酒精肝是一種相對比較輕微的肝病，輕微的酒精肝甚至不會使患者出現不適癥狀，但酒精肝如果得不到及時的控制或者酒精肝患者沒有及時的戒酒，則有可能會引發更為嚴重的肝病，比如肝硬化，因此酒精肝患者無論是否出現不適癥狀都要及時進行調理，尤其是飲食方面要特別注意。

患了酒精肝要做好哪些事情呢？

1、 避免喝酒

酒精肝患者是一定要戒酒的，因為酒精肝最主要的致病因素則是大量飲酒，如果酒精肝患者繼續喝酒，則會使酒精肝的癥狀變得越來越嚴重，也會增加其他肝病的發生幾率。酒精肝患者繼續喝酒，會促使大量的有害物質長期滯留在肝臟當中，對肝臟細胞和肝臟組織造成進一步的損傷，因此酒精肝患者不但不可以喝酒，而且任何含有酒精的食物和飲品都不可以攝入。

2、 避免高脂肪飲食

酒精肝患者患上脂肪肝的幾率也比普通人高很多，一旦患上了酒精性脂肪肝誘發其他肝病的幾率則會變得更大，因此酒精肝患者在飲食方面要避免攝入高脂肪的食物，比如炸雞或者薯條，要不然肝臟則會受到進一步的損傷。

3、 避免吃辛辣刺激性的食物

有些年輕人的口味特別重，習慣性地喜歡吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、芥末、麻辣火鍋等等，殊不知經常吃辛辣刺激的食物會導致肝火旺盛，對肝臟造成進一步的損傷，對酒精肝患者沒有任何好處，嚴重的時候不但肝功能會進一步降低，還有可能會引發肝部纖維化或者肝硬化，因此酒精肝患者平時的飲食要盡量清淡一些，多吃新鮮的水果和蔬菜，而且要注意葷素搭配。

4、 避免吃高膽固醇的食物

許多食物當中都含有膽固醇，比如肥腸、動物內臟、雞皮等等，這種物質進入體內之后，需要經過肝臟進行代謝，因此酒精肝患者盡量不要吃高膽固醇的食物，要不然原本已經受到損傷的肝臟則會受到二次損傷，對病情的恢復產生不利的影響。

5、 避免攝入過多的蛋白質

蛋白質是一種常見的營養元素，也是身體所必需的一種營養成分，能夠給人體提供營養和能量，細胞出現損傷的時候也需要蛋白質的加入才能夠更好的進行修復。但是酒精肝患者卻不可以大量地補充蛋白質，因為含有蛋白質的食物會使肝臟的代謝能力變得更弱，也會使血氨無法通過肝臟進行轉化，如果過度攝入蛋白質，則有可能會加重肝臟原本的問題，嚴重的時候甚至會誘發其他肝病。

日常飲食要規律，避免辛辣刺激飲食，避免咖啡、濃茶、含酒精的飲料，飲食不注意節制,日常生活無規律,讓外邪入侵,體內寒氣逐漸累積,陰陽失去平衡,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,食物停留過久,出現胃酸增多，吐酸水現象，其夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來的，通過膽囊收縮排出體外，膽不好，就會使得部分膽汁和毒素滯留肝內，影響肝的正常代謝，繼而導致肝的局部損傷，短期是感覺不到的，其會自行修復，根源在膽，膽調養好了，肝也會逐漸恢復正常。

若有時間到附近野地采點紫花苦菜,取適量，加水煮之,入些許紅糖,產于灌南,宜早春擷之,早擷之菜,潤之于瘠土,開紫花,配些紅糖一起喝,平時食東西清淡些少油少食,少食辛辣油膩的東西,食點水果也要少點,蔬菜可多食,煮熟后再食。

輕微的酒精肝并不會使患者出現不適癥狀，有許多患者因此使疾病進一步加重，因此經常喝酒的人要定期進行體檢，以便于及時發現酒精肝并且及時進行調理。如果確定患上了酒精肝，在飲食方面則要特別注意，不但要及時戒酒，還要避免攝入對肝臟不利的食物，同時還要在醫生的指導下服用保護肝臟的藥物