這是一家潮汕人開的正宗潮汕牛肉火鍋店

一家容易售罄的潮汕牛肉火鍋店

?專吃牛肉的潮汕牛肉火鍋店

? 優質原生態養殖土黃牛牛肉

? 明檔窗口，現點現切，只求新鮮

【華發牛肉坊】就在新橋麗沙花都一樓
7.8折感恩回饋新老顧客

10月27日-11月2日

請你來嘆正宗潮汕牛肉火鍋

? 主打的就是一個新鮮現切 ?

華發牛肉坊的牛肉每天都是從屠宰場現場殺到上桌不超過4小時，每天都是掐著秒來到店。就連牛肉丸都是師傅每天手打而成。

牛渾身都是寶

一頭900-1000斤的黃牛

用來涮火鍋吃的肉量僅為37%

?拼的就是新鮮！?

華發牛肉坊家用的是本地最好的黃牛，老板嚴選的供應鏈，從屠宰到上桌最快可實現不超過4h!五花腱、匙柄、雪花、吊龍、肥牛、胸口油……在“華發牛肉坊”，讓你一次吃遍一頭牛。

?現場切配?

華發牛肉坊是開放式的明檔后廚，特聘刀功精湛的潮汕師傅現場切割牛肉。實力max的師傅手起刀落，均勻薄厚拿捏有度，真的少一點功力都不行！

? 牛骨原湯?

湯色清正，用料十足。 不僅不會油膩，入口是意外的清爽，經過數小時熬制的高湯，牛骨和牛腩的精華全部融入湯中，根本不需要多余的調味。

開涮之前， 舀上一碗大口喝下，溫熱的湯汁十分發汗，喝完之后全身都輕松了~

五花趾

五花趾可以說是牛身上最稀有的位置，取自牛后大腿的肌腱地方，也是最健壯的地方。每一頭牛只能產出1%的五花趾，極其珍稀，來晚就沒有了！

放進鍋里涮上15秒

粘上蘸醬，入口咀嚼那一瞬間

爽脆彈牙的滋味像是在嘴里開滿了花~

雪花

漂亮的雪花夾在鮮紅的肉中，視覺沖擊力滿分！肉并不是想象中的入口即化，而是柔嫩中帶些許的脆，奶香十足~

涮牛肉時三起三落就能吃，吃進去的第一口，感覺到很甜。第二口感覺到牛肉嫩滑，在舌尖上跳舞，第三口一嘴都是肉汁，鮮！

吊龍

吊龍是牛腰脊肉的兩個側邊，它肥瘦相接，比瘦肉更鮮嫩，沒有脂肪過多的油膩感，而又有牛筋的一絲絲勁道，口感層次非常豐富！

薄薄的切片，涮10秒就可以開吃啦！吃起來鮮嫩而彈牙，由于帶了些肥肉所以香滑可口，讓人吃上就停不下來~~~

嫩肉

每一塊都切得厚薄均勻

拿起來看，每一片都是保留著半透明狀

放進鍋里涮上10秒，蘸上調料，入口咀嚼那一瞬間，帶著薄薄的肉筋，細嫩可口，唇齒留香~

牛肉丸

手打牛肉丸絕對是檢驗一家潮汕牛肉火鍋能否稱得上王者的標準之一。華發牛肉坊的牛肉丸用的是上等腿肉。師傅每天花40 分 鐘不間斷的敲打，直至擊打成肉醬才能開始做丸子。

新鮮的手打牛肉丸，表面光滑氣孔小到幾乎看不見，吃進嘴之后，嚼起勁道緊實，Q彈爽滑。牛肉的香味瞬間就在舌尖噴 薄 而 出。

真材實料的肉丸，滿屏的爽彈每一顆都像乒乓球，吃上一顆就停不下來。咬開的時候可得小心，一不留神汁水就會biu出來~

在麗沙花都和萬科星城中間的富通路上，華發牛肉坊超大的店面高端大氣上檔次又醒目，一樓二樓都是敞開式的座位，在寬敞明亮的環境下就餐更是一流。

二樓的超多超大卡座包廂家庭聚餐、生日聚會都非常舒服，棋牌桌、茶室和洗手間一應俱全，尊享私密空間。

? 牛肉十三大部位，7.8 折開吃 ?

不僅這些，店里還有鮮匙仁肉、鮮肥牛、胸口油、牛雜等部位，還有牛雜煲、牛腩煲、烤牛肉等夜宵，10月27日-11月2日期間全部都能享受7.8折，還不大盤大盤地點，叫上親朋好友快來一起來敞開肚皮放肆吃！

# 全場7.8折

活動時間：10月27日至11月2日

*酒水，茶位，鍋底不參與本次折扣

# 充值大放送

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#華發牛肉坊新橋麗沙花都店

深圳市寶安區新橋富通路45號

11:00-14:30 16:30-23:00