茶葉市場,經(jīng)過兩年的大浪淘沙。
有的人已經(jīng)離開了。留下來的,也在苦苦支撐。
仍堅持在茶行業(yè)的從業(yè)者,已經(jīng)不是迷茫,而是焦慮。
茶商群體,都很焦慮
最近,跟做茶的同行聊下來,
無論做大廠茶的,還是做山頭茶小品牌的,或者開茶葉店的,都很焦慮。
焦慮的原因是:茶葉整體難賣,手里有點(diǎn)錢的茶商投啥虧啥。做茶,繼續(xù)做吧,越做越虧。不做吧,混口飯吃都成問題。
大廠經(jīng)銷商,想換賽道
市場尚有增量時,跟著大廠做茶,是大樹底下好乘涼,賺的盆滿缽滿。
原本,大廠依賴龐大的經(jīng)銷體系,幾十塊一公斤的臺地茶,加上拼配技術(shù),干到幾千上萬的價格。
然而,前兩年,茶葉直播突然火了,直播間的臺地茶,只賣幾十塊一公斤。可以說,茶葉直播,把臺地茶虛高的價格打回了原形。
大廠的市場,被直播賣茶打得毫無招架之力。大廠的經(jīng)銷商,也不好過了。
經(jīng)銷商一覺醒來,發(fā)現(xiàn)自己成了韭菜。
前兩年價值500萬的貨,存了兩年,只值50萬了。
以前,存大廠茶能升值。廠家一提價,庫存就升值了。
現(xiàn)在,升值?直接被廠家從腳后跟一刀削平。
趁著手里還有點(diǎn)積蓄,有的大廠經(jīng)銷商想:要不,自己干吧,做個山頭茶的小品牌。
現(xiàn)實是:勸你好好躺平,別瞎折騰,折騰的越猛,掛的越快。
山頭茶小品牌,困于三角債
做山頭茶,受制于高昂的原料成本。
真正收茶的茶商,但凡做出一點(diǎn)規(guī)模(不是每個山頭幾公斤那種)。無一例外,都是欠茶農(nóng)原料款的。
不是茶商想欠,而是被迫卷進(jìn)了債務(wù)的漩渦。
客戶或經(jīng)銷商需要茶葉,茶商才上山做茶。
問題是:茶葉交貨了。但是,客戶的錢沒有收到。
然后,就成了,經(jīng)銷商或客戶欠茶商,茶商欠著茶農(nóng)。三角債里,茶農(nóng)只認(rèn)茶商,茶商經(jīng)常被催債,都被催瘋了。
小茶商的狀態(tài)是:被三角債逼瘋了,還得繼續(xù)做茶。做茶,好歹有些流水填進(jìn)債務(wù)里,延緩債務(wù)危機(jī)。要是不做茶,債務(wù)原地爆。
只能硬著頭皮繼續(xù)做山頭茶,在茶農(nóng)和經(jīng)銷商的夾縫里混口飯吃。
終端門店,硬上直播
今年,終端茶葉店,已經(jīng)倒掉一大批了。
茶葉難賣,但房租水電等開支一點(diǎn)不少,很多茶葉店,茶藝師都養(yǎng)不起了。
店老板守在茶葉店里,七天不見一個人進(jìn)門。以前,店老板還能喝茶玩手機(jī),但現(xiàn)在,實在是沒這閑心了。只能硬著頭皮,在自己的店里獨(dú)自干直播。
能賣點(diǎn)自然是好,賣不出去,跟老客戶聊聊天,沒準(zhǔn)還有點(diǎn)復(fù)購。
茶商群體焦慮,但又沒辦法改行,能熬一天是一天。
只能煎熬,無局可破
這兩年,很多從業(yè)者在思考:普洱茶行業(yè),如何破局?
