在近日于杭州舉辦的2024首屆輕食產業大會上，愛培生物公司憑借其創新的PlantBlock（愛培植魔方）——物聯網水培種植機（終端）成為焦點。

這款水培種植機不僅能夠現場生產新鮮的綠葉菜，還極大地賦能了沙拉輕食門店，解決了蔬菜新鮮度與成本控制的雙重難題，為輕食產業帶來了前所未有的變革。

愛培生物研發的PlantBlock集成了生物光學、無土栽培、物聯網、人工智能等領域的先進科技，為蔬菜的生長創造了一個近乎完美的環境。

通過精準調控溫度、光照、濕度以及營養液等關鍵要素，種植機能夠在短時間內培育出高品質的綠葉菜，如生菜、菠菜、羽衣甘藍等數十種瓜果蔬菜，這些水培蔬菜不僅色澤鮮亮、綠色健康、口感脆嫩，而且營養價值極高。

對于輕食、沙拉門店而言，這款水培種植機的出現無疑是一大利好。傳統的沙拉門店往往需要從外部采購蔬菜，這不僅增加了運輸成本和時間成本，還難以保證蔬菜的新鮮度和品質。

而有了PlantBlock，門店可以現場種植、現場采摘、現場制作，確保每一份沙拉都使用到最新鮮、最優質的蔬菜原料。這種“從田間到餐桌”的直供模式，不僅降低了食材成本，還提升了沙拉的整體品質和顧客的滿意度，真正做到了零距離種植、零距離采收、零距離食用。

此外，PlantBlock還具有高度的智能化和自動化特點。它能夠通過物聯網技術實現遠程監控和管理，隨時掌握蔬菜的生長情況和環境參數。同時，種植機還配備了智能控制系統，能夠根據蔬菜的生長需求自動調節各項環境指標，實現精準種植和科學管理。這種數字化的種植方式不僅提高了生產效率，還減少了人力成本和資源浪費。

在輕食產業追求健康、新鮮、高效的背景下，PlantBlock無疑為行業樹立了新的標桿。它不僅解決了沙拉門店蔬菜新鮮度和成本控制的問題，還推動了整個輕食產業的升級和發展。隨著越來越多沙拉門店的認可和采用，愛培生物的PlantBlock有望成為輕食產業不可或缺的一部分，為消費者帶來更加健康、美味、便捷的輕食體驗。

愛培生物作為分布式植物工廠種植理念的發起者，希望用一臺物聯網種植設備，讓全球城市家庭，都能隨時隨地、一鍵種植自己喜歡的、個性化的蔬菜花卉水果。其推出的首款室內物聯網種植機（終端），應用場景十分寬泛，城市家庭、研學教育、康養中心、購物超市等都可使用，希望在豐富人們精神生活的同時，讓大家吃的健康一點、新鮮一點。 據悉，PlantBlock室內物聯網種植機（終端）已開始產品內測，其推出的“天使品鑒官”活動正在全國部分城市招募，僅100個名額，福利豐厚。內測完成后，將在全球正式發售，感興趣的市民朋友們可以關注愛培生物的內測活動。

以下是活動詳情，看看有沒有您的幸運城市！

在這個喧囂的時代，工匠精神宛如一顆璀璨的星辰，照亮了我們追求卓越的道路。我們懷揣著對完美的執著，精心打磨每一個細節。

招募天使品鑒官，是偉大誕生前的磨礪，是工匠精神的實踐場。我們以匠人之心，鑄非凡之作。這不僅是一款產品，更是我們對世界的承諾，對夢想的追逐，愛培生物愿與您一起至善創新，打造更偉大的產品，相約攜手，微笑前行。