就可能被粘住。但要“食蟲”，只把它們黏住可不夠，因此葉片還會分泌消化酶，昆蟲被粘住之后，會漸漸被溶解掉，然后被捕蟲堇消化、吸收。我用手指戳了戳高山捕蟲堇的葉片，確實是黏的。但或許是因為剛下過大雨的緣故，我并沒有在葉片上找到昆蟲尸體。

我國著名昆蟲學家周堯也做過這方面的觀察，他在秦嶺太白山上找到的那叢可以說是“捕蟲高手”，葉片上那叫一個尸橫遍野，一株上最多能粘18個。

注：Pinguicula vulgaris 為高山捕蟲堇異名

食蟲植物會不會把自己的傳粉昆蟲給吃了？周堯的觀察也回答了這個問題，他鑒定了被抓到的昆蟲，基本上都是些小東西，而高山捕蟲堇的傳粉昆蟲可能是蜜蜂、熊峰之類的大家伙，是很難被它的葉子給粘住的。并且，高山捕蟲堇的花朵被花莖給高高拎起，與下方的黏性陷阱拉開了一定距離，這也能避免傳粉昆蟲被誤傷。

高山捕蟲堇的花朵確實具備一些吸引蜂類的特征，花朵呈唇形，下唇處有一個顯眼的黃色斑塊，可能起到蜜導的作用；花冠后方有一個短短的花距，蜂類應該能吃到蜜，但得努力往里鉆鉆；這么一來，就能沾到上唇處貼生的花蕊，幫助花朵傳粉。

作者：蔣某人

攝影：蔣某人

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