你有沒有發現，無論怎么喝水，還是容易上火，喉嚨癢癢的，總感覺像有毛毛在嗓子里撓似的，常常使勁咳嗽幾聲，頓時又啞又疼，喝水都困難！

經過一番了解，原來這些都是肺火旺的表現！如果不及時解決的話，很可能會引起咽喉發炎，少則一周，多則一個月都不得安寧。

《本草綱目》記載梨子：“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”。

小時候每次嗓子疼，媽媽都會熬冰糖雪梨，但是，這樣既耗時又麻煩，現在讓我自己熬，真心懶得弄……

如果這時候有啥食物，既可以幫我們解決問題，又方便還不麻煩，那就再好不過了。

經過千挑萬選，我們終于給大家找到了這樣一款好貨。

傳統手工熬制的百草梨膏糖，伴著清涼薄荷味，一顆下去，嗓子都感覺更舒服了，同事們像吃小零嘴似的，根本停不下來。

“涼絲絲的”、

“吃了，喉嚨都通暢了”，

就連辦公室的老煙民都說，“吃了一段時間，嗓子都變清亮了。”

一塊小小的梨膏糖，凝聚了薄荷、胖大海、枇杷葉、甘草等十余種食材。

配合梨汁、蜂蜜熬制而成，多種食材合而為一，方才成就一顆沁入脾肺的梨膏糖！

嗓子不適，吃一顆梨膏糖！薄荷的清涼“瞬間”從喉嚨一直通到肺里，滋潤到口腔、鼻腔的每一個角落，像做霧化般爽快。

千年梨膏糖的養成之路

梨膏糖是起源于北方的小食，據傳已有1300多年的歷史。

據說，魏征母親患有咳疾，久病不愈卻不肯服藥，母親喜歡吃梨，略懂醫道的魏征就“以梨汁與百草為伍，煮之，味純潤肺”。數日，母親見愈。這就是最早的“宮廷古方梨膏糖”。

梨膏糖就這樣流傳了下來。

到了清代，經過多次調整改進，梨膏糖的作用與普及面達到了鼎盛時期。

一顆看似簡單的梨膏糖，制作起來卻大有講究，從選料、配比、熬制、切塊，無一不透露著講究。

主要原料梨子，來自有2500年歷史的趙縣，挑選當季新鮮的雪花梨，果肉潔白如玉、似霜如雪，有淡淡的冰糖味。

在秦漢時期，還曾被選作貢品進貢朝廷！到2017年11月，原國家質檢總局對“趙縣雪花梨”實施地理標志產品保護！

俗話說，濃縮的都是精華。首先需要濃縮的，就是極為磨人的梨汁！

為了降低梨汁的水分，提高自然甜度。熬制過程中不摻入一滴水，經過15個小時慢熬，20斤鮮梨才能濃縮成1斤梨汁，產出率極低！

然后加入薄荷、胖大海、枇杷葉、甘草……這些珍貴的藥材，再熬過數十個小時，各種食材相互輔佐，將他們的作用都充分發揮出來。

隨后濃縮，過濾，收膏……前前后后共7道工序，近30個小時制作，方才初見梨膏糖雛形。

為了吃的方便，少不了工人再“精雕細琢”一番！

看似簡單的切塊，其實每一下都有技巧在里面！涼透了切，梨膏糖過碎，整塊作廢；溫度過高，根本不能成塊！

即便是有經驗的熟手，對待梨膏糖也像工藝品一般小心翼翼。刀起刀落間，全憑師傅的經驗與時間賽跑！使得梨膏糖塊大小均勻，一次一塊剛剛好！

在以快為生存標準的現在，不少傳統食品也漸漸開始機械化大批量生產！雖然產量大，品質統一，但是吃起來卻少了那么一丟丟熟悉的味道！

而百草梨膏糖始終恪守古訓，采用傳統手工藝，堅持無添加，無色素，無香精。

做好的梨膏糖，不但保持了梨子原有的清甜，又增添一絲清涼，有了這多種藥材精華的加持，讓梨膏糖成為懂我們的小零嘴兒！

不少小伙伴吃后，都成了百草梨膏糖的忠實粉絲，無論含服，還是泡水喝，都贊不絕口！

適宜人群多樣、吃法豐富

【吸煙人群】

經常抽煙，最容易咳嗽嗓子不舒服，煙又戒不掉，每天吃上幾粒梨膏糖，淡淡的薄荷香味還能讓口氣更清新。

