1周吃3次,成都郫縣非著名的“坨坨牛肉”,抄手也安逸,本地食客爆多!
“吃了N次了,抄手才是真正的招牌……”
“牛肉面的牛肉真的大坨,價格很劃算,味道巴適……”
“開了很多年的小店,招牌坨坨牛肉味道不錯,經常吃……”
“魚香抄手很有特色,一周吃了3次,吃習慣了……”
成都出名的面館有很多,這樣非著名的面館,其實更有它自己的“魅力”……
店鋪就開在老小區的門口,停車也算方便,傍晚的時候人很多,老板都有點忙不贏,很多顧客店里坐不下就都選擇坐在外面,但成都這段時間的天氣,著實有點冷……
店鋪的招牌是牛肉面,但據某位資深食客介紹,他家店的抄手才是真正的“招牌”,不過牛肉面也算是很有特色,也是值得告一盤的……
“老板兒,你家的牛肉面有啥特色?”
“特色?牛肉大坨,算不算特色嘛?”
11塊錢一兩的坨坨牛肉,竟然配有三大坨的牛肉,這樣的良心價格著實比市區的面館實惠了許多!
仔細觀察了一圈,他家店的顧客大多數都是附近的居民,而且一看就曉得是老顧客了,一進店跟老板的那種熟絡的氛圍,至少吃了不下十次……
實際上他家店的菜單還是很豐富,明碼標價、豐儉由人。
【經典魚香抄手】
表面上看是麻辣口味,實際上是魚香味,酸甜口真的令人驚艷!抄手的個頭很大,肉餡飽滿新鮮,甜味之中還帶著一絲麻味,口味相當獨特!
【招牌坨坨牛肉】
湯底是郫縣這邊常見的紅燒味,牛肉真的是超大坨,肉質鮮嫩緊實,麻辣味貫穿始終,加之泡菜的提味,口味層次豐富!
郫縣當地的一家特色面館,抄手和牛肉面是特色,價格實惠味道巴適,感興趣的朋友,順路的話還是值得去嘗一嘗!
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