寒冷的冬天，人們都喜歡吃點熱乎乎的食物來溫暖身體，甚至也要把水果加加熱。不過，有些人可能會擔心：水果加熱還能有營養嗎？

其實，水果加熱吃，營養損失沒那么大，而且熟吃還別有一番風味。

當然也不是所有的水果都適合加熱，接下來為大家分享幾種適合加熱的水果，不僅口感好，營養價值也更高，并且老少皆宜哦！

01.

蘋果

蘋果含有豐富的維生素、礦物質、各種微量元素等，并且這些營養多數都是能被人體吸收的，冬季常吃蘋果也是有降低膽固醇、寧神安眠、緩解疲勞等作用，家有老人小孩建議常吃。

冬季天冷，大家不妨將蘋果加熱下，這樣蒸煮出來的蘋果不僅口感好，營養也更能被身體吸收，記得連皮一起蒸哦。

將蘋果切片或者整個烤制或煮熟，能釋放出更多的果香，同時幫助身體產生熱量，有助于補充體力和提升免疫力。還可以嘗試將蘋果與肉桂、丁香這樣的香料一起烘烤，滋味和營養雙豐收。

02.

要說適合加熱的水果，梨肯定是榜上有名，梨自古以來就有“百果之宗”的美稱，其清甜多汁，能潤肺止咳。在冬天，將梨子蒸或煮食，能夠更好地發揮其潤肺的功效。

冬季天氣雖冷，氣溫卻非常的干燥，此時就可以熬一些梨湯，不僅能為身體補充營養和水分，還有化痰止咳、清潔腸道、清熱祛火等好處，口感也要比涼著吃要好。

加點蜂蜜或紅棗一起煮，既能增加風味，又能倍增滋補效果，尤其適合干燥的冬季。

又或者是把梨子烤著吃，烤熟透了的梨軟軟綿綿的，汁水全包在里面，一切開梨汁水就全出來了，經過高溫烤制，梨本身的糖分也多少會有一點焦糖反應，所以烤出來的梨會比生梨更甜、香味會更濃一些，剛烤出來的梨用勺子挖著吃，熱乎乎的甜香濃郁，保準你一口就會愛上它。

03.

橙子

橙子也是冬季常見的水果之一，酸甜多汁的口感，廣受人們的喜愛，再加上橙子中含有豐富的維生素c、礦物質、等多種營養元素，常吃是有生津止渴、健脾開胃、潤腸通便等效果的。

蒸著吃：橙子不僅可以直接食用，還可以加鹽蒸熱了之后再吃，鹽蒸橙子不僅把橙子加熱了，而且還具有不錯的保健效果。

煮著吃：就像我們平時煮新鮮水果茶那樣，加入蘋果、梨等水果一起煮，味道酸酸甜甜，養胃又養身。

烤著吃：橙子用火烤也是一種不錯的加熱方式，用火鉗夾著橙子放到火上面烤，烤到橙子的皮兒變軟就可以拿下來剝開吃掉了。烤過的橙子，皮很容易就剝下來了，一點兒也不涼。

04.

山楂

山楂一定是冬天的寶藏水果，在冬季家家戶戶都會備著一些山楂，一是能放的住，其次就是山楂有開胃的效果，但要是直接吃的話，味道還比較酸的，且難以消化，不僅會酸倒牙，也會出現反胃的情況。

在冬天把山楂用水來煮一煮，養生效果更顯著。山楂煮水可以健脾益胃，促進消化液的分泌，還能幫助脂肪消化。

將山楂里面的核扣出去，放點冰糖煮上一鍋，飯后吃上一碗，酸甜可口又開胃，別看熬成水了，但營養也都包含在內了，適當吃，僅能促進腸胃蠕動，還能幫助脂肪消化，為身體增強免疫力，是一種老少皆宜的水果。

在寒冷的冬季，把水果熱著吃就能驅寒養生。趕緊準備起來，讓冬季更溫暖愜意。