最近這一年,習慣了網購買菜,經常前一天訂了一堆菜,第二天帶著小拖車到收菜點李大姐那里取菜。
一回生二回熟,我和大姐就很熟悉了。
我知道,從網購買菜興起,李大姐就關了原來的早飯攤,開始做網絡買菜平臺的接收點。
做了不到半年,就成為一整條街上,收菜最多服務最被認可的一個接收點。
每次去她那里,人氣很旺,常常會有人排隊等著取菜。
去的多了,我很好奇,小小的收菜點,看著其貌不揚,說話有點大嗓門的李大姐到底有什么辦法,讓那么多人愿意來她這里?
原來,她有一整套樸素的經營思路,結結實實給我上了三堂經營課。
我想,如果我的寫作能像大姐一樣,何愁不能寫出名堂來呢?
1 每天開門,過年也不休息
每天早上8點左右,李大姐就在買菜團里發消息,夕夕菜來了,美美菜來了,大家都來拿菜吧。
你看,她是一早就開門了,要知道她前一天11點還在群里發消息呢!
買菜平臺早上送菜,時間說不準,有時很早,有時可能要晚一個小時。
李大姐,只能早早開門等候菜來。
要說給自己做有動力,早點開門不算稀奇。
但稀奇的是,過年的那段時間,就連快遞點都不收快遞了。
李大姐告訴我,她過年照樣開,還可以隨時訂菜的。
她為了掙錢,過年都不休息一天嗎?
還真是,除了偶爾有事,她一年到頭都不太休息。
不過,在她的臉上,看不見悲苦怨懟。相反有種喜洋洋的神情。
60歲,能跟上時代,在買菜點做點事,和大家聊聊,就是她最快樂的事。
每天工作,盡心盡責,不以為苦,反以為樂。
這是李大姐給我上的第一堂經營課,有機會就要珍惜,還要開開心心干好。
2 快速完成歸納放置,小事也要最專業服務
天熱去取菜的人,最知道,買了冷凍冷藏肉和奶制品,要趕緊取,生怕老板不放好冷藏。
去李大姐那里,我可以絕對放心,晚點去也不要緊。
她會早早分門別類,在冰箱冰柜放得好好的。
這不是收菜點最基本的要求,很難做到嗎?
還真是,冷凍冷藏雖然是必須做的事。
但,我也曾遇見過,有些店家沒有立即放冰柜,結果就是化掉,影響食物品質。
在買菜平臺的評論上,也常常看到吐槽收菜點放冰箱不及時的評論。
李大姐,不僅會幫你分門別類,還會早早就忙碌,最快速度歸置。
從冰箱,到冰柜,再到冷飲冰箱,設備一應俱全、
接菜分類放置,看著很簡單的動作,也許有讓人安心的職業水準。
李大姐是真的心里明白,買來的冰鮮菜沒有放冰箱冰柜,會是什么后果。
從這件日常小事,就可以看出李大姐對自己的工作,很有職業要求。
早早開門,接貨快速,分類歸納。
等你拿菜,整理好的菜框放在你面前,幫你取冷凍冷藏菜品。
清清楚楚,一點也不混亂。
這樣的專業服務,難怪她這里每次取菜排隊還井井有條,忙而不亂。
從李大姐的專業服務,我感受到看起來再小的工作,也要有一顆專業的心去對待,才能贏得客戶的信任。
3 熱愛生活,談笑間共鳴你的需要
李大姐,不是一個不接地氣的工作狂,相反她很熱愛生活。
雖然每天開門忙碌,可你可以看到,她的門前擺滿了鮮花綠植。
每個去她那里的人,都會先被鮮花吸引到,心情很放松。
不忙時,她自己刷平臺的實惠菜,點選一些自己喜歡的,性價比高的菜。買回來,家里有人幫忙做。
忙起來,家里的兒子,女兒,還有老先生都會來幫忙。
李大姐,就是這樣有煙火氣。
也因此,她可以隨時和你聊天說笑,自然了解你的需要。
她有個神奇的本領,就是你會不知不覺告訴她,自己喜歡吃什么菜,為什么有時會換地方買菜。
8月,我網絡買菜少了,喜歡去菜場買點菜,因為那里本地菜和水果,多也新鮮。網購菜少本地的。
然后,我沒情商地,和李大姐嘮叨,最近網購少,是因為菜不太新鮮,更想去菜場買菜,或者生鮮超市。
李大姐呢,沒有對我光顧少不滿意。
反而告訴我,確實天熱時,有些平臺冷鏈不夠,菜會不太新鮮。
天氣涼快了,可以選冷鏈比較好的平臺,有些豬肉牛肉冰鮮還是比較劃算的,性價比高。
她展示給我看,她剛買的牛腱子肉,還有檸檬片等,
李大姐給我的第三堂經營課,熱愛生活,才能共鳴客戶的需要,有更好的服務。
寫在后面
在《稻盛和夫自傳》中,有一段話:“認真度過今天這一天,自然就能看到明天;認真度過明天,就能看到一周;認真度過這個月,就能看到下一個月;認證度過這一年,就能看到下一年。”這段話告訴我們,把握每一個當下,全力以赴面對工作和生活,才能更好走向未來。
李大姐,就是一個平平常常的收菜點店主,喜歡咋咋呼呼和你聊著天。
她樸素的經營哲學,吸引了很多人,也給我工作上三點經營啟示。
第一,每日快樂工作,不以為苦反以為樂
第二,最小的事,也要有最專業的態度。
第三,熱愛生活,更能共鳴客戶的需要
如果把這三點啟示,應用在我的日常寫作中,應該有三種方法。
每天快樂寫作,絕不找理由拖延。
最小的一段話,也要好好說,好好寫。
熱愛生活,才能真正共鳴對方最想要什么,給與支持。
用在其他工作生活中,也是一樣吧。與你共勉。
本文原創,圖片為網絡精選。
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主創王小怡,行走半生依舊愛探城的75后,曾任三甲護士,做過房產記者,城市文化編輯。
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