北京
2024年AI被拿來寫文章、畫圖片、做視頻……很難想象，AI馬上也要進廚房了。就在近日，在老板電器的發布會上，一款名為“食神”的AI烹飪大模型正式與外界見面。這也是老板電器近年來繼打造“無人工廠”、“數字廚電”和“AI”烹飪助理后，進一步在“AI”方面進行探索的成果。
老板電器將45年在烹飪領域所積累的數據融入了“食神”AI大模型。以生成式AI的方式，來滿足當下用戶個性化的烹飪需求。它通過觀察烹飪的溫度、時間、光照、聲音、氣味，并感知用戶的角色、身份、情緒、動作，將其與大模型數據匹配，為不同用戶規劃出最適合的烹飪方案，還能調動相關設備協同做菜；同時“食神”除了功能性的輔助，還包含了生理、心理、哲學、審美、文化歷史、人情世故等等，是一個更全面的大模型。
在發布AI烹飪大模型的同時，老板電器也正式提出了“享受創造，因自由因成全”的品牌全新價值主張。
現在很多在外工作的年輕人，工作壓力大，很多人都沒時間吃飯，更別說做飯了。再加上外賣和預制菜的出現，高度發達的標準化食品加工業正在用最快的速度把人喂飽，餐飲大連鎖時代的到來讓傳統的烹飪文化正在離現代人遠去，很多年輕人的的飲食質量正在日益下降。高速運轉的生活下，更多人覺得做飯是耗費精力與時間的一件麻煩事，不會做，不想做，沒時間做。
“烹飪AI大模型”為用戶提供個性化定制的烹飪解決方案；通過AI烹飪曲線，把握烹飪過程中的溫度、時間等不同的細節，保障食物的口感和營養，也讓烹飪過程更加精準高效。AI沒有辦法增加我們休息的時間，但是可以提高做飯的效率。
那么，你看好廚房里的AI嗎？
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