然而,這一次市場下沉,與07年和14年不同。上兩次市場下沉,宏觀經(jīng)濟(jì)尚有大增量,能為普洱茶市場提供上升動力。
但這一回市場下沉,普洱茶內(nèi)部各種紅利和資源,都已經(jīng)被開發(fā),從業(yè)者只能在品飲市場內(nèi)卷。
別有賭徒思維
茶葉越難賣,茶老板越焦慮。
尤其是有的茶企,原料、員工、日常到處要開支,只靠賣茶根本無法實現(xiàn)收支平衡,現(xiàn)在完全靠借債過日子。
茶老板愁啊,做夢都在問自己:出路在哪里,出路在哪里。
越是這種時候,騙子越會抓住茶商焦慮的心理,出來招搖撞騙。
茶老板突然看到某個專家的勵志演講,像是抓住救命稻草一樣,想梭哈一把。
殊不知,如今的茶葉市場,根本沒有奇跡。
茶葉的變現(xiàn)模式單一,只有賣茶一個渠道,能把茶葉用來抵債,都已經(jīng)是上上簽了。茶葉難賣的大背景下,突然天降資源帶來百萬大單這種事,小心為上。
茶僅僅是茶,只有喝這個主要消耗渠道。這樣的行業(yè)屬性以及茶難賣的大背景下,集中所有資金干一票,只會讓最后的余糧瞬間化為烏有。
逐漸轉(zhuǎn)型輕資產(chǎn)
前些年,山上走大貨。做茶,靠的是茶葉資產(chǎn)升值賺錢。
當(dāng)初,茶葉連年漲,加上原料還不貴,明年更貴,今年買到就是賺到。
但如今,茶價已經(jīng)到頂了,甚至開始跌了,產(chǎn)能過剩壓得整個行業(yè)喘不過氣,以前投資建廠包茶園等重資產(chǎn)運(yùn)營的賺錢模式,到了今天,只會更快消耗茶企有限的現(xiàn)金流。
茶葉原料價格已經(jīng)出現(xiàn)松動,未來還會掉。
這種時候,做茶膽子越大,虧的越多。比如,去年5000一公斤收的原料,今年掉到3000一公斤。
10箱茶葉,50萬的茶葉,在倉庫放一年,啥也沒干,就虧了20萬。茶老板的努力速度,根本趕不上茶葉資產(chǎn)貶值的速度。
有的茶老板手里還有些資金,覺得茶葉價格掉了,是掃貨的機(jī)會。
前些年,有茶老板就是這么想的,結(jié)果:被一堆茶葉牢牢套住,現(xiàn)在還沒解套呢。
如今這市場,錢變成茶葉堆在倉庫里,非常容易。但要把茶葉賣掉,把錢重新賺回來,非常難。
這種時候,砍掉一切不必要的開支,從重資產(chǎn)運(yùn)營轉(zhuǎn)為輕資產(chǎn)運(yùn)營,好好做個店小二,
有多少市場,做多少茶葉,才是明智的選擇。
做茶的說:茶葉難賣。
可放眼各行各業(yè),哪一行不難?
當(dāng)年做山頭茶起家的人,瀟灑過、得意過。最終,還是在一杯淡茶里,陷入深深的自我懷疑。
到底是哪里做錯了,遙想十五年前,分明是茶圈弄潮兒。到了今天,怎會怎么投怎么虧。
殊不知,過去40年,時代的洪流造就無數(shù)弄潮兒,在這一階段成長起來的人,以為永遠(yuǎn)有江山任其指點(diǎn)。
可放眼悠悠千年歷史,大到王朝盛衰興亡,小到普通百姓的平凡一生,平淡如涓涓細(xì)流才是正常的,風(fēng)流人物登上歷史舞臺,反而是時代波濤洶涌時的偶然。
這四十年風(fēng)云變幻,放在歷史長河中,也只是偶然。而時代中的人,卻誤以為,人生在世,都該如此。
無論茶葉,還是其他行業(yè),萬花競放的時代,已經(jīng)過去了。
我們能做的是:接受結(jié)果,并在市場中,找到適合自己的位置。
與茶相守的日子,有茶喝,有好茶喝,將會撫慰無數(shù)平凡的日子。
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