作者:Mote莫特 FBIF創(chuàng)始人(微信:motechan)
提示:本文為121個(gè)全球食品企業(yè)出海案例的第32篇,文末可掃碼一次性領(lǐng)取41萬字的FBIF航海書《121個(gè)食品全球化與出海案例》。
2023年,Modelo Especial(莫德羅啤酒)打破了Bud Light(百威昕藍(lán))長達(dá)22年的市場(chǎng)霸主地位,成為美國銷量最高的啤酒品牌。這一轉(zhuǎn)變不僅僅是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)失誤的結(jié)果,更是Modelo長期以來市場(chǎng)布局、創(chuàng)新品牌策略、以及對(duì)消費(fèi)群體深刻理解的體現(xiàn)。
特別說明:
2023年5月,Modelo Especial成為美國零售銷售量最高的啤酒,超越了百威淡啤(Bud Light)。盡管這兩款啤酒在美國境外同屬一家母公司百威英博(AB InBev),但Modelo品牌在美國由星座品牌公司(Constellation Brands)擁有,因此與百威英博(AB InBev)無關(guān)。
2013年,星座品牌公司從安海斯-布希英博公司(Anheuser-Busch InBev)收購了Grupo Modelo在美國的啤酒業(yè)務(wù)。這筆交易包括對(duì)皇冠進(jìn)口公司(Crown Imports LLC)的全部所有權(quán),使星座公司獲得了對(duì)美國商業(yè)業(yè)務(wù)各個(gè)方面的完全獨(dú)立控制權(quán)。
一、Bud Light的衰退與Modelo的崛起
Modelo
Bud Light(百威昕藍(lán))的銷量下滑始于多年前,但2023年是關(guān)鍵的一年。4月,跨性別活動(dòng)家Dylan Mulvaney在社交媒體發(fā)布了一段與Bud Light合作的廣告,這一廣告在保守派人群中引發(fā)了巨大爭(zhēng)議。包括Kid Rock等名人在內(nèi)的眾多保守派公眾人物呼吁抵制Bud Light,這使得Bud Light在隨后的數(shù)周內(nèi)銷售量暴跌,每周銷售下降約25%,到2023年年底時(shí),銷售同比下降了28%。盡管事件的政治化讓Bud Light失去了部分消費(fèi)者,然而,Modelo(莫德羅啤酒)的崛起并不僅僅依賴于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的失誤。
在2023年6月,Modelo占據(jù)了美國零售啤酒市場(chǎng)8.4%的市場(chǎng)份額,而Bud Light則降至7.3%。Modelo通過穩(wěn)定增長和有效的市場(chǎng)策略,在Bud Light銷量下滑之前就已做好了準(zhǔn)備,其市場(chǎng)份額的持續(xù)擴(kuò)大表明,Modelo不僅填補(bǔ)了Bud Light留下的市場(chǎng)空白,還吸引了大量原本屬于其他品牌的消費(fèi)者。
二、精準(zhǔn)市場(chǎng)定位:拉丁裔與非拉丁裔市場(chǎng)的平衡
Modelo的成功很大程度上歸功于其對(duì)美國拉丁裔消費(fèi)者的深厚基礎(chǔ)。早在進(jìn)入美國市場(chǎng)之初,Modelo就以其墨西哥本土文化為基礎(chǔ),深受拉丁裔消費(fèi)者的喜愛。在過去十年間,隨著拉丁裔人口的增長,Modelo逐漸擴(kuò)展其市場(chǎng)份額。根據(jù)2020年的人口普查數(shù)據(jù),拉丁裔占美國人口的19%,相比2010年增長了23%。
盡管拉丁裔市場(chǎng)是Modelo的核心,但它并未止步于此。通過與UFC的合作、餐飲渠道的拓展等創(chuàng)新營銷策略,Modelo成功吸引了大量非拉丁裔消費(fèi)者,特別是在年輕一代中迅速流行。這種精準(zhǔn)的市場(chǎng)細(xì)分使Modelo能夠在保持核心客戶群的同時(shí)不斷擴(kuò)大其市場(chǎng)覆蓋面,最終形成了跨文化的品牌形象。
三、持續(xù)增長的品牌營銷與運(yùn)動(dòng)合作
Modelo的成功不僅依靠墨西哥文化的滲透,還得益于其強(qiáng)大的營銷網(wǎng)絡(luò)。2017年,Modelo成為UFC的官方啤酒合作伙伴,取代了長期占據(jù)這一領(lǐng)域的Bud Light。這一合作幫助Modelo將品牌與美國年輕人最喜愛的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目之一結(jié)合起來,使其迅速進(jìn)入了體育愛好者的視野。
此外,Modelo通過與Buffalo Wild Wings等運(yùn)動(dòng)主題餐廳的合作,在美國主流體育賽事期間加強(qiáng)了品牌的市場(chǎng)曝光度。這一策略不僅增加了Modelo在體育愛好者中的銷量,還通過與體育娛樂的結(jié)合,增強(qiáng)了其品牌的認(rèn)知度。這種跨界合作讓Modelo逐漸從僅僅被視為墨西哥啤酒擴(kuò)展為美國主流市場(chǎng)的標(biāo)志性品牌。
四、墨西哥啤酒文化的全球化擴(kuò)展
Modelo的成功離不開其墨西哥文化的深厚底蘊(yùn)。長期以來,墨西哥啤酒以其清爽的口感、輕松的品牌形象和適中的價(jià)格贏得了美國消費(fèi)者的喜愛。特別是在夏季,墨西哥啤酒被認(rèn)為是海灘、派對(duì)和輕奢生活方式的代表。
