山東
隨著西點行業的不斷發展和人們對美食的追求不斷提高，西點師的社會需求量也將持續增長。因此，對于想要進入烘焙行業的學生來說，選擇學習西點專業是一個非常明智的選擇。
山東藍翔技師學院開設有西點制作班，學期兩個半月。主要學習西點原料知識，各類西點的制作工藝，器械使用與維護等專業基礎知識。學習各種椰絲酥、奶油花生酥、曲奇餅干、豪客薄餅、菠蘿面包、菲律賓面包、比薩餅、西餅、彩虹毛巾卷、天使蛋糕、虎皮蛋糕、多層蛋糕、婚禮蛋糕、生日裱花蛋糕等多種食品的制作。
山東藍翔技師學院擁有豐富的師資力量，授課老師都是行業內的烹飪大師、西點技師、高級技師等，他們有著豐富的教學經驗和實戰經驗，可以為學生提供有力的學習支持。學生可以學到前沿的烘焙技術和經營理念。學院開設素質教育和就業指導課程，幫助學生全方位發展，提高就業競爭力。
西點行業是一個投資少、風險小、回報高的行業。與傳統的餐飲行業相比，西點屋占地面積小，不需要花費巨大的人力物力。這使得西點行業成為現代人創業的一個理想選擇。對于學習西點專業的學生來說，他們不僅可以找到穩定的工作，還可以通過開店創業來實現自己的職業夢想。
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