四川
初冬季節
熏制臘貨逐漸上市
臘貨雖美味
但在熏烤過程中
如若操作不慎，極易引發火災
據湖南益陽消防消息
近日
南洲鎮沿湖北路雜物間起火
消防員接警后迅速趕赴現場
經過近30分鐘奮戰
終于將明火撲滅
成功避免了火情“升級”
據了解
戶主在此處家庭作坊
使用熏烤箱烤制臘貨期間
中途離開現場
去和鄰居閑談
誰料烤箱內殘留的火星復燃
半小時40多只熏雞
連同廚房化為灰燼
在烹飪食物時
不少人會趁間隙去干一些其他的事
比如接會電話、玩會手機
有的甚至忘記關火就出門了
結果導致鍋燒糊而引發火災
這類事件還真不少
相關案例
2023年10月，江蘇蘇州一住戶家中冒煙起火，到場消防員發現該住戶家中鍋被燒干，現場明火已熄滅，盡管屋內已經通風換氣，但依舊充滿焦糊味。
經了解，男子在家做飯時，想趁著油還沒有熱抓緊打一把游戲，結果玩“上癮”后忘了廚房還開著火，直到屋內彌漫起焦糊味……
2023年6月12日，河南平頂山一村民家中廚房著火，火勢較大。消防員第一時間將兩個煤氣罐轉移到周圍空曠地帶，并將大火撲滅。
經了解，事發前，戶主大叔在家用火蒸饅頭，中途離開去1公里外的農田里澆水灌溉，期間廚房著火，等到發現時火勢已經無法控制，隨即撥打119報警。
阿消提示
普通人的一日三餐里
藏著平淡而溫馨的煙火氣
為家人烹飪美味佳肴固然重要
但廚房的安全問題
同樣不可忽視
廚房用火不離人
離人一定要關火
開火做飯時千萬不可大意
編輯：李婭菲
郵箱：2012698114@qq.com
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