REALESTATE REVIEW

圖：西岸夢(mèng)中心

2024年是中國實(shí)體商業(yè)市場的轉(zhuǎn)向年。

當(dāng)中國消費(fèi)升級(jí)的方向出現(xiàn)調(diào)整之后，全國的實(shí)體商業(yè)普遍陷入了迷失。大家焦慮的是：面對(duì)市場消費(fèi)力的捉襟見肘，未來創(chuàng)新的方向應(yīng)在何方？

所以每到這時(shí)候，大家都會(huì)想來看看上海。復(fù)盤現(xiàn)代商業(yè)創(chuàng)新史，幾乎每一個(gè)商業(yè)的新物種都來自于上海。

從“百貨公司——中高奢購物中心——文化商業(yè)街區(qū)——奧特萊斯——策展型商業(yè)——二次元商業(yè)——微度假商業(yè)”，每一代的商業(yè)物種創(chuàng)新，幾乎最早都來自于上海。

其實(shí)這兩年，上海的商業(yè)新沸點(diǎn)已經(jīng)從“梧桐區(qū)”傳遞到了“微度假帶”。去年蟠龍?zhí)斓氐拈_業(yè)爆火，就已經(jīng)證明了這種戶外大公園度假空間的商業(yè)極具魅力。

從地段上看，上海西岸所處的徐匯區(qū)要比蟠龍?zhí)斓厮诘那嗥謪^(qū)更有吸引力。在我眼里，它已經(jīng)是上海第一的微度假目的地了，這里每年已有4,000萬的運(yùn)動(dòng)度假人潮。

直到這個(gè)國慶節(jié)，西岸地區(qū)最重要的臨江商業(yè)節(jié)點(diǎn)Gate M 西岸夢(mèng)中心落成開業(yè)，整個(gè)西岸微度假和商業(yè)的氛圍進(jìn)入到最高潮。

其實(shí)從今年上半年上生新所二期面世開始，我們能看到時(shí)下深受喜愛的商業(yè)新趨勢(shì)：那就是一種積極的戶外感和松弛的度假風(fēng)。我把它概括為，這是一種新型的生活方式商業(yè)。

下面，我來詳細(xì)解剖一下，這個(gè)前身由上海水泥廠改造而來的大型建筑群，這個(gè)由西岸集團(tuán)和華之門資本聯(lián)合開發(fā)的作品，這個(gè)濱江的16.2萬平米城市更新項(xiàng)目，是如何開創(chuàng)上海下一代的生活方式的。

投資超1000億

國際大師云集的西岸更新

如果脫離了西岸的絕佳區(qū)域，單獨(dú)分析西岸夢(mèng)中心是不成立的。

西岸所處的徐匯區(qū)，一直是上海最好的區(qū)之一。從歷史上看，西岸這一帶曾經(jīng)是“鐵、煤、砂、油”重工業(yè)聚集區(qū)，也是一條封閉的工業(yè)岸線。

直至2010年，西岸地區(qū)啟動(dòng)的總共有14平方公里的城市更新改造，累計(jì)投入了上千億，打造了西岸傳媒港、西岸數(shù)字谷和西岸傳媒城的三大產(chǎn)業(yè)組團(tuán)。

如今，如期智研究院、騰訊、微軟亞洲研究院、阿里巴巴、商湯、芒果文化等行業(yè)龍頭企業(yè)和頂尖研究機(jī)構(gòu)都已經(jīng)落戶匯聚于此。

同時(shí)，在西岸美術(shù)館大道的串接下，這里落成的有龍美術(shù)館、西岸美術(shù)館、星美術(shù)館、油罐藝術(shù)公園、西岸劇場群等20余個(gè)文化藝術(shù)空間，他們共同組成了亞洲最大規(guī)模的藝術(shù)區(qū)。

圖：星美術(shù)館、龍美術(shù)館、西岸美術(shù)館、

油罐藝術(shù)中心、西岸漩心、西岸運(yùn)動(dòng)公園

來源：房地產(chǎn)觀察家整理

在我眼里，西岸地區(qū)的改造可謂是上海最成功的城市更新重大工程。只用了14年時(shí)間，這里實(shí)現(xiàn)了舊貌換新顏，把原先的封閉的工業(yè)岸線，變成了上海最chill的生活秀帶。