【中老年人】

家里老人抵抗力差，備上一罐梨膏糖，時不時讓家人含上一顆，甜甜的帶有一絲清涼，非常愛吃。

【經常用嗓人群】

銷售、老師、主播……因為工作的特殊性，需要經常用嗓，單位、家里放上一罐梨膏糖，用梨膏糖泡水喝，清涼潤喉，嗓子每天都舒舒服服！不僅適用人群多樣，吃法也比較豐富。

【泡水喝】

可以用溫水泡開喝，不會太甜膩，馥郁清涼，通氣潤喉。

【含服】

直接含著吃，濃濃的薄荷味，特別提神醒腦，到喉嚨里涼涼的，緩解嗓子痛，舒服的就像在做SPA！

千萬不要因為梨膏糖吃起來甜滋滋的，就只拿它當普通的糖吃！里面加入了我們精挑細選的薄荷、胖大海、枇杷葉、甘草……都是對人體很好的食材！

平時嗓子不舒服了，含一顆，清涼舒服；每天喝水的時候，泡幾顆，防患于未然。

沒有添加劑，大家都能放心吃。

世紀后半葉，一位湖南湘潭鄉下的小木匠，偶然得到半部《芥子園》，從此進入繪畫的天地，后來成為婦孺皆知的大畫家，他就是齊白石。

康熙年間初版本的扉頁與齊白石的藝術經歷一樣，當時學畫的人大多都臨摹過《芥子園畫傳》，包括黃賓虹，傅抱石，潘天壽等一代藝術家。

陸儼少稱《芥子園畫傳》為“啟蒙之良師”，何鏞（清代傳奇作家）稱此書“足以名世，足以壽世”。

康熙年間初版本的扉頁

畫壇巨匠齊白石，幼年家貧好學，初以雕花匠為生。

20歲那年，隨師外出做活，見到一主顧家有部乾隆年間翻刻的《芥子園畫傳》。仔細翻閱之后，發現自己能畫，故如獲至寶，遂借來用勾影雷公像的方法，畫了半年之久，勾影了16本之多。

從此，他以所畫為據來做雕花木活，既能花樣出新，畫法又合規則，為其后來繪畫打下良好基礎。真到晚年，白石老人還念念不忘此事，說《芥子園畫傳》是自己的啟蒙老師。

齊白石

知名國畫家潘天壽，14歲到縣城讀書時，從文具店買到一部《芥子園畫傳》，成了他學畫的啟蒙老師。在無人指導下，他照譜學畫，如醉如癡，終成一代大師。

山水畫名家陸儼少，從小喜畫，苦于無師。12歲到南翔公學讀書時，得到一本石印的《芥子園畫傳》，像得到心愛的寶物一樣，如饑似渴地臨摹，從此邁出了畫家生涯的始步。

《介子園畫傳》也影響了黃賓虹，傅抱石等一代藝術家，他們都把《芥子園畫傳》作為進修的范本，稱《芥子園畫傳》為啟蒙之良師，毫無過譽。何鏞稱此書“足以名世，足以壽世”，然也。

古代版本，晦澀難懂，怎么辦？

今天小編特分享這版彩頁版《芥子園畫傳》，它不僅收錄了歷史上名家書畫，還闡述了作畫之精髓技巧。既展現了古代繪畫的美麗，又傳承古代創作藝術。全書全彩繪畫，再現古代書畫之美，一套書既可以獨自欣賞又可用來學習。

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凝聚歷代書畫家之心血

風行三百余年，藝術名家的搖籃

《芥子園畫傳》又稱《芥子園畫譜》，作為中國繪畫入門的教科書，此書可以說是中國古代尤為完備、尤具系統性的入門讀物。

《芥子園畫傳》刊刻于康熙年間，該書詳細講解了中國畫的用筆、寫形、構圖等基本方法，門類齊全，體例完備，很好地表現了歷代名家繪畫的技法，同時并在理論上匯集了歷朝畫論的精髓。

在編撰和刊行過程中，《芥子園畫傳》的經歷頗為曲折。此書初是由清初名士李漁之婿沈心友延請王概、王蓍、王臬兄弟三人共同編集，書名來自李漁在金陵的別墅“芥子園”。

先是沈心友藏有明代畫家李流芳課徒稿四十三幅，王概在此基礎上整理增編了九十幅，同時又附上了臨摹的古代各式山石四十幅，從而構成了完備的繪畫技法體系，此為《芥子園畫傳》的初集。

