說好了，今年春節除夕夜2月9日年夜飯時，讓我們盛滿此酒，共飲此杯。致過去皆為序章，敬未來更值期待！——酒既顯人間百態，也顯世間荒唐。作為一個不抽煙、不打牌、不去酒吧的男人，我個人的生活小嗜好就是喜歡喝茶品酒。這些年來，中國各大名酒，各省名酒幾乎嘗了個遍。

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但喝酒者眾多，懂酒者極少，恰如千軍易得，知己難尋。尤其是網上，火爆的絕大多數以“貼牌酒”或“山寨酒”為主。比如各大網絡公眾號、某音網紅博主們往往都不賣茅臺酒，專賣茅臺鎮酒！不賣五糧液，專賣五糧集團貼牌酒！不賣國窖1573，專賣瀘州集團定制貼牌酒！這些網紅博主的套路也差不多，就是一頓話術鼓吹說兩者酒體味道質量都差不多，但實際上兩者差距相當于補天玄石和公廁坑石的差距一樣大。

我可以負責任地說：任何那種所謂的各大品牌集團公司定制酒、貼牌酒，是所有酒類當中酒質最差、味道墊底、喝完身體反映最大，也是利潤最高的騙人玩意，只有人品破產的人才會賣那些酒，只有好貪小便宜的人才會去買那些酒。所以說，酒也是可以識人的。

上圖是去年我前年做的一批川派醬香，春溪露酒，尤其是最高端的海釀系列口感和飲后感引起了老讀者、老平友的震驚和好評。其實春溪露這款高端醬香酒的調味酒，是文君酒創始人、中國酒都老泰斗金廣松先生生前所釀，其酒廠也是中國首批民營改制酒廠，傳承悠久，口味獨特。

最初因為做這款酒，由于我沒有采用茅臺鎮酒體，所以沒法蹭茅臺的流量，因此賣得不好。加上酒體選取非常極品稀缺，把大量成本全部堆在了酒體和味道上，且沒有花幾萬塊去找大品牌集團貼牌蹭流量，所以知名度小，影響了銷量；這就是，人間正道是滄桑。——但后來有十來個讀者大膽購買品嘗后感覺十分驚艷，紛紛上門搶購，三五天就搶光了，然后都要求我今年再做一批；這就是，滄海橫流方顯英雄本色。

由于金廣松老先生留下來的超老熟醬香型調味酒已經不多了，所以和老板反復商議之后決定再支持我做300箱（目前還有120箱），且今年全部做海釀35，不再做湖釀25和池釀15了，畢竟真老酒太難得，不舍得用新基酒來消耗它。用新基酒來盤勾這壇老調味酒是對所剩不多珍貴好老酒的一種浪費。

春溪露海釀，調味老酒部分采用的是35/36年前的金廣松先生親釀桂花林青釉壇儲醬香老酒，黃金主基酒酒體則采用的是金廣松老先生嫡傳弟子當年拜師出關時首批釀造的青釉壇儲極品老醬基酒，時間極久，入口醇厚、回味甘甜、醬香甜潤、幽雅典范！

我們這款春溪露，是川派醬香，其口感類似青花郎和茅臺的結合體，既有四川青花郎的幽雅清爽，又有貴州茅臺酒的醇厚甘美！非常值得一試。這種酒體，如果是放在郎或茅的酒瓶里，也絕對是出類拔萃的第一梯隊高端酒質。而其他的貼牌酒，什么茅集團、茅臺鎮、以及各種醬香系列酒，簡直難喝到爆，喝那些虛榮貼牌酒，還不如老老實實喝牛欄山二鍋頭！至少便宜、干凈、實在！飲酒，最遭罪的就是圖虛榮。

平局可以給大家承諾，你先喝一口我們的春溪露海釀，然后再喝一口其他任何名字、任何價格的茅集團、茅臺鎮酒、以及各種醬香系列酒，你會直接把后者吐一地！我們的是真正的高品質醬香酒，無雜味無怪味無刺鼻氣息，飲后體感舒適，愉悅感強。而其他的茅集團、茅臺鎮、各種醬香系列酒只有膠皮味、醫療消毒水味、糊味、苦味、怪味，飲后悶心、反胃、燒喉、難受。尤其是把春溪露和那些大品牌貼牌酒、定制酒、鎮酒對比著喝，可以說是立刻就能讓你感覺到兩者味道、酒質如同甘露泉和陰溝水的區別那么大的區別！你們只管對比，如果我說的不是事實，隨時來找我算賬，我負責到底。

做到今年，春溪露陳年老醬已剩余不多，做了300箱，前幾天老客戶買走了110箱，上次推薦又賣了70箱，目前還余120箱，基本只夠平局老客戶復購，所以老客戶喜歡的抓緊下單。 我要再強調一次，今年的三款酒水全部都是“海釀”酒體！全部都是“海釀”酒體！全部都是“海釀”酒體！酒體、基酒、調味酒品質都是一樣的頂配，只是包裝和微調不同，大家根據需要自主選擇下單即可。臨近元旦和春節，大家可以提前備起來，今年你的禮品，一定會得到親朋好友的稱贊。

下圖為春溪露國風版海釀，1箱是4瓶，包裝是中國風手繪圖案，非常漂亮。每箱有兩個國風手提袋，每個手提袋可以裝2瓶酒。

春溪露冷暖老醬版海釀1箱是2提4瓶，包裝是平局設計的“如人飲水冷暖自知”禮品盒，每兩瓶有1個雙瓶禮盒+1個沱茶。【下圖為冷暖老醬禮盒裝，強烈推薦！】

春溪露平局珍藏版 海釀1箱是2提4瓶，包裝是絕版的平局私人珍藏版高端幽雅禮品盒，每兩瓶有1個雙瓶禮盒+1個沱茶。【下圖為平局珍藏禮盒裝，強烈推薦！】

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人生就活一遍，這個世界上的確有一些真正的好酒和好茶，喝完真正的好酒以后你才會知道，古代詩人對美酒的贊美是一點都不夸張。真正的好酒，它就真的是不燒心、不反胃、不口渴、體感好、愉悅強，入口噴香，回味持久。——喝完差酒渾身臭氣，喝完好酒身體甜潤幽香。不過有一說一，好酒固然好，但以平局自己的經驗，真正的好酒往往都太貴了。

比如濃香型的90年代黃蓋劍南春、文君酒、儲存二十年以上醬香型老茅臺老郎酒、清香型70、80年代瓷汾酒、70、80年代鳳香型綠脖西風，這些才算是真正的極品好酒。但這些酒都太難得了，網上假酒泛濫，現實中貴到離譜，這類真好酒輕則三五千元1瓶，重則三五萬元1瓶！所以很遺憾，真正的好酒往往與我們平民無緣。但比較幸運的是，四川金廣松先生老酒廠默默無聞的這一批川派醬香極品老酒被我意外偶然尋到并買斷，經過三年的消耗也幾乎見底了。這款酒給我們普通老百姓帶來的好處是，我們只需要用幾百元一瓶的價格，就可以品鑒到真正價值幾千元一瓶的真好酒到底是什么滋味。

只有喝過真正極品酒質真老酒真好酒的人，才會真知真解其中滋味。最后120箱，等你與我一同品鑒人間甘露。

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