雖然“生活秀帶”這個(gè)概念，看似簡單，但它背后的支撐卻是世界級(jí)的。

來源：小紅書博主 建筑信息差

我們來看上面這張圖的西岸地區(qū)的重點(diǎn)項(xiàng)目，從這些項(xiàng)目背后的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)就能感受到其中的能力和水準(zhǔn)。這里幾乎所有的重點(diǎn)辦公建筑、商業(yè)建筑和文化建筑，都出自普利茲克獎(jiǎng)得主、國際明星建筑事務(wù)所和一線建筑設(shè)計(jì)公司之手。

所以，西岸這條對(duì)標(biāo)于法國藍(lán)色海岸帶的“上海CORNICHE式”的濱水景觀線的重構(gòu)，西岸產(chǎn)業(yè)組團(tuán)新的天際線的塑型，背后都是世界頂級(jí)設(shè)計(jì)大師們的心血。

圖：西岸夢(mèng)中心鳥瞰

西岸除了豐富的藝術(shù)人文和強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)資源外，這里各類的戶外運(yùn)動(dòng)設(shè)施和優(yōu)美的景觀環(huán)境，也奠定了西岸的獨(dú)特氛圍。

西岸浪漫的沿著江畔的運(yùn)動(dòng)跑道、洋溢著多巴胺的戶外籃球場、攀巖墻、萌寵樂園、自行車泵道樂園，這些運(yùn)動(dòng)場地設(shè)施日臻完善，讓這里成為了上海的跑步圣地、citywalk圣地和親子溜娃圣地。

圖：西岸跑步、籃球、騎行泵道、

萌寵樂園、攀巖墻和騎車運(yùn)動(dòng)實(shí)景

項(xiàng)目溯源和更新設(shè)計(jì)

我們回到項(xiàng)目本身。

Gate M西岸夢(mèng)中心的前身是1920年的龍華水泥廠，1955年改名為上海水泥廠，至今已經(jīng)有100年。

它曾經(jīng)是亞洲最大的水泥廠，是中國近代著名愛國實(shí)業(yè)家、“企業(yè)大王”劉鴻生等一批民族企業(yè)家們遠(yuǎn)大眼光和經(jīng)營智慧的結(jié)晶。

自誕生開始，它便在日本、美國等國向華傾銷水泥的激烈競爭中求生存和發(fā)展。這里曾被侵占，幾乎被摧毀。但最終在它的守護(hù)者手中被完整地保留下來，并在新中國的建設(shè)中起到了重大的作用。

上海水泥廠的發(fā)展可謂追隨了中國上個(gè)世紀(jì)的現(xiàn)代化進(jìn)程。從老上海十里洋場里民族資本主義的發(fā)展，到新中國建立以后的國家建設(shè)、改革開放……它正是中國與上海百年工業(yè)歷史的縮影。

如果回溯那段歷史，我們會(huì)被那些偉大的民族企業(yè)家的波瀾壯闊的一生，偉大的格局、堅(jiān)守的人生信念所感動(dòng)，這些曾經(jīng)的往事值得被傳承。

圖：上海水泥廠舊址鳥瞰

來源：西岸運(yùn)行服務(wù)

從下面這張1990年的水泥廠平面布置圖可以清晰可見，早期的廠區(qū)建筑設(shè)計(jì)布局著庫房、管道、車間、堆場、辦公樓等功能空間，與當(dāng)下的商業(yè)建筑用途有很大差異。

圖：上海水泥廠平面布局圖

來源：西岸運(yùn)行服務(wù)

如今，水泥廠的改造設(shè)計(jì)主要由兩家著名的建筑事務(wù)所共同操刀，其中主創(chuàng)的是荷蘭的MVRDV建筑規(guī)劃事務(wù)所，同時(shí)還有中國的大舍建筑事務(wù)所。

MVRDV的項(xiàng)目作品在世界范圍內(nèi)跨越各種規(guī)模和類型，他們的代表作包括2000漢諾威世博會(huì)荷蘭館、鹿特丹繽紛菜市場、Depot公共藝術(shù)倉庫，深圳婦兒大廈改造和天津?yàn)I海圖書館等等。

尤其是位于鹿特丹的繽紛菜市場（Markthal），這座花了16億才建成的“菜市場”，國內(nèi)行業(yè)界對(duì)它也是非常熟悉，它被譽(yù)為全球顏值最高的“菜市場”，一年之內(nèi)就吸引了800萬游客前來參觀。

