啤博士薦語：

圣誕節到了，熱愛啤酒的大家都希望得到什么禮物呢？留言說出自己心目中的“精釀啤酒愛好者的完美禮物”，截止2024年12月18日24點，獲得點贊最高的三條留言，將獲贈一本2025《啤酒日歷》。快快說出你心里的完美禮物~

以下為正文：

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12月31日之前享88元優惠價格

BEER

關于《啤酒日歷》

《啤酒日歷》是北京一起釀吧文化（原北京自釀啤酒協會）推出的啤酒文化推廣項目，曾連續出版三年，后因疫情中斷，是國內最受歡迎的啤酒文化周邊產品，被無數精釀酒吧和精釀啤酒愛好者追捧

365天，每天一個和啤酒相關的話題，歷史文化、風格介紹、侍酒知識、品牌傳說，酒款推薦、釀造常識等等，方方面面每天給你一個喝一杯的理由！

BEER

給自己最好的禮物

有人說，通過品質來判斷一杯啤酒是否“精釀”，是不可能的，所謂精釀和工業的區別，其實是各自背后的文化屬性。同理，判斷一個人是否為精釀啤酒愛好者，也沒有辦法通過酒量來衡量，要看的是他/她是否認同精釀啤酒文化

這種文化，可能是對味覺體驗的極致追求，可能是對酒標的愛不釋手，可能是對釀酒師天馬行空的創意的欣賞，也可能是記錄下每一款喝過的啤酒，如數家珍，當然，也可能是擁有一本小眾到不能再小眾的，只與啤酒有關的日歷

能看到這里的你，想必是熱愛精釀啤酒的

2025將至，新的365天，何不用你最熱愛的啤酒來丈量呢？即使無法保證每天都喝上一杯，但每天一個念頭，提醒我們，這世界上還有如此美好，我們深深熱愛的東西存在，這本身何嘗不是一種美好？

BEER

What's new

為表達我們一直秉持的環保理念，2025《啤酒日歷》推出“環保內頁版”，有2020版底座和金屬環的朋友，可以預約不含底座、金屬環和外包裝的內頁，替換之前的內頁即可使用。目前2025年的預約已結束，但希望大家能夠保留今年的底座，在今后的每一年，我們在推出日歷的時候，都會同步推出“內頁版”，希望有更多的人響應我們的環保倡議

同時，2025《啤酒日歷》首次嘗試開放出小部分頁面，給到優秀的精釀廠牌和酒吧。在之前的日歷內容中，我們盡量避免廣告嫌疑，很少露出品牌，但是，廠牌的表達，又何嘗不是精釀文化的一部分？

什么樣的酒能夠代表戰友情誼？如何釀造出重慶人獨有的松弛感？把舊音像店改造成酒廠，靠譜么？南方的冬天，居然是自然發酵的完美季節？世界上海拔最高的精釀酒廠在哪里？2025年，讓我們一起探尋答案

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2025年，讓我們繼續

用啤酒丈量每一天！

【啤博士】由來自中國、歐洲和美國的十幾位博士組成，在科研學習之余，致力介紹全球精釀啤酒文化的發展方向。我們會采訪世界知名酒廠、協會、酒吧、釀酒師等，譯制各類精彩的視頻供大家欣賞與學習，分享自己的釀酒經驗，同時在各類官方平臺發布優秀文貼或譯文。歡迎關注公眾號啤博士（DoctorBeer）及其他平臺同名賬號。