春節臨近
為有效打擊生豬私屠濫宰等違法違規行為
嚴防病死生豬及產品流入市場
切實保障春節期間市場安全穩定
守衛群眾餐桌安全
1月15日凌晨
文山市多部門聯合開展
生鮮豬肉市場供應整治行動
分別對私屠濫宰窩點和市場
進行突擊執法檢查
2個私屠濫宰窩點被端
當天凌晨2:00,執法人員根據前期摸排線索,對“私屠濫宰”窩點進行突擊執法。在文山西出口方向400米左右的山坡上,執法人員將正在屠宰生豬的相關人員抓個現行。屠宰現場衛生條件差,屠宰工具簡陋,豬肉、內臟隨意擺放在地上。檢查過程中,執法人員還發現了偽造的檢疫印章,當場依法對該窩點進行了取締,目前案件正在進一步調查處理中。
此次行動,執法人員共查處生豬私屠濫宰窩點2個,現場查獲非法屠宰生豬29頭約4.5噸及宰殺工具一批。
查處不合格豬肉1577.2斤
除此之外,市場監督管理局的執法人員還對環北農貿市場、恒豐農貿市場、文新農貿市場、下沙壩農貿市場、西華街子、城南智慧農貿市場等進行了檢查。
凌晨3:30,在恒豐農貿市場,執法人員發現運送豬肉的攤販進入市場,經過盤查,該攤販運送豬肉身上并未印有檢驗合格標志,執法人員立即對豬肉進行了稱重暫扣,并依法對攤販進行了處理。
早上7:00,執法人員在環北農貿市場內查驗時發現,一攤販所賣豬肉身上的檢疫合格印章存在異樣,經執法人員仔細辨認,豬肉身上所印檢疫合格證均為偽造。執法人員立即對豬肉進行稱重暫扣,目前案件正按照食品安全法相關規定辦理中。
據了解,此次行動重點檢查食品經營者是否采購按照規定應當檢疫、檢驗的肉類,是否留存動物產品檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格等證明文件,是否采購、使用或者銷售來源不明、未經檢疫或者檢疫不合格的肉類等,當天共查處不合格豬肉1577.2斤。
常態化整治讓群眾吃上放心肉
通過此次整治行動,對私屠濫宰者進行了有力震懾,遏制了私屠濫宰違法行為,維護了市場秩序和群眾利益。下一步,文山市將堅持“定點屠宰、集中檢疫”制度,按照“政府總負責、部門監管、條塊結合、上下互動、整體聯動”的監管工作機制,通過常態化整治行動,形成部門聯動的強大合力,以持續的高壓態勢震懾私屠濫宰等違法行為,有效遏制私屠濫宰發生,確保全市轄區范圍內在市場銷售和供應集體食堂、餐飲單位的生鮮豬肉100%來源于生豬定點屠宰廠,100%經過檢疫檢驗且合格,讓廣大群眾吃上“放心肉”。
舉報電話:0876-2139307
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