心臟是生命的發(fā)動機，決定著我們的健康與壽命。尤其是進入50歲以后，隨著身體機能的逐漸下降，心臟的保養(yǎng)變得更加重要。今天分享給大家6種對心臟有益的食物，通過日常飲食中加入這些食材，不僅對心臟健康有益，還能提升整體的健康水平。

一、豬心

豬心含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，是滋養(yǎng)心臟的好選擇

推薦食譜：西洋參豬心湯

年末真的一大堆事要做，讓平時已經(jīng)是熬夜冠軍的我又熬夜更嚴重了，豬心做湯以形補形。

食材：豬心、西洋參、百合、紅棗、枸杞

做法：

1、豬心清洗干凈后切小塊焯水，湯料洗干凈備用。

2、全部材料放鍋里，放熱水。

3、燉湯，燉2.5個小時，煲湯都話大火煮開轉(zhuǎn)中小火1個小時。最后幾分鐘再放枸杞，然后調(diào)味即可。

二、百合

百合有滋陰養(yǎng)血、潤肺止咳的功效，對于增強心臟功能大有裨益

推薦食譜：蓮子百合山藥豬肚湯

秋冬滋補，多吃一些白色食物，蓮子，百合，山藥，銀耳，蓮藕等，生津潤肺，滋陰益氣，順時養(yǎng)生。豬肚湯這樣做，湯白鮮美，真是營養(yǎng)又美味！很多人覺得豬肚湯好喝但難做，今天來分享一下我的做法，一看就會！

食材：豬肚一個、蓮子、野生紫百合、鐵棍山藥、紅棗、枸杞、姜片、胡椒粒

做法：

1、豬肚放鹽，面粉抓洗干凈，多余的油脂剪掉

2、清洗好的豬肚切塊，放姜片、胡椒粒（拍碎）熱油下鍋炒香

3、加入熱水，轉(zhuǎn)砂鍋煲1小時（一定要加開水，這是湯鮮奶白的關(guān)鍵）

4、30分鐘后放入山藥一起煲（山藥30分鐘就很粉糯了，煮久會融掉），出鍋前加入枸杞，鹽調(diào)味。

三、桂圓

桂圓含有豐富的糖類和微量元素，能夠幫助改善血液循環(huán)，促進心臟健康

推薦食譜：甘蔗桂圓紅棗水

能健脾養(yǎng)血，喝了臉色紅潤有光澤。它還能清熱潤燥，喉嚨不舒服的時候來一杯，立馬感覺舒緩多了，簡單幾樣食材，煮出來的水清甜又滋潤。

食材：紫皮甘蔗兩節(jié)、山藥一節(jié)、桂圓6-8顆、枸杞適量、黃芪3片、蒸棗5顆

做法：

1、甘蔗帶皮切塊，每塊一分為四；山藥去皮切段，準備好桂圓和枸杞。

2、將甘蔗塊、山藥段、桂圓和枸杞放入鍋中，加入適量水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火。

3、小火慢煮30分鐘，待湯水清甜可口，甘蔗桂圓紅棗水就煮好了。

四、黑豆

黑豆富含植物蛋白和豐富的膳食纖維，對降低血脂、調(diào)節(jié)血壓有很好的作用

推薦食譜：黑豆海參湯

黑入腎，海參和黑豆都是黑色的，海參和黑豆是上佳的補腎食材，對于陰陽兩虛的人，首推進補的食物是海參！海參既能補腎之陽，又能補腎之陰！

食材：黑豆（半碗）、海參一根、姜（兩片）

做法：

1、黑豆可以放冰箱提前泡發(fā)一晚，提前泡發(fā)好的海參。

2、黑豆放適量清水，兩片生姜隔水燉2小時。

3、加入泡發(fā)好的海參再一起燉20分鐘，最后出鍋前加鹽調(diào)味就可以了。燉好了再剪開跟黑豆一起吃，燉出來的水也是好東西噢，一起喝了（這里不建議黑豆跟海參一起下去燉2小時哈，海參燉這么久會化水，溶掉的）。

五、洋蔥

洋蔥中的硫化物有助于改善血液循環(huán)，清理血管

推薦食譜：涼拌皮牙子

洋蔥不僅是廚房里常見的食材，而且對我們的健康大有裨益。它含有一種叫做硫化物的成分，能幫助促進血液循環(huán)，清理血管，保護心臟健康。洋蔥的好處不僅僅是這些，它還能夠調(diào)節(jié)血糖水平，增強免疫力。

食材：洋蔥1個、西紅柿2個、香菜適量、鹽適量、生抽1大勺、蠔油1小勺、醋1大勺、白糖半小勺、白芝麻少許

做法：

1、先把洋蔥剝?nèi)ネ馄ぃ谐杉毥z。太喜歡洋蔥辛辣味的話，把切好的洋蔥絲放進冷水里浸泡個10 來分鐘。浸泡完之后，把洋蔥絲撈出來，用手輕輕擠掉水分，放在一邊。

2、西紅柿洗凈后切成細條。放入大碗中，等著和其他食材混合。香菜根據(jù)自己喜歡的量來切，喜歡香菜的可以多放一些。

3、把浸泡好并瀝干水分的洋蔥絲、西紅柿條和切好的香菜一起放進大碗里。加入一些新鮮的辣椒，切成小段，加入適量的鹽，然后加1大勺生抽，1小勺蠔油，1大勺醋，再加一點白糖，平衡酸甜口感。最后撒上一些白芝麻，用筷子攪拌均勻即可。

六、燕麥

燕麥富含可溶性纖維，有助于降低膽固醇，保持血管通暢。

推薦食譜：蘋果燕麥豆?jié){

這款蘋果燕麥豆?jié){！看起來簡簡單單！實在不一般哦！燕麥是一種非常健康的谷物，富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，具有降低膽固醇、控制血糖、促進腸道蠕動等作用。蘋果與燕麥的搭配，讓這款豆?jié){更加營養(yǎng)美味。

做法：

1、將洗凈的食材放入破壁豆?jié){機內(nèi)，選擇豆?jié){模式，等待25分鐘即可！

2、甜度根據(jù)個人口味適當添加哦！這款豆?jié){是“健康早餐標配”!燕麥有助于降血脂、穩(wěn)血糖，搭配黃豆的植物蛋白，簡直是活力滿滿的組合。蘋果的加入讓口感更豐富，帶點自然的果香，喝完不容易餓哦！

大家好，這里是蘇瑤的美食，保持對生活的愛與熱忱，每天都熱氣騰騰，把好吃的東西要吃進肚子里，可愛的人要放在心里。以上分享的美食做法，大家都學(xué)會了嗎，學(xué)會了在家試著做一下吧！歡迎點贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)和收藏，感謝您的支持！我們下期再見！