圖：鹿特丹繽紛菜市場（Markthal）

而大舍建筑事務(wù)所的成名作，就是早在2011年他們主持設(shè)計(jì)的西岸最早引爆的公共藝術(shù)項(xiàng)目——龍美術(shù)館西岸館。整個(gè)項(xiàng)目采用了清水混凝土材質(zhì)，營造一種單純又粗獷的氛圍，以一種新的現(xiàn)代化的語言表達(dá)對(duì)既有工業(yè)文明的理解，從此深受上海市民的喜歡。

從此，大舍建筑事務(wù)所創(chuàng)始人，建筑大師柳亦春就成為了西岸規(guī)劃建設(shè)委員會(huì)和西岸藝術(shù)專家委員會(huì)委員。

圖：龍美術(shù)館

來源：小紅書博主予界

我們?cè)賮砜碝VRDV和大舍對(duì)西岸夢(mèng)中心的設(shè)計(jì)。

從MVRDV公開披露的設(shè)計(jì)構(gòu)思可以看到，新的設(shè)計(jì)從水泥廠的歷史背景中汲取靈感，他們保留了原有的工業(yè)建筑群落的肌理，在整體的規(guī)劃組織上，以“移動(dòng)和傳輸”作為概念的內(nèi)核。在過去，這個(gè)水泥廠廠區(qū)圍繞著水泥生產(chǎn)材料的傳輸進(jìn)行組織布局，形成啞鈴型；如今，它以同樣高效的布局引導(dǎo)人群的自由流動(dòng)。

在最終的方案里，建筑師綜合權(quán)衡了原有建筑的功能和狀況，把穹頂藝術(shù)中心和筒倉等一些核心建筑作為保留建筑，其余建筑按照原有的肌理模式進(jìn)行了新建。

圖：西岸夢(mèng)中心規(guī)劃規(guī)劃解析圖

來源：MVRDV

所以我們現(xiàn)在可以發(fā)現(xiàn)，由于西岸夢(mèng)中心蛻變于舊工廠，整個(gè)沿江的街區(qū)建筑的體塊明顯大于普通的商業(yè)建筑，它不是傳統(tǒng)街區(qū)的店鋪組合模式，而是一個(gè)個(gè)商業(yè)體塊的拼接模式。在項(xiàng)目上，平行于江畔的內(nèi)街，與沿江面打通的巷弄交匯，形成豐富的穿梭行進(jìn)空間。

圖：西岸夢(mèng)中心鳥瞰效果圖

來源：MVRDV

為了保證街區(qū)二層的動(dòng)線貫通，MVRDV在總體規(guī)劃中置入了一組立體步道系統(tǒng)，通過人行道、坡道、臺(tái)階和橋梁，貫穿各個(gè)建筑的不同樓層，激活了屋頂空間、連接江岸的一系列露臺(tái)以及樓梯和電梯網(wǎng)絡(luò)，采用了鮮亮的橙色，讓活力的脈絡(luò)延伸至場地的各個(gè)角落。

從而項(xiàng)目就具備了普通街區(qū)商業(yè)所稀缺的幾類空間，包括了濱江一線有豐富的外擺空間、臺(tái)階，灰空間，退臺(tái)和三層露臺(tái)。

圖：西岸夢(mèng)中心二層連廊

來源：房地產(chǎn)觀察家

除此之外，整個(gè)項(xiàng)目的布局強(qiáng)調(diào)界定公共區(qū)域的關(guān)鍵軸線。沿江建筑的800米長的臨江面都有充裕的外擺和露臺(tái)空間，以形成更大的濱江度假觀景展開面。chill感十足的內(nèi)街直接通達(dá)碼頭船埠區(qū)域，可游逛的濱江面積是整個(gè)項(xiàng)目面積的好幾倍。

每到夕陽西下，微風(fēng)拂面的時(shí)候，這里濱江休憩的松弛感直接拉到滿分。

圖：西岸夢(mèng)中心沿江景觀面

來自小紅書：Vector

其中，值得一提的是2023年率先面世的西岸穹頂藝術(shù)中心，它整個(gè)處于整個(gè)項(xiàng)目最端頭部位的獨(dú)立單體建筑，它的前身為上海水泥廠的預(yù)均化庫。

這個(gè)西岸穹頂藝術(shù)中心建筑面積近9,000m2，中心區(qū)為無柱圓形空間，挑高約27m，二層還專門設(shè)有環(huán)形看臺(tái)，是舉辦藝術(shù)展覽、劇場演出、品牌發(fā)布會(huì)、時(shí)尚秀場、體育賽事、電競動(dòng)漫等各類活動(dòng)的理想場館。

