田頭采摘火熱，分揀機忙著精選，線上直播間訂單不斷，收購商奔向界炮……新春佳節將至，遂溪界炮鎮一片繁忙景象，這里萬畝圣女果紅了，呈現