它,開在村里,暴雨天也會排起長隊
它,足夠新鮮,食材每日都從店附近的菜市買來
它,出餐不快,一鍋只做一碗,誠意滿滿
它,還很用心,每一位到店客人的意見都會被記錄
開在石廈村里的寶藏粉店
即使是陰雨天,也阻擋不了愛粉人士嗦粉的腳步
這次我們在石廈村找到了一家寶藏小店——胖老友
南寧特色的老友粉,開嗦!
到店必點的三鮮老友粉
三鮮老友粉是店里的“頂流”,幾乎桌桌必點
先將食材猛火爆炒再澆上靈魂湯汁
一份鑊氣十足的老友粉終于出鍋!
粉吃起來是滑嫩的, 吃到后面 有 豆豉 和酸筍特有的味道
里面的生腸、豬肝處理得干凈,每一碗的用料也都很足
與之前吃到的不同,粉里加了新鮮番茄,能嘗到自有的鮮甜
10+款小食糖水也別錯過
用廣西橫縣茉莉做輔料的茉莉花豬頸肉
豆香味濃郁、糖味不重的紅糖冰渣豆花
還有小伙伴吃一次就愛上的干鍋老友牛蛙煲……
10+款小食糖水,來店嗦粉別忘了也試一試
這是一家走心的店
剛進店,我們就看到了門口放置的意見欄
客人可以把真實感受,用小紅點告訴他們
當客人吃完準備離開時,店長也會認真詢問每一位的意見
“細心”、“ 耐心 ”和”用心“這三個詞在店里尤為醒目
聽說這是店主的家人給他的寄語
而我們這次到店,也感受到了店里的滿滿誠意
這家開在城中村里的小店
是local的,是融合的,也是走心的
有時間約上好友來這里,嗦嗦粉,聊聊天,倒也愜意……
胖老友·南寧老友粉
營業時間
11:00-14:30
17:00-22:00
門店地址
深圳市福田區石廈二街石廈東村263-1(石廈籃球場旁)
交通
地鐵7號線石廈站F口步行400m
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Editor / 編輯
一只失蹤的龜
Photographer / 攝影
Ray
寶安店來啦,深圳排名第1的它,連續3天5.8折吃!
潮汕家族來炸場了,這次不是油柑,也不是黃皮
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