12月21日17點(diǎn)20分20秒,我們將與冬至相遇。
60年一遇
冬至,作為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣之一,歷來(lái)被視為重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。而在2024年,冬至更是顯得尤為特殊,因?yàn)樗且粋€(gè)60年一遇的冬至。
2024年的冬至在公歷12月21日,與農(nóng)歷十一月廿一重合,都是21日這種現(xiàn)象并不常見(jiàn),需要60年的時(shí)間周期才會(huì)再次出現(xiàn)。
除了時(shí)間上的特殊,2024年冬至的氣候特征也頗為引人注目。根據(jù)民間說(shuō)法,如果冬至交節(jié)時(shí)間在中午12點(diǎn)之后,則視為晚冬至。2024年冬至的具體交節(jié)時(shí)間是17點(diǎn)20分20秒,屬于晚冬至的范疇。晚冬至往往預(yù)示著更長(zhǎng)時(shí)間的寒冷天氣,可能帶來(lái)一個(gè)較為寒冷的冬季。同時(shí),2024年冬至還是“公九”冬至,即冬至后第一個(gè)九天的農(nóng)歷日期是單數(shù),這也被認(rèn)為是一個(gè)寒冷冬季的象征。
此外,2024年冬至還是“月尾冬至”。根據(jù)農(nóng)諺的說(shuō)法,“冬至在月尾,要冷在正月”,意味著寒冷天氣可能會(huì)持續(xù)到正月,進(jìn)一步加深了人們對(duì)這個(gè)冬季寒冷程度的預(yù)期。
冬至
三●候
一候蚯蚓結(jié)
傳說(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物,此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng),但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;
二候麋角解
麋與鹿同科,卻陰陽(yáng)不同,古人認(rèn)為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽(yáng)生,麋感陰氣漸退而解角;
三候水泉?jiǎng)?/strong>
由于陽(yáng)氣初生,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>
冬至
祈福
《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國(guó)中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。
賀冬
《后漢書禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。”還要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。
祭祀
冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。
冬至
飲●食
餃子
諺語(yǔ)云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
湯圓
吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。“圓”意味著“團(tuán)圓”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說(shuō)”。
羊肉
冬至吃羊肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。
江南米飯
在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
蘇州釀酒
姑蘇地區(qū)有俗語(yǔ)云:“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家,會(huì)在冬至夜喝冬釀酒。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒,更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種美好的祈愿。
江西麻糍
麻糍,是浙江、江西的特產(chǎn),也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時(shí)的供品。麻糍香甜可口,食后耐餓,有著甜、滑的口感,且軟韌、微冰。成品色澤鮮白,滑韌透明。
臺(tái)灣糯糕
在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
冬至
養(yǎng)●生
食補(bǔ)
俗語(yǔ)云:“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛。”自古以來(lái)冬令進(jìn)補(bǔ)歷史悠遠(yuǎn)。
在人們看來(lái),冬季“生機(jī)潛伏,陽(yáng)氣內(nèi)藏”,此時(shí)正是為人體積蓄能量的最佳時(shí)機(jī),可以吃一些羊肉、蘿卜、姜片等滋補(bǔ)的食材。飲食順應(yīng)“養(yǎng)藏之道”不僅有助于更好的吸收,還能提高機(jī)體的抗病能力。
湯粥
老一輩的人常說(shuō)“冬至一碗湯,賽過(guò)千金方。”
作為最佳進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)的冬至,給身體適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ),也可以喝一些應(yīng)時(shí)的湯,有助于提高人體的活力和抵抗力。如紅薯粥、五谷粥。
起居
冬至是萬(wàn)物閉藏的時(shí)候,是一年中日照時(shí)間最短的一天,在這個(gè)時(shí)間段要注意早睡晚起,保證充足的睡眠,為體內(nèi)保存陽(yáng)氣。
泡腳
腳是人體的“第二心臟”,而且腳底連接著諸多穴位,連通身體的各個(gè)經(jīng)絡(luò)。
睡前泡腳,可刺激足底的穴位,促進(jìn)人體血液循環(huán),驅(qū)除體內(nèi)寒氣,緩解一天的疲勞,提高睡眠質(zhì)量。
按摩
冬日寒冷,但過(guò)于怕冷則是陽(yáng)氣不足的體現(xiàn),在中醫(yī)調(diào)理中,最為方便的便是穴位按摩。
百會(huì)、大椎和神闕這三個(gè)穴位非常適合冬至?xí)r節(jié)按摩,會(huì)為人體補(bǔ)充腎氣,陽(yáng)氣,讓身體變得溫暖。
冬至
詩(shī)●詞
小至
(唐)杜甫
天時(shí)人事日相催,
冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
刺繡五紋添弱線,
吹葭六管動(dòng)飛灰。
岸容待臘將舒柳,
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,
教兒且覆掌中杯。
冬至日遇京使
(唐)杜牧
遠(yuǎn)信初憑雙鯉去,
他鄉(xiāng)正遇一陽(yáng)生。
尊前豈解愁家國(guó),
輩下惟能憶弟兄。
旅館夜憂姜被冷,
暮江寒覺(jué)晏裘輕。
竹門風(fēng)過(guò)還惆悵,
疑是松窗雪打聲。
朔旦冬至攝職南郊,因書即事年代
(唐)權(quán)德輿
大明南至慶天正,
朔旦圓丘樂(lè)七成。
文軌盡同堯歷象,
齋祠忝備漢公卿。
星辰列位祥光滿,
金石交音曉奏清。
更有觀臺(tái)稱賀處,
黃云捧日瑞升平。
辛酉冬至
(宋)陸游
今日日南至,
吾門方寂然。
家貧輕過(guò)節(jié),
身老怯增年。
畢祭皆扶拜,
分盤獨(dú)早眠。
惟應(yīng)探春夢(mèng),
已繞鏡湖邊。
冬至日獨(dú)游吉祥寺
(宋)蘇軾
井底微陽(yáng)回未回,
蕭蕭寒雨濕枯荄。
何人更似蘇夫子,
不是花時(shí)肯獨(dú)來(lái)。
冬至
(宋)朱淑真
黃鐘應(yīng)律好風(fēng)催,
陰伏陽(yáng)升淑氣回。
葵影便移長(zhǎng)至日,
梅花先趁小寒開(kāi)。
八神表日占和歲,
六管飛葭動(dòng)細(xì)灰。
已有岸旁迎臘柳,
參差又欲領(lǐng)春來(lái)。
來(lái)源:河南衛(wèi)視、方志江蘇
編輯:常雪寒
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