成都街頭“老牌子”串串香,一周吃了3次,麻辣牛肉太劃算,5毛一串吃到爽!
“這是唯一一家,老板搬到哪里我吃到哪里的串串……”
“很地道的串串香館子,味道幾十年沒變過,巨香……”
“麻辣牛肉閉眼沖!我們一周吃了三次,每次牛肉都拿一大把……”
“吃了很多年的串串,價(jià)格也實(shí)惠,每次想吃串串了,就愛來這吃一頓……”
據(jù)兩位成都本地老饕推薦,這家原先開在海椒市的串串香,以前好像叫什么曾記玉林,現(xiàn)在搬遷到這里,店名也換成了曾記蓮桂南路串串,但不變的依舊是那熟悉的味道……
可能是周末的緣故,我們五點(diǎn)半到店都快坐滿了,服務(wù)員大姐些還在串簽簽,現(xiàn)切現(xiàn)串的牛肉,據(jù)說是最受歡迎的菜品之一……
“你們幾位?那邊邊上還有個(gè)位置,你們介意不嘛?”
服務(wù)員大姐還是很熱情,一邊安排我們?nèi)胱贿吔o我們介紹菜品,“我們這邊都是新鮮現(xiàn)串的菜,沒得啥凍貨,葷素都是五毛錢,碟子有油碟干碟,調(diào)味就在那邊,可以自己去弄……”
他家的新店堂子很大,大概能擺四十多桌而且店門口還能外擺幾十桌,這火爆的生意不知又羨煞了多少同行……
冰柜里的菜品確實(shí)很豐富,一開始還都是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)模Y(jié)果還不到半小時(shí),當(dāng)我們?nèi)ゼ硬说臅r(shí)候,好多框框里都快空了……
重點(diǎn)說下串串香的味道吧,
鍋底真是越煮越香、越濃郁那種,吃到最后你甚至都忍不住招手去聞那個(gè)香味……
菜品推薦他家的牛肉、郡肝、排骨,重點(diǎn)是牛肉,是提前腌制過的,很大的一片牛肉,吃起來很趕口,也是五毛錢!這感覺就好像是吃到就賺到……
傳統(tǒng)的重油鍋底,老板是舍得放油的,在成都大多數(shù)的串串香館子,基本上都是湯多油少,像這種重油的牛油鍋底,確實(shí)是并不多見!
最后吃完算下來的價(jià)格,人均消費(fèi)在50-60元左右,感覺這才是正常串串香的價(jià)格,要知道有些串串香已經(jīng)比火鍋還要貴了……
還是也說下不足之處吧,鍋底吃到最后就有點(diǎn)咸了,蛋炒飯也差點(diǎn)意思,停車方面很惱火。
總之串串香的味道還是值得肯定的,顧客也是真的暴多,建議大家錯(cuò)峰就餐……
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