有關春節的傳說是延續除夕的故事而來，總共有兩種說法：

（一）人們為了慶祝沒有被可怕的年獸吃掉，所以大年初一的早上逢人便說「恭喜！恭喜！」

（二）人們為了慶祝沒有被壞心的燈猴陷害，差一點遭到玉皇大帝下令要四海龍王淹死人們，后來還多虧觀世音菩薩去玉皇大帝說明，才免除人類的一場浩劫。

舊俗以二十四節氣中的「立春」為春節，現今以農歷正月初一為春節。

農歷正月初一到初五稱為「新春」或「新正」，是民間重要的節慶。所以每天有不同的習俗：

（一）初一

1.拜年：親友互相往返拜年，互道恭喜，祝福對方來年事事順利、身體健康。

2.穿新衣：新衣代表萬象更新，尤其是小朋友對新年的期待，有一套自己喜歡的衣物，從帽子、衣服到鞋子全是新的，是多么另人興奮的一件事。

3.行春：新年第一次出門，通常會到廟里祈福，祈求新的一年事事順利。尤期會注意出門時的方位，先往東走走會大吉大利，就鮮少有人會往南走的。

4.開門、關門看吉時：開門、關門本是件稀松平常的事，但是在初一這天就顯得隆重，因為農民歷上都有注明幾時開門、關門是大吉，所以大家寧可按照時間討個吉利。

5.禁忌多：新年期間凡是認為不夠吉利的事，都被列為禁忌之列，如：不能口出穢言、不能罵人、不能倒垃圾清穢物、不能用刀剪、不能白天睡覺、不能煎粿等。

6.早餐吃素：這是以前農業社會，一般吃葷家庭唯一一定吃素的一餐，是祖先們憐惜萬物的仁愛之心，現代的想法認為初一吃素也是一件好事，因為前一晚的年菜太油膩，清腸胃也有益健康。

（二）初二

1.做 牙：一般從商者拜土地公，而沒從商也會拜，大多都用牲禮祭拜，現代也逐漸改為以鮮花水果祭拜，因為家里還有許多肉類沒吃完呢！而二月初二是土地公生日，就多用牲禮祭拜。

2.公媽（祖先）開葷：早上要拜祖先，而且是準備牲禮和菜碗，豐盛的一餐請祖先品嘗。

3.回娘家：原來出嫁的女兒回娘家是十一（請子婿）或十二（女兒回娘家），但不知何時開始改為初二，或許因工商業社會新年假期短（只有五天），所比選擇這一天比較適當。舊時女兒回娘家的目的是父母探詢女兒在婆家的情形，是否孝順公婆？勤儉持家和勉勵女婿在新的一年更加努力。

（三）初三

1.睡到飽：因為從除夕到初二都勞累，所以今天可以好好調息一番，晚起一下。

2.早上床：因為初三老鼠娶親，機于愛護動物，成全老鼠的好事早早上床睡覺。

3.閩南的初三這一天,一般是家人在祭拜去世親人的日子，所以如果初一、二沒去拜過年的家里一般是不去的。如果冒然去給人家拜年，會讓對方覺得帶來晦氣。所以這天大都是戶外活動，而不去串門拜年。 相傳，明朝嘉靖年間，倭寇占領廈門外島浯嶼。一年除夕夜晚，官兵忙于過年而疏于守備，大股倭寇乘機攻城，軍民奮起抵抗敵人，激戰二日三夜，倭寇才敗退，但城內軍民傷亡極重。初三日，百姓各自收埋親友，吊喪亡靈，哭聲震天，無暇到別家登門拜年。第二年初三日，廈門居民把此日作為忌日，久而久之，成為慣例。

（四）初四--接財神

自從十二月廿四日送走注在人家的諸神以后，今天諸神返回人間述職，當然要早一點接神，表示勤勞好兆頭，如果太晚接神，財神都被接走，新的一年如何有財氣呢？

（五）初五

1.隔開：意即春節假期到今天結束，一切恢復正常，撤去供神的的春飯和年粿，清除屋內的穢物。而現工商業社會的年假也到初五開始上班。

2.開工：一班公司行號大都選這天開工（除非初五在黃歷上實在不宜開工，才另擇日期）但都只是舉行祭拜儀式，召告一下，讓多日為動機器運轉的一下，檢查一切正常，然后老板發個「開工紅包」，讓所有員工討個吉利后即回家，明天正式上班。其實這個儀式就是「收心操」不是嗎？

閩南地區所指的春節一般是從除夕到正月十五元宵節，閩南人過春節也有不同于其他地方的說法——“年兜正月”，“年兜”就是除夕，講究的是吃；而“正月”指大年初一到正月十五，講究的是玩，是“鬧熱”，也就是這么一個非常閩南味的詞——“鬧正”。

許多朋友也許會問：“‘鬧正’是什么意思？為什么不說‘鬧新春’呢？”筆者為此請教了廈門大學中文系教授、閩南語研究專家林寶卿。林寶卿介紹說，“鬧正”的“正”是“正月”的意思，在閩南語中念作“znia”（n代表鼻化音，讀第一聲），在閩南語中，“znia”這個字代表的意義是正月或是新春，比如除夕夜12時放鞭炮，閩南人叫做“開znia”，也就是說，放鞭炮迎來新春。可見，“鬧正”的詞意與“鬧新春”相同，是閩南語版的“鬧新春”。

文史專家洪卜仁老先生告訴筆者，閩南春節“鬧正”的方式隨著時代不斷變遷。上世紀二三十年代流行于廈門漳州金門一帶的閩南新春歌謠記錄著當時閩南人是如何過年的：“初一早；初二早；初三無甚巧；初四神落天；初五過開；初六壅肥；初七七完；初八完全；初九‘天公生’；初十地公生；十一請子婿；十二倒來拜；十三吃糜字配芥菜；十四相公生；十五上元瞑；十六看大燭；十七倒燈棚。”洪老說，所謂“鬧正”，初一、初九、元宵最是“鬧熱”。

“初一早”就是這天要起大早，穿戴一新，給親朋好友拜年，之所以這天是孩子們最開心的一天，就是因為這一天孩子們給長輩拜年，都會收到紅包。收到紅包的孩子們開心地聚在一起放鞭炮、甩陀螺、玩游戲、看社戲，別提多開心了；而大人們雖然沒有紅包可拿，但是卻可聚在一起飲酒暢敘，也是平時難得的歡暢。

正月初九“天公生”是閩南在正月里最熱鬧的祭祀活動。從初八開始，家家戶戶就要準備祭祀的五牲、五果、金紙蠟燭，由于祭祀活動要從午夜12時開始，因此初八到初九對閩南的家家戶戶來說都是個不眠之夜。從午夜12時開始，祭祀活動的鞭炮聲就如春雷般炸響天際，不絕于耳，相當熱鬧。

不過“鬧正”的最高潮還是元宵節。洪老說，正月十四到十六，閩南常有游街活動，游街就像流動的描繪，舞龍、舞獅、踩高蹺、車鼓弄……真是熱鬧非凡。大型的游燈、燈會等活動一般從正月十三就開始了，游燈就是人們提著各式彩燈上街游行，愛看熱鬧的人和活潑好動的孩子常常跟著游燈的隊伍走了一條又一條街；持續一周的燈會一般都在中山公園舉行，賞燈的人絡繹不絕，熱鬧非凡。那時，閩南的元宵節還盛行“燈猜”，在如今的文化宮以及一些文化館，元宵節常舉行“燈猜”，吸引了眾多男女老少來猜燈謎。