隨著“Z時(shí)代”群體成為消費(fèi)主力

國內(nèi)消費(fèi)市場逐漸進(jìn)入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代

為迎合年輕消費(fèi)群體的個(gè)性追求

許多品牌通過線下互動玩法

創(chuàng)新增強(qiáng)趣味感引流關(guān)注

高頻產(chǎn)品上新維持新鮮感

線下互動玩法創(chuàng)新增強(qiáng)趣味感

等形式提升品牌影響力

打造差異化品牌價(jià)值

進(jìn)而實(shí)現(xiàn)品牌升級

知名餐飲品牌探魚烤魚便是其中一員

探魚

烤魚

脆脆脆

與蛇俱進(jìn) 一脆到底

探魚·脆脆魚市游園會歡樂啟幕

1月9日，探魚海口萬達(dá)店正式開業(yè)，探魚攜手海口萬達(dá)廣場，1月4日-8日在1號門外廣場開展新春游園會。這場活動，絕非一場簡單的節(jié)日促銷，而是探魚深度洞察年輕消費(fèi)群體心理，精心雕琢的一場品牌文化盛宴，承載著探魚對品牌創(chuàng)新與傳承的深度思考。

從踏入游園會區(qū)域顧客便仿若開啟一場奇幻的新春歡樂之旅，“魚躍迎春禧氣開，金蛇獻(xiàn)瑞春風(fēng)來，年年有魚”對聯(lián)，更是別出心裁地融入品牌元素，不僅傳遞出新春的美好祝愿，還巧妙強(qiáng)化了品牌印記，引得過往行人紛紛駐足打卡留念。

探魚打造的游園會堪稱此次活動的“寶藏地帶”，各類新穎玩法層出不窮，全方位滿足 Z 時(shí)代勇于挑戰(zhàn)、享受探索過程的特性。烤魚行動、脆脆飛魚、魚筷挑戰(zhàn)、魚島探秘等4個(gè)活動項(xiàng)目行動，親子攜手、好友組隊(duì)，大家屏氣、瞄準(zhǔn)、投擲，套中瞬間，歡呼與掌聲交織，在這一來一往的互動中，社交的快樂被無限放大，為品牌與消費(fèi)者之間搭建起一座情感溝通的堅(jiān)固橋梁。

脆皮烤魚 爽麻脆無敵

探魚——#全國首家脆皮烤魚

活動當(dāng)天，探魚與海口當(dāng)?shù)孛襟w、海口本地知名行業(yè)領(lǐng)袖們沉浸在蛇年新春的體驗(yàn)場景中，一起回顧探魚品牌的發(fā)展歷程與成就。 并通過一系列趣味周邊游戲和活動，現(xiàn)場傳遞探魚品牌年輕化屬性，讓更多廣佛消費(fèi)者感知到探魚的品牌勢能及創(chuàng)新能力。

探魚脆皮烤魚海南區(qū)域營運(yùn)總監(jiān)鄭春潤當(dāng)天也親臨現(xiàn)場。探魚脆皮烤魚海南區(qū)域營運(yùn)總監(jiān)鄭春潤說道，探魚經(jīng)過11年的發(fā)展，現(xiàn)已成為烤魚行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，全國門店數(shù)量近400家。

在品牌升級過程中，探魚一直在不斷洞察市場趨勢，致力于產(chǎn)品創(chuàng)新，推出各類烤魚新做法、新口味和新體驗(yàn)，以迎合年輕消費(fèi)者的需求。

在本次探魚烤魚舉辦的游園會上，品牌也創(chuàng)新地分享了其脆皮烤魚系列的秘制配方。

整個(gè)活動主題圍繞“脆”展開，原來是因?yàn)楹？趨^(qū)域定制菜單，推出脆皮烤魚，嚴(yán)守九道工藝，匠心烤制，魚皮香酥入味、肉嫩骨酥、香氣誘人，極致脆感比普通烤魚具備更豐富口感。

2025年目標(biāo)500家門店

開啟全球加盟新篇章

探魚成立于2013年，經(jīng)過十一年的穩(wěn)健發(fā)展和不斷創(chuàng)新，探魚烤魚品牌在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出，以其獨(dú)特的場景營銷和顧客體驗(yàn)定制化戰(zhàn)略，贏得了市場的廣泛的認(rèn)可和消費(fèi)者喜愛。

在十一年的發(fā)展歷程中，探魚不斷地探索最新、最有創(chuàng)意的場景營銷形式，讓品牌始終走在消費(fèi)者體驗(yàn)感進(jìn)化的前沿。

在場景營銷方面，探魚通過精準(zhǔn)觀察消費(fèi)者需求，不斷創(chuàng)新營銷活動、產(chǎn)品研發(fā)和餐廳空間設(shè)計(jì)。例如，2023年通過舉辦露營形式的品鑒會，將烤魚產(chǎn)品與戶外消費(fèi)場景緊密關(guān)聯(lián)，留下了品牌年輕、活力和探索的印象。

探魚的產(chǎn)品研發(fā)同樣注重顧客的感官、味覺和互動體驗(yàn)，持續(xù)推出的使用云南的紅皮獨(dú)頭蒜，顏色黃亮、蒜香味濃，23cm 左右內(nèi)芯柔軟的長條茄子制作的大刀茄王脆皮烤魚；香濃紫蘇醬和新鮮紫蘇葉制成的絕絕紫蘇牛蛙烤魚，以及以新疆日光番茄熬制的酸甜湯底的日光番茄烤魚，老干媽豆豉烤魚、冬陰功烤魚、黃金萬兩咖喱烤魚和古早沙茶醬烤魚，每一款都有其獨(dú)特的口味和風(fēng)味，引發(fā)市場的廣泛討論。

空間設(shè)計(jì)上，探魚推出的“探魚烤魚RICH店”模式，集合了娛樂城的元素，旨在營造一個(gè)充滿活力和樂趣的環(huán)境，滿足年輕消費(fèi)者的社交需求。

截至目前，探魚全國門店數(shù)量近400家，穩(wěn)居行業(yè)前列，影響力和市場占均達(dá)到歷史新高。

隨著品牌的不斷壯大，探魚宣布在2025年將進(jìn)一步擴(kuò)充門店規(guī)模，目標(biāo)突破500家。同時(shí)，探魚已準(zhǔn)備好向全球開放加盟，期待與更多優(yōu)質(zhì)合作伙伴共創(chuàng)輝煌。

值得一提的是，在擴(kuò)張的過程中，探魚將繼續(xù)根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，不斷進(jìn)行餐廳模式的創(chuàng)新和升級，以期為消費(fèi)者提供更加個(gè)性化和差異化的餐飲體驗(yàn)。

正如探魚創(chuàng)始人曾在品牌10周年發(fā)布會上說的那樣：“探魚始終秉承回歸真正的以顧客為中心的責(zé)任，推動品牌向前發(fā)展。”