各位大神！各位看官：

“跟寒冷正面交鋒的日子，只有火鍋能給人增添幾分膽氣”！

這不，昨天的2025年元月3號星期五時間，位于川東北南充的嘉陵城區就爆發了以“火鍋”為主題的“新年第一場狂歡”——那落地在南充嘉陵城區“紫府美食街”上的“火鍋盛宴”，已經熱熱辣辣地開涮起來！那落地在南充嘉陵城區“紫府路”上的“火鍋節”，已經燃爆整個南充全城了！

看到了哈？

這是昨天晚上7點“南充瞭望哥”在南充嘉陵城區紫府路上的“常青井口毛肚”火鍋店看到的一幕！

“南充瞭望哥”聽說————這家叫做“常青井口毛肚”的火鍋店，竟然牽手起紫府路上的“味之絕美蛙魚頭”·“368火鍋”·“潮牛道火鍋”·“饞貓牛雜火鍋”把南充嘉陵城區的200名環衛工人請到了店內開涮起“火鍋節”的第一鍋、第一涮！這家叫做“常青井口毛肚”的火鍋店，竟然聯合起紫府路上的“味之絕美蛙魚頭”·“368火鍋”·“潮牛道活該”·“饞貓牛雜火鍋”，將火鍋節的“第一爆點”讓200名環衛工人給點燃了！

那么，昨天開涮的南充嘉陵“火鍋美食節”到底有哪些吸引食客的地方？

那么，昨天燃爆南充的這一屆“火鍋節”又有哪些爆點吸引食客去開涮呢？

對了！

上面的圖片，記錄了昨天下午3：30南充嘉陵“紫府美食街”這場“火鍋節”開場的景況：這時候那一眾從四面八方涌來的“食客”，已經把火鍋節的“氛圍感”拉得“滿筍筍”的！已經把這場“火鍋節”的現場圍得“水泄”難通了！

首先要告訴大神們的是：

昨天爆發的這場以“火鍋”名義開涮的“新年第一場狂歡”，主題定位是：“味美四川”粉絲暖冬季——嘉陵區社區火鍋美食節！

盡管活動的具體承辦單位只是南充市嘉陵區餐飲娛樂商會紫府路分會。

但是，站在這個“分會”背后的“活動的指導單位”，則既有市上的南充市貿促會·南充市商務局，也有區上的南充市嘉陵區商務局·南充市嘉陵區總工會·南充市嘉陵區工商聯·南充市嘉陵區市監局，還有南充市餐飲行業協會、嘉陵區餐飲娛樂商會在進行主火·主辦。

幸許是考慮到“紫府美食街”的“交通問題”，亦或是考量到“老城區高密度人口對拉動消費的影響”——主辦方把活動的開幕·開場地點，特別安排在了毗鄰紫府美食街的“螞蟥堰天橋”旁邊那個“紫府全民健身中心”外廣場。

“南充瞭望哥”還注意到：

“活動的開幕流程”安排得十分簡潔：沒有嘉賓簽到、沒有領導致辭，更沒有開幕的剪彩！

隨著激昂的鼓點驟然響起，兩只一紅一黃的色彩斑斕獅子，就通過搖頭擺尾·翻騰跳躍的精彩表演把這場“火鍋節”的序幕給拉開！

緊接著，活動就“直奔主題”——

作為具體“操盤”這場活動的南充市嘉陵區餐飲娛樂商會紫府路分會會長謝剛就首先登臺介紹了活動的具體安排方案。

作為活動“指導單位”之一的南充市貿促會副會長胡曉勇，則上臺對活動表達了支持！

南充市貿促會方面，還“借著這一‘機會’”對包括南充市餐飲行業協會·四川常青井口餐飲管理有限責任公司·四川文妙餐飲管理有限公司·南充饞貓牛雜餐飲有限公司·四川銅田壩餐飲管理有限公司·四川花樣澗餐飲管理有限公司在內的6家中國鏈博會參展單位，以及包括四川省南充市華鑫實業有限公司（調味品）·四川恒一食品有限公司（火鍋罐頭產品）·四川竹宇食品有限公司（火鍋川粉、火鍋苕皮）·四川時光印象農業科技有限公司（手撕臘肉）·四川客家兄弟食品有限公司（牛肉系列）·西充縣大全鎮青杠嘴村股份經濟合作社（二荊條海椒）·西充縣大全鎮龐家溝村股份經濟合作社（菜籽油）·蓬安羅家鎮齊發種植農民合作社（花椒）等在內的8家鏈條企業進行了授牌表揚！

