靜安區“心”廚夢工場項目啟動儀式暨家庭開放日

由上海和眾青年志愿者服務中心運作的靜安區“心”廚夢工場項目，得到了靜安區民政、靜安區社服中心、北站街道辦事處、市北職高的大力支持。2025年1月18日，靜安區“心”廚夢工場項目啟動儀式在北站街道黨群服務中心隆重舉行。

作為2024-2025年靜安區公益創投項目之一，該項目聚焦智力障礙、自閉癥、唐氏、多動障礙等特殊人群，以“與‘食’光同行，用愛與廚藝點亮生活！”為宗旨，致力于通過開展3大系列主題服務，提升他們的自理能力、社會交往能力及職業技能，幫助他們更好地融入社會，開啟嶄新的人生篇章。

啟動儀式上，來自靜安區社服中心的崔力佳老師、北站街道殘聯代表、市北職高副校長孔令、上海和眾青年志愿者服務中心項目負責人汪宏結拿起象征了“心”廚美好寓意的鍋鏟，共同敲響了代表項目啟動的銅鑼，標志著“心”廚夢工場項目正式進入實施階段。

隨后，資深耳穴調理老師通過生動的講解和手把手的指導，讓參與者了解到耳朵作為人體生物信息反饋窗口的重要價值，以及如何通過觀察耳朵上的信號來判斷身體的健康狀況。這一實用的健康知識普及，不僅增強了大家的健康意識，也為特殊群體及其家庭提供了科學、便捷的健康管理方法，受到了家長們的一致好評。

家庭小食物制作環節是本次活動的一大亮點。在志愿者和家長的協助下，小朋友們分組制作，現場歡聲笑語不斷。

大家在享受美食制作的樂趣的同時，也增進了彼此之間的交流與合作，提升了團隊協作能力。

本次使用的沙拉醬由卡夫亨氏傾情提供，感謝卡夫亨氏對“心”廚夢工場的支持。

家長們分享彼此的感受與心得，對項目活動的設計非常滿意，也對執行上提出了寶貴的建議。

靜安區“心”廚夢工場項目啟動儀式暨主題活動的成功舉辦，標志著項目正式進入實施階段，開啟了關愛特殊群體、助力夢想啟航的新篇章。“心”廚夢工場項目不僅是一個公益項目，更是一個充滿希望和溫暖的平臺。

通過這個項目，我們期待看到特殊人群在廚藝學習中找到自信，通過社會實踐融入社會，最終實現自我價值。而項目所傳遞出的愛與希望的力量，激勵著社會各界持續關注和支持特殊群體的發展。我們相信，通過社會各界的共同努力，這個項目將為特殊人群帶來更多的機會和希望，為靜安區的公益事業添上濃墨重彩的一筆。

活動組織

指導單位：

上海靜安區社會組織服務中心

上海和眾青年志愿者服務中心

合作單位：

北站街道辦事處、上海市市北職業高級中心

感謝單位：

北站街道黨群服務中心、卡夫亨氏

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