最近,上演在濟南大學的“3塊5泡面價格戰”事件,在網上掀起千層浪。
事情很小,學生們卻群情激憤。
起因是,學校食堂里有家賣泡面的檔口,煮方便面賣3塊5,學生們也可以自帶方便面,只收取5毛的加工費,檔口老板是位中年大叔,已經營多年,待客熱情,深受學生歡迎。
學生們喜歡在他這吃的原因也很簡單。
一是價格便宜,能省錢,哪怕自己帶著面讓大叔加工,大叔也不會因為賺得少而甩臉色,對待大家一視同仁,發自內心歡迎每一位前來光顧的同學。
二是大叔為人和善、熱情好客,極其富有感染力,還經常幫前來就餐的同學看書包、留座位,賣的不只是3塊5一份的方便面,還有讓人倍感舒適的服務與熱情。
三是價格良心,哪怕康師傅方便面都漲價了,大叔也一直堅持沒漲價,按照批發價進貨,再扣除檔口租金、人工費用、水電費用,每份的利潤不過1塊錢左右,扔在地上都沒人撿。
煮方便面沒有技術含量,更沒有什么技術門檻,樸實無華,這種清晰可見的微薄利潤,無論是誰來買心里都不會覺得虧,只圖個省錢和省事。
按常理來說,很多開店的生意人也瞧不上這種生意,利潤太低,賺得太少,可替代性也太高,尤其還是在相對封閉且租金昂貴的校園市場里,隨便賣點什么都比賣煮方便面賺錢。
但校園里有家新開的超市不講武德。
超市老板不滿足于超市類目的商品,不知是不是受食堂大叔的啟發,也學得有模有樣賣起了煮方便面,但同樣的面,超市老板定價10塊一份。
見過超市賣開水泡的桶裝方便面,沒見過直接賣煮方便面這種熟食的。
此外還有加菜服務,加份青菜要2塊錢,加8種配菜要5塊錢。
食堂大叔的泡面檔口也有加菜服務,加份青菜只要5毛錢,加個雞蛋只要1塊錢,不只是泡面的價格良心,加菜的價格依然公道,兩者相較之下,高低立現。
正常人肯定選便宜的,跑去食堂大叔的檔口吃,無人理會超市10塊錢的煮方便面。
但學生們吃著吃著突然發現食堂大叔的檔口沒了,早已吃習慣的學生們又輾轉打聽到,是超市老板在商家群里要求食堂大叔漲價,“你不漲價我的方便面生意就沒法做,賣不出去。”
堅持多年不漲價的食堂大叔,不愿放棄堅守已久的原則,拒絕漲價,于是被超市老板通過人脈關系逼走了。
網上也流傳著一張疑似食堂大叔發聲的截圖顯示,閉店不是個人原因,而是被超市老板所迫撤出離校,否則就斷水斷電,閉店是不得已而為之。
還有學生說,大叔離開的時候,淚水都在眼里打轉。
得知情況的學生們憤怒不已,這不是欺負老實人嗎?“超市賣的貴我們不買就是了,但是把大叔擠走了我們接受不了。”
學生們紛紛投訴,發文發帖又發聲,硬生生將事情鬧上熱搜,不過學校后勤處的工作人員否認了“超市老板找人脈出面威脅食堂大叔”的說法,說學校不會支持超市做這種事。
而面對質疑的超市老板則在學生群里說:“價格很合理,我兒子在清華讀研究生,清者自清,我什么也不解釋。”
沒人理解超市老板為何要突兀地來一句“我兒子在清華讀研究生”,不知道她兒子在清華讀研究生又和整個事情有什么關系,也難怪群里的同學們各種陰陽怪氣地回復嘲諷她。
不過后續也是很解氣。
學生們紛紛以食品安全、價格問題為由進行投訴,一個超市怎么能堂而皇之做起來熟食生意?有沒有相關的營業資質?是不是超范圍經營?
學校后勤處責令超市老板撤掉門口的泡面攤位,熱食商品部門全部撤架,超市內所有商品必須明碼標價,價簽也必須與商品一一對應。
這還只是其一。
據媒體最新報道,涉事超市已經停業整頓,門口張貼了一張醒目的“停業整頓”字條,且超市門頭的牌子也被連夜拆除掉。
似乎已經瀕臨“倒閉”。
劣幣想要驅逐良幣,結果良幣走了,劣幣自己也待不下去了,結局雖然依然諷刺,但卻是學生們努力的成果,如今超市關門了,他們只希望食堂賣泡面的大叔能夠回來。
民以食為天。
違背市場規律也寒了學生心的超市關門了,可學生想吃一碗便宜的泡面又該去哪吃呢?一個問題解決了,另一個問題也該得到解決,這才符合學校“以學生為本”的教育理念。
至于關門的超市老板純屬咎由自取,違規超范圍經營不說,還強硬要求競爭者漲價,既違背最基本的市場規律,吃相也過于難看,就算如今沒倒閉,未來也勢必鮮有學生愿意再光顧。
屬于是自己把自己作沒了。
開門做生意,真誠與否,顧客看得出來,學生也看得出來,一袋方便面的成本就明晃晃擺在那里,大家都心知肚明。
自己以數倍成本價的定價賣貴了不說,強行侮辱顧客的智商,還要以“霸王行徑”要求其余商家都漲價以保證自己銷量,你不關門誰關門?你不倒閉誰倒閉?
貪心不足蛇吞象,與其花心思去嫉妒和打壓老實人,不如花時間去反思和改進問題所在。
惡意競爭的下場,只能是自取滅亡。
最后,只希望學生們以后還能吃到3塊5的泡面吧,堅持多年不漲價的老實人也理應有個繼續做生意服務學生的機會。
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