對了！

說到前不久在北京中國國際展覽中心（順義館）舉行的“第二屆中國國際供應鏈促進博覽會”，那可是成就了南充和南充嘉陵餐飲人“揚名立萬”的戰場——“南充瞭望哥”聽說，那些天的博覽會上，“南充大蓉和酒樓”和咱們南充嘉陵“曹記軒酒樓”的菜品跟廚藝就以其獨特的烹飪手法和精巧手藝大顯了身手·“斬獲了佳績”！

這不——

昨天下午開幕的“火鍋美食節”現場，南充市貿促會方面就把兩位這場“鏈博會”上“笑傲餐飲江湖”·給南充斬獲榮譽的——“南充大蓉和酒樓”行政總廚周德章·南充市嘉陵區“曹記軒酒樓”廚師長田德龍給請到了臺上“風風光光”地跟食客們見面！

南充市貿促會方面還在現場為“南充大蓉和酒樓”行政總廚周德章·嘉陵區“曹記軒酒樓”廚師長田德龍披紅掛彩·頒發“榮譽”了！

對了！

昨天的“火鍋節”開場儀式上，南充市餐飲行業協會和嘉陵區餐飲娛樂商會方面也評出了“嘉陵地盤上”21名餐飲企業“優秀員工”和20名“優秀廚師”！也向21名餐飲企業“優秀員工”和20名“優秀廚師”頒發了榮譽！

當然了！

上面這些，還只是南充嘉陵這屆“火鍋美食節”的開場、還只是這一屆南充嘉陵“火鍋美食節”開幕式上的一碟“開胃小菜”。

而這一屆南充嘉陵“火鍋美食節”的真正“高潮”，還應該是南充市嘉陵區人大常委會副主任蒲祥興宣布“這一屆火鍋節熱辣開涮”時刻的到來。

“南充瞭望哥”注意到：

隨著蒲祥興副主任這一聲“開涮”——那聚集在螞蟥堰“開幕式現場”的成百上千市民，還有那沖著“火鍋節”而來的“食客”就紛紛從“線下”涌向了“紫府美食街”打卡的打卡、品味的品味——“常青井口毛肚火鍋”在店內早已經擠滿了食客的情況下，還緊急在店門口搭上了10多張“火鍋餐桌”，開放給了市民“落座開涮”。

而“紫府美食街”上的多個“店家”，也都“各顯神通”地在自己門店前或外擺區域“亮”出了菜品打折·現場抽獎的“多重優惠”進行宣傳、進行引流、進行拓客促銷、進行“節日寵粉”，甚至還有“財神爺”、還有“川劇變臉大師”也巡回在這條街跟食客們“貼臉開唱”，讓每一家火鍋店都成為了這一屆“火鍋美食節”的分會場。

就連紫府路上經營湯鍋、爆炒、中餐等商家，也享受到了一波波“節日帶來的紅利”！

對了！

昨天開涮的這屆南充嘉陵“火鍋美食節”已經把市民的消費熱情給悄悄點燃！

昨天在煙火氣中“沸騰”的紫府美食街也隨著“火鍋節”的舉辦在抖音等多平臺火辣“出圈”！

如果正在看手機的你還沒有去“倗”這個熱鬧，那就請盡快去南充嘉陵紫府路上打打卡、品品味，那就去南充嘉陵紫府美食街用火鍋治愈這個隆冬！

還要補充說明的是：

昨天的“火鍋美食節”開幕現場，南充嘉陵的區總工會還向一批困難職工發放慰問金！

昨天的“火鍋美食節”開幕現場，還有餐飲商家借著“火鍋美食節”的平臺向嘉陵餐飲界同行發出了以優質的服務開打“春節大戰”的倡議！

對了！

南充嘉陵這個“火鍋美食節”將從昨天開始，一直持續到這個月的12號——還沒有去“倗這個熱鬧”的大神們，可以去得了哈！