從加利福尼亞到芝加哥、達(dá)拉斯等美國大都市,Modelo已經(jīng)成為了首選啤酒品牌之一。與Corona(科羅娜)相比,Modelo的品牌定位更適合年輕、活力、追求新鮮感的消費(fèi)者,尤其是Modelo能夠完美契合當(dāng)下年輕一代對(duì)高質(zhì)量進(jìn)口產(chǎn)品的追求。Modelo的成功證明了一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):現(xiàn)代消費(fèi)者不僅僅注重產(chǎn)品本身,更關(guān)注產(chǎn)品所代表的生活方式和文化。
五、并購與創(chuàng)新:推動(dòng)品牌向前
Modelo的成功背后有一系列戰(zhàn)略并購的推動(dòng)。2013年,Anheuser-Busch InBev(百威英博)收購了Grupo Modelo,但為了滿足美國反壟斷法的要求,Modelo在美國的分銷權(quán)被出售給了Constellation Brands(星座品牌)。這一交易為Constellation帶來了極大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),使其能夠?qū)W⒂谕苿?dòng)Modelo在美國的擴(kuò)展。
Constellation Brands在收購Modelo后,積極加大了在營銷、生產(chǎn)和分銷方面的投入。例如,公司持續(xù)擴(kuò)展Modelo的產(chǎn)能以滿足日益增長的市場(chǎng)需求,并通過多種創(chuàng)新廣告活動(dòng)將Modelo推向更多消費(fèi)者。Constellation的資源支持為Modelo在美國市場(chǎng)的迅速崛起提供了強(qiáng)大的基礎(chǔ),使其不僅僅依靠母公司AB InBev(百威英博)的支持,還能自主發(fā)展。
六、持續(xù)增長的市場(chǎng)表現(xiàn)與未來展望
Modelo的市場(chǎng)表現(xiàn)令人矚目。自1982年進(jìn)入美國市場(chǎng)以來,Modelo已經(jīng)連續(xù)37年保持兩位數(shù)的增長率,成為美國啤酒市場(chǎng)的常青樹。即便在Bud Light遭遇抵制前,Modelo的增長勢(shì)頭就已經(jīng)非常強(qiáng)勁,隨著Modelo市場(chǎng)份額的不斷擴(kuò)大,其在美國啤酒市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)地位變得愈發(fā)穩(wěn)固。
展望未來,Modelo的增長并不會(huì)停止。盡管Bud Light可能在未來通過重塑品牌形象恢復(fù)部分市場(chǎng),但Modelo通過成功的市場(chǎng)定位、創(chuàng)新的營銷手段和深厚的品牌文化,已經(jīng)在消費(fèi)者心中樹立了難以動(dòng)搖的地位。正如Euromonitor(歐睿)的分析師所言,Modelo的崛起是“早晚的事”,而Bud Light的衰退只是加速了這一進(jìn)程。
七、結(jié)語
Modelo能夠成為美國第一啤酒品牌,是多年市場(chǎng)耕耘、精準(zhǔn)策略和文化融合的結(jié)果。通過深耕拉丁裔市場(chǎng)、擴(kuò)展非拉丁裔消費(fèi)者、與體育娛樂相結(jié)合,以及并購與創(chuàng)新的戰(zhàn)略支持。
Modelo不僅戰(zhàn)勝了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,還建立了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。
[1]Constellation Brands - Wikipedia
[2]Grupo Modelo - Wikipedia
[3]How Modelo beat Bud Light in America’s beer market(2023年8月4日,Vox)
[4]Why This Non-American Beer Is the Number One Beer in America | Gear Patrol(2024年7月10日,GEAR PATROL)
[5]How Modelo dethroned Bud Light to become the top-selling U.S. beer(2023年8月18日,CNBC)
[6]How Modelo Especial became America's No. 1 beer amid Bud Light's rapid decline(2023年6月16日,NBC News)
八、FBIF航海書
《121個(gè)食品全球化與出海案例》發(fā)布!
策劃:Mote莫特 FBIF創(chuàng)始人
為幫助中國企業(yè)更順利地“出海”,我花了2個(gè)月時(shí)間,寫了41萬字,匯集了121個(gè)全球化與出海案例,涵蓋了94個(gè)全球品牌。這些品牌包括雀巢、可口可樂、百事、達(dá)能、紅牛、億滋、百威英博、嘉士伯、日清、三得利、龜甲萬、必品閣、三養(yǎng)食品、農(nóng)心、海特真露、艾雪、澳優(yōu)等。
他們是如何全球化?如何成功進(jìn)入中國、日本、印度、印度尼西亞、美國、巴西、歐洲、東南亞、非洲、中東等市場(chǎng)的?
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