改造后，這里的屋頂以全新的半透明聚碳酸酯材料覆蓋，夜晚猶如一盞燈籠發(fā)散出朦朧的光。白天，人們透過半透明的屋面板，可以看到還原成初始橙色的保留結(jié)構(gòu)。為了紀(jì)念場地的工業(yè)歷史，原本用于將原料輸送到建筑內(nèi)部的送料天橋也被保留下來，使得整個(gè)建筑外部有了獨(dú)特的斜拉式的天橋造型，極有符號(hào)感。

而建筑底層采用了GRC面板，這些面板使用了大顆粒的廢玻璃骨料，賦予建筑獨(dú)特的質(zhì)感和表現(xiàn)力。

圖：西岸穹頂藝術(shù)中心鳥瞰

西岸夢(mèng)中心街區(qū)中心的廢料倉庫也非常有意思。

改造前的廢料倉庫體量宏偉，如今這里僅存骨架結(jié)構(gòu)，主要由兩堵混凝土框架墻和一個(gè)寬闊的鋼桁架屋頂組成。在MVRDV 的方案里，把這里置入了簡潔的玻璃結(jié)構(gòu)，突出原有的粗獷結(jié)構(gòu)，并將其轉(zhuǎn)變?yōu)橐蛔Y(jié)合了休閑和文化功能的目的地，這里就是后來引進(jìn)的BLOOMARKET主力店。

除了這幾棟標(biāo)桿建筑，在北區(qū)部分的商業(yè)建筑群落里，每一棟立面都有獨(dú)特的設(shè)計(jì)，在統(tǒng)一的簡潔工業(yè)風(fēng)的基礎(chǔ)上，融入了不同的色彩元素，也采取了大膽的撞色，并在局部立面加入了不同的鋁板、金屬質(zhì)感的表皮，并預(yù)留足夠大的品牌展示墻，這使得每一棟商業(yè)建筑的立面都有著不同的表達(dá)。

圖：西岸夢(mèng)中心不同建筑立面特色

來源：房地產(chǎn)觀察家

全新的分區(qū)規(guī)劃和業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)

西岸夢(mèng)中心除了建筑設(shè)計(jì)上的歷史傳承和當(dāng)代創(chuàng)新的影子，這個(gè)項(xiàng)目最大的特色還在于獨(dú)特的業(yè)態(tài)組合。這是一個(gè)深度融入人文、藝術(shù)、運(yùn)動(dòng)和微度假業(yè)態(tài)的獨(dú)特組合，是一個(gè)生活方式型的新物種。

整個(gè)項(xiàng)目呈現(xiàn)為五個(gè)區(qū)：分別是演藝文化區(qū)、可持續(xù)時(shí)尚區(qū)、夢(mèng)工場、微度假休閑區(qū)和現(xiàn)象級(jí)城市戶外區(qū)，這五大區(qū)域每一項(xiàng)都代表了一種嶄新的生活與消費(fèi)理念。

而這樣的獨(dú)特定位，來自于它所依托的西岸綿延八公里的水岸景觀。目前的西岸已經(jīng)呈現(xiàn)出獨(dú)特的“美術(shù)館+消費(fèi)+休閑娛樂”的生活聚落模式，

圖：西岸夢(mèng)中心主力店位置布局

來源：華之門資本

首先看演藝文化區(qū)。

作為西岸夢(mèng)中心北側(cè)頭部的兩大核心功能建筑，西岸大劇院和西岸穹頂藝術(shù)中心兩座高規(guī)格世界級(jí)藝術(shù)場所，起到了最重要的引流作用。兩者中，一棟為工業(yè)遺產(chǎn)改造，一棟為全新的建筑設(shè)計(jì)。

圖：穹頂藝術(shù)中心和西岸大劇院

來自小紅書博主魚Shè乎

其中最受市場歡迎的就是這個(gè)穹頂藝術(shù)中心。

從2021年開始，穹頂藝術(shù)中心就投入使用，這個(gè)中心凈高29米，總建筑面積達(dá)8713.4平方米，可以容納2,500人同時(shí)參加活動(dòng)。

因此，從2022年以來，這里就是上海頭部大型活動(dòng)的重要承載地。它相繼舉辦了大量的行業(yè)活動(dòng)、品牌發(fā)布、主題市集、產(chǎn)品發(fā)布、頒獎(jiǎng)典禮等。