二十年之后，王氏兄弟再受沈心友的委托，共同編撰了《梅蘭竹菊譜》和《翎毛花卉譜》，采用木刻五色套版印刷，此為《芥子園畫傳》的第二集和第三集，世稱“王概本”。

至光緒時，原版早已磨損嚴重，畫家巢勛臨摹原刻的三集，并增編人物畫法，黑白石印刊行，世稱“巢勛本”。

后來，《芥子園畫傳》原版初集就已稀貴如金了，常人難睹其真容。清末時，芥予園舊版已毀廢，直至上世紀七十年代《芥子園畫傳》初集在海外被重新發現。

此次出版的《芥子園畫傳》，囊括樹譜、山石譜、人物屋宇譜、梅蘭竹菊譜、花卉草蟲翎毛譜之精華內容。除此之外，并附中國畫的繪畫技法、各名家畫論及經典畫作于其中，以饗讀者。《芥子園畫譜》成書于清代，自此便風行了300余年，毫不夸張地說：它是藝術名家的搖籃，可以快速培養藝術修養。

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中國繪畫的精華與濃縮

被譽為：中國文化與藝術的核心

《芥子園畫譜》施惠畫壇300余年，育出代代名家，可謂功德無限。何鏞稱此書“足以名世，足以壽世”，然也。

然而，300多年前的教材，在瞬息萬變的今天，是不是已經過時了？

這個問題，由知名藝術家、現中央美術學院副院長、教授、博士生導師徐冰先生來回答再恰當不過了。

徐冰2010年完成的《芥子園山水卷》的靈感，

就是來自于這本古老的教科書。

徐冰認為，這本書是中國繪畫的精華與濃縮，代表中國文化和藝術核心，他說：

《芥子園畫譜》就是符號的字典。

它收集了各種各樣的典型范式。人分幾群，獨坐看花式、兩人看云式、三人對立式、四人坐飲式：一個人是什么姿勢，兩個人是什么姿勢，小孩問路是什么姿勢，都是規定好的。

所以，藝術家只要像背字典一樣記住“偏旁部首”、再去拼接組合描繪世界萬物。

中國畫講究紙抄紙，不講究寫生，過去都是靠臨摹，到清代總結出來，這些拷貝的范本分類、細化，變成一本書。

這就是為什么《芥子園畫譜》是集中了中國人藝術的核心方法與態度的一本書。”

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彩色繪畫與文字講解相結合

篇幅精美、淺顯明了、通俗易懂

山水卷畫論部分《畫學淺說》首頁，

字大行稀，絕對不用擔心看成近視眼。

書中較為系統介紹了中國畫的基本技法及繪畫、品畫的基本技藝。繪畫基本技巧介紹科學合理，淺顯明了，使初學者易領會、易臨摹。

畫譜內容豐富，薈萃中國歷代知名畫家模仿作品，為中國畫初學者寶貴之畫譜寶庫。故此畫譜問世三百多年來，風行于畫壇，至今不衰。

全書主要分為初集、二集、三集三部分，囊括樹譜、山石譜、人物屋宇譜、梅蘭竹菊譜、花卉草蟲翎毛譜之精華內容。除此之外，并附中國畫的繪畫技法、各名家畫論及經典畫作于其中，以饗讀者。

《芥子園畫譜》深入淺出，循循善誘，令人讀之如醍醐灌頂，頓開茅塞。

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裝幀簡約、設計典雅、好評如潮

一套好書，封面裝幀也起著不可忽視的作用。

本套書，全彩印刷，裝幀精美、版式典雅清新。使讀者產生愉悅的閱讀體驗，好評如潮！

芥子雖小，可納須彌山。

《芥子園畫譜》的影響力猶如這枚小小的種子，攜帶著能量，飄散在各處，在每一個人心中種下一座須彌山。

《芥子園畫譜》是一套世間少有珍藏的藝術品；同時也是零基礎學者的入門教科書。不管是拿來欣賞，還是作為繪畫入門的書本，大家都應該看看這套書。活動期間價格優惠并贈送名畫千里江山書簽一幅。

彩圖版《芥子園畫譜》

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