河北
國際空間站的宇航員在沒有引力的太空，做任何事情都是要經(jīng)過嚴格訓(xùn)練的，無論喝水、睡覺還是吃東西。但是你知道嗎，有一些東西是任何宇航員在太空中絕對不能食用的。
據(jù)悉，因為潛在的安全風(fēng)險，國際空間站的宇航員將不得不舍棄球芽甘藍、豆芽、烤豆、卷心菜和西蘭花等蔬菜。太空艙內(nèi)的密閉環(huán)境，讓蔬菜引發(fā)的腸胃脹氣成為了一個必須認真對待的問題。不僅可能會造成宇航員身體不適，這些氣體中的易燃成分還可能引發(fā)爆炸危險。技術(shù)專家麥迪莫特解釋說：“這些蔬菜容易引發(fā)脹氣，而你不希望在國際空間站內(nèi)，大家被困在一個充滿易燃氣體的空間中?！?/p>
長期以來，在太空中放屁的問題一直困擾著美國宇航局的研究人員。在20世紀60年代，專家們研究了在人的直腸中，包括氫、甲烷、氮和二氧化碳等氣體是如何產(chǎn)生并聚集的。結(jié)果表明，它們是由大腸中的細菌產(chǎn)生的，細菌將食物分解成氨基酸、葡萄糖和脂肪酸，而氣體只是一種副產(chǎn)品而已。
作家瑪麗羅奇在《為火星打包行李》一書中指出，由于這些蔬菜中的纖維不能被完全消化，人在食用富含纖維的蔬菜后大約六小時內(nèi)進入“腸胃氣體高峰期”，每小時可能釋放相當(dāng)于一到三杯的氣體。
在太空艙這樣密閉的環(huán)境中，這種情況可能造成嚴重的不適和潛在的危險。所以，為了減少氣體排放，宇航員的飲食經(jīng)過精心設(shè)計，以避免高纖維食品，同時提供必要的營養(yǎng)支持。
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