比如這兩年來，在穹頂藝術(shù)中心曾舉辦過：蔚來汽車旗下的第二品牌樂道汽車的品牌發(fā)布會(huì)、奔馳子品牌梅賽德斯AMG品牌發(fā)布會(huì)、著名的上海凡幾市集主辦的“壞孩子的禮物樂園”年度市集、天貓金裝獎(jiǎng)、《融》藝術(shù)展、III VIVINIKO S/S 2022 SHOW、“氣味上海”香水展、ontimeshow westbund獨(dú)立設(shè)計(jì)師專業(yè)買手展。

圖：穹頂藝術(shù)中心舉辦的各類活動(dòng)集合

來源：房地產(chǎn)觀察家分析整理

其次，各類品牌首店群星閃耀，創(chuàng)新力拉滿。

由于受到Gate M西岸夢(mèng)中心獨(dú)特的生活方式氛圍和新穎的空間設(shè)計(jì)啟發(fā)，這里的商業(yè)品牌也都打開了想象力，與這片場地獨(dú)特的創(chuàng)新理念形成了共振。

但值得注意的是，由于這里的商業(yè)單體面積較大，估計(jì)多數(shù)店鋪面積都超過300平米，再加之如此重要的區(qū)域位置，所以，這里開店的品牌往往在這里布局的是中大型品牌店和創(chuàng)新概念店。

圖：西岸夢(mèng)中心品牌落位分析

第一類：戶外運(yùn)動(dòng)零售品牌

這類品牌包括了加拿大瑜伽服飾品牌lululemon，美國戶外服飾品牌patagonia、NB新概念店品牌NB GREY&NB Running、瑞士跑鞋和運(yùn)動(dòng)服飾品牌On昂跑、FILA Biella網(wǎng)球主題店、MAMMUT猛犸象、PUMA等國內(nèi)外不同的運(yùn)動(dòng)品牌。

圖：西岸夢(mèng)中心代表性戶外零售品牌店鋪

這些運(yùn)動(dòng)品牌之所以選擇在西岸夢(mèng)中心開大店，主要是一直被西岸的運(yùn)動(dòng)和戶外氣氛所感染，這里一直以來都是上海最愜意的戶外運(yùn)動(dòng)公園目的地。而且在西岸夢(mèng)中心開業(yè)之前，西岸的臨江跑道就一直是各大品牌活動(dòng)發(fā)布的重要空間。

他們看重西岸夢(mèng)中心這里稀缺的一線濱江和空闊的戶外空間，自身就可以利用這里的品牌大店，以社群活動(dòng)的方式進(jìn)行自身品牌的傳播。

以lululemon為例。營銷大師lululemon還特別營造了一種獨(dú)特的社群營銷模式，他們通過先創(chuàng)建一個(gè)“部落”，再由這個(gè)部落營造一種社會(huì)風(fēng)尚，鼓勵(lì)其他人效仿，從而引爆流行。

它通過在一個(gè)社區(qū)中，由瑜伽老師、健身教練和專業(yè)運(yùn)動(dòng)員擔(dān)當(dāng)品牌大使，邀請(qǐng)消費(fèi)者參與到免費(fèi)的瑜伽課程中，品牌大使們通過分享自己的健身經(jīng)歷、穿著lululemon產(chǎn)品的日常生活，以及對(duì)健康生活方式的見解，來吸引粉絲和關(guān)注者，讓他們直接感受lululemon的產(chǎn)品和品牌文化。這種互動(dòng)體驗(yàn)不僅增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知，也促進(jìn)了口碑的傳播。

其實(shí)，早在西岸開業(yè)之前，lululemon就一直非常喜歡西岸的場域風(fēng)格，在2023年10月，他們就在西岸濱江景觀廊道上舉辦了他們的品牌活動(dòng)“一起好狀態(tài)”。

圖：西岸lululemon“一起好狀態(tài)藝動(dòng)長廊”

來源：小紅書博主 活動(dòng)觀察團(tuán)

上個(gè)月，在lululemon自身店鋪在開業(yè)之際，他們也利用西岸夢(mèng)中心的船塢碼頭，做了一場極有熱度的戶外瑜伽訓(xùn)練活動(dòng)。

圖：西岸夢(mèng)中心lululemon店鋪開業(yè)活動(dòng)

同樣的，ON昂跑也在開業(yè)季，舉辦了自己的“以舊換物”的濱江跑步社群活動(dòng)。

圖：西岸夢(mèng)中心ON昂跑店鋪開業(yè)活動(dòng)

第二類：高情緒價(jià)值的生活家居品牌：Tagi.和uodycoco有蒂棵棵

創(chuàng)立于 2019 年的 Tagi，是一家高情緒力的家居雜貨類生活方式品牌，他們最早的店鋪開在烏魯木齊中路，每逢節(jié)假日，這里都會(huì)形成排隊(duì)的人潮。

Tagi 的名字很好聽，英文翻譯過來就是“及時(shí)通往激動(dòng)人心的想象”，這是一個(gè)能夠提供高情緒濃度的品牌，她的核心用戶為 20-40 歲女性，以反映獨(dú)立女性意識(shí)和悅己消費(fèi)為特色和痛點(diǎn)，抓住了客戶的心。

Tagi在產(chǎn)品色彩方面采用繽紛多彩的多巴胺配色設(shè)計(jì)，顏色復(fù)古鮮明，極具個(gè)性和感染力，也因此，這里的產(chǎn)品具備“治愈力”、“想象力”和“熱愛生活”的獨(dú)特標(biāo)簽屬性，它滿足一個(gè)日常的居家周末各種新想象，因而廣受歡迎。

圖：西岸夢(mèng)中心Tagi.店鋪

而uodycoco有蒂棵棵也是這樣一個(gè)新創(chuàng)立的情緒類生活方式日用家居品牌，他們的店面設(shè)計(jì)也是洋溢著多巴胺的配色。

圖：西岸夢(mèng)中心uodycoco店鋪

這兩家情緒性家居生活店鋪開在西岸夢(mèng)中心，都成功獲得了市場的歡迎。每逢節(jié)假日，這兩個(gè)小店門口都會(huì)排起長隊(duì)，大家對(duì)他們的喜愛都要超過其他品牌店鋪。

第三類：潮流藝術(shù)策展和零售服飾品牌

創(chuàng)新的集畫廊和服裝店于一體潮流品牌BAPE GALLERY??就是這類品牌的代表，他們展示服裝的道具也很有創(chuàng)意。

BAPE GALLERY?這個(gè)品牌創(chuàng)建于2002年，他們的定位目標(biāo)就是融合時(shí)裝與藝術(shù)、文化及音樂等不同元素的多元?jiǎng)?chuàng)意空間，BAPE GALLERY?曾與空山基、KAWS、FUTURA、Stash、西山徹、宮下貴裕等多位國際著名藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師和創(chuàng)意界代表開展合作企劃， 向全球藝術(shù)和潮流愛好者呈現(xiàn)不同的當(dāng)代藝術(shù)作品。

此次BAPE GALLERY? 上海展覽的亮點(diǎn)之一在于其涵蓋的藝術(shù)品展廳與零售空間。

展廳內(nèi)展出了一系列獨(dú)家限定的T恤和藝術(shù)版畫作品。而在零售空間，顧客不僅可以購買BAPE?最新一季的潮流服飾與配飾，還可以感受到濃厚的藝術(shù)氛圍。

圖：西岸夢(mèng)中心BAPE GALLERY??店鋪

第四類：獨(dú)立品牌大店

在西岸夢(mèng)中心，最值得關(guān)注的是中心部位的單體建筑。這個(gè)原先是水泥廠原料倉庫的單體，如今以全國首創(chuàng)的開放式濱水市集BLOOMARKET對(duì)外開放。

在我理解，BLOOMARKET最佳對(duì)標(biāo)還是來自于鹿特丹的Markthal,繽紛菜市場。這個(gè)全球最美菜市場不僅有常見的蔬菜，還引入了原料、佐料、加工副食品、餐飲、廚具等多種農(nóng)副產(chǎn)品和廚房用品，食材更是從荷蘭奶酪、意大利冰激凌、日本壽司到中國菜一應(yīng)俱全，所以是一個(gè)全球性的美食聚集地。

而Bloom這個(gè)品牌原先是深耕并僅專注于餐飲的團(tuán)隊(duì)。在這個(gè)空間里，Bloom也是打造了很多新品牌，延續(xù)了研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)于料理的態(tài)度：堅(jiān)持提取在地元素，重新創(chuàng)作更適合當(dāng)代人的料理。

而這次除了Bloom所擅長云貴東南亞料理，還有西北菜、湖南熱炒、日式居酒屋等品牌加入，讓空間的風(fēng)味元素變得更加多元豐富。

除餐飲的部分以外，BLOOMARKET還有植物商店、生活方式零售的呈現(xiàn)，形成一種圍繞食物去跨界不同的生活方式。在建筑的3~4層，是一個(gè)挑高的大廳，這里用了做各種策展型美食集市。國慶期間，來自德國的主題運(yùn)動(dòng)和美食市集就在這里如火如荼的展開了。

圖：西岸夢(mèng)中心BLOOMAKET 主力店鋪

第五類：咖啡餐飲品牌

從濱江的咖啡茶飲品牌的招商情況來看，應(yīng)該說是非常豐富，幾乎涵蓋了所有細(xì)分品類。這里有高端精品咖啡藍(lán)瓶咖啡、大眾特色Mstand咖啡、酒館公路商店、新型精品小酒館餐廳MillHill等不同的咖啡茶飲酒飲品牌。

這些餐飲品牌很多都被落位于一線具備江景外擺的或者是內(nèi)部動(dòng)線的一線空間。每個(gè)店鋪都會(huì)利用自身門口的外擺空間，打造出極為愜意的休閑感。

而且，這些品牌都通過全新的設(shè)計(jì)概念，用自己的產(chǎn)品和服務(wù)表達(dá)何為新一帶濱江生活方式。

圖：西岸夢(mèng)中心BAPE GALLERY??店鋪

在未來，在項(xiàng)目南區(qū)，這里還會(huì)有純正美式風(fēng)格的滑板公園商店綜合體、擁有強(qiáng)大國際音樂廠牌資源的Livehouse，以及年底亮相的百老匯電音新音樂劇。可以看出其對(duì)標(biāo)的是具有國際化影響力的內(nèi)容和形態(tài)，是站在全球市場的維度來思考項(xiàng)目定位的。

自帶IP屬性的活動(dòng)和運(yùn)營

在當(dāng)下的商業(yè)內(nèi)卷時(shí)代，活動(dòng)是一個(gè)商業(yè)項(xiàng)目能否長期有熱度的關(guān)鍵。一般情況下，標(biāo)化的購物中心都會(huì)在室內(nèi)中庭和戶外廣場上做活動(dòng)，街區(qū)型商業(yè)也是會(huì)將廣場和內(nèi)街用到極致。

然而，西岸夢(mèng)中心相比常規(guī)的街區(qū)商業(yè)和盒子型商業(yè)，他們可用的活動(dòng)空間更加多元豐富。既包括了戶外空間，也有室內(nèi)空間，還有濱水的船塢空間。

圖：西岸夢(mèng)中心各類活動(dòng)空間場地布局

從上圖的西岸夢(mèng)中心的場地空間格局來看，這里既有能承辦大型活動(dòng)的一線水準(zhǔn)的城市級(jí)場地，比如西岸穹頂藝術(shù)中心和西岸大劇院，也有各類中小型空間，比如劇院廣場、夢(mèng)工場、市集廣場、小倉廣場和筒倉。

更有特色的是這里的船塢空間，極其適合打造各類濱水市集及相關(guān)展演活動(dòng)。這樣豐富多元的場地空間，是普通的商業(yè)項(xiàng)目難以匹敵的。

而從活動(dòng)邏輯來看，西岸夢(mèng)中心作為一個(gè)城市舞臺(tái)和商家舞臺(tái)，本質(zhì)上是要搭建出一種共創(chuàng)的氛圍。大型城市集市、藝術(shù)節(jié)、行業(yè)展會(huì)屬于大型IP活動(dòng)，這類活動(dòng)屬于稀缺的大型活動(dòng)，他們每年的舉辦頻次不會(huì)太高。

但日常的暖場活動(dòng)和特色主題活動(dòng)，卻是一直在上演。

比方說，西岸夢(mèng)中心攜手上影活動(dòng)廠牌SFC EVENTS與上岸Live，每逢周末及假期，帶來數(shù)場水岸音樂會(huì)、濱水放映場，《愛樂之城》、《愛情神話》、《如果·愛》、《新神榜：哪吒重生》、《中國奇譚》等經(jīng)典影片接連再映。同時(shí)他們還聯(lián)合霉酪巫、游夢(mèng)島、圖騰樂隊(duì)、熱力俱樂部、劇伙音樂、彼岸?、華胥吟國風(fēng)男子樂團(tuán)等知名樂團(tuán)將輪番演出。

圖：西岸夢(mèng)中心各類活動(dòng)現(xiàn)場

除此之外，一個(gè)由“樂滑之夢(mèng)”團(tuán)隊(duì)傾心打造的DiscoTopia舞托邦也是放置于項(xiàng)目中心的BLOOMAKET的外圍空地上，這是“中國首家”以戶外復(fù)古輪滑為載體，融合live電音、演藝、市集、飲品美食、戶外主題派對(duì)、夜店和各種潮流品牌活動(dòng)為一體，是針對(duì)年輕人的“烏托邦”。

圖：西岸夢(mèng)中心DiscoTopia舞托邦

除此之外，各類中小型的活動(dòng)也是常換常新的。

比方說在熱場開業(yè)的9月，整個(gè)西岸夢(mèng)中心的活動(dòng)排期全部排滿，幾乎每天都有一場主題活動(dòng)。這些活動(dòng)費(fèi)用投入不大，但頗受大家的喜歡。

圖：活動(dòng)分類分析 來源：房地產(chǎn)觀察家

所以這種大IP活動(dòng)杰里，再結(jié)合網(wǎng)紅互動(dòng)活動(dòng)、商家共創(chuàng)活動(dòng)、持續(xù)落地活動(dòng)，往往都是當(dāng)下非標(biāo)商業(yè)活動(dòng)組織的一種通行模式。

我們看下面的活動(dòng)日歷，就能看出，現(xiàn)在很多人稱西岸夢(mèng)中心為“上海版阿那亞”“，也是不無道理的。僅9月的熱場活動(dòng)，西岸夢(mèng)中心的各種電影、音樂會(huì)、樂隊(duì)活動(dòng)就不停，很有點(diǎn)阿那亞的風(fēng)范。

總結(jié)

上面我從背景環(huán)境、定位、城市更新設(shè)計(jì)、業(yè)態(tài)布局、品牌招商、活動(dòng)策劃等多個(gè)角度全面分析了Gate M西岸夢(mèng)中心的整體操盤思路。

它獨(dú)特優(yōu)越的地理環(huán)境、上海唯一的親水大型商業(yè)項(xiàng)目，使得這個(gè)項(xiàng)目對(duì)上海乃至中國未來商業(yè)的發(fā)展模式都起到了很好的借鑒和指導(dǎo)意義。

具體來看，她的意義在于：

1、這個(gè)項(xiàng)目是上海市和徐匯區(qū)政府舉全城的各類資源，傾力打造的西岸地區(qū)的核心項(xiàng)目，上海能在這樣的一個(gè)城市公共空間中持續(xù)投入，營造出極為豐富的新生活場景，這些創(chuàng)新的背景環(huán)境激發(fā)了西岸夢(mèng)中心這一商業(yè)新物種的誕生。所以項(xiàng)目的成功離不開政府的傾力支持。

2、她是既上海蟠龍?zhí)斓氐奈⒍燃偕虡I(yè)之后，在微度假商業(yè)基礎(chǔ)上，開創(chuàng)的 “生活方式商業(yè)”，這是個(gè)創(chuàng)新的品類。

3、西岸夢(mèng)中心的業(yè)態(tài)已經(jīng)超過了之前大部分上海非標(biāo)商業(yè)的業(yè)態(tài)類型。戶外、運(yùn)動(dòng)、演藝、零售、策展、餐飲等各類業(yè)態(tài)都在這里匯集，形成了極為豐富的業(yè)態(tài)模型。

4、西岸夢(mèng)中心廣闊的戶外空間和豐富的活動(dòng)空間，為項(xiàng)目未來的運(yùn)營提供了更加豐富的可能性。

所以，這座昔日的“工業(yè)原料攪拌器”，現(xiàn)在已經(jīng)成為了上海“多元生活方式的攪拌器”， 這里所匯聚的業(yè)態(tài)、品牌和活動(dòng)，是之前大多數(shù)商業(yè)項(xiàng)目所有沒有的。

他們的先鋒性和開拓性，必然會(huì)將上海的商業(yè)帶入到一個(gè)嶄新的時(shí)代！

商業(yè)項(xiàng)目

華東地區(qū)-上海：// / / / / / / / / / / / / /

杭州：/| 蘇州：|合肥：|福州：

華北地區(qū)-北京：///////| 天津：

華南地區(qū)-廣州： | |深圳： / |臺(tái)灣：

西南地區(qū)-成都：////// |重慶：//

華中地區(qū)-長沙：

西北地區(qū)-西安：/

東北地區(qū)-吉林：

文旅城市

| | | |

住宅

文旅項(xiàng)目

華東地區(qū)-南京： |合肥：/ |莫干山：

華南地區(qū)-江西：/

西南地區(qū)-云南：/ |昆明：|眉山：

東北地區(qū)-大連： |

西北地區(qū)-寧夏：

華北地區(qū)-北京：// |秦皇島： |承德：

華中地區(qū)-鄭州：

西北地區(qū)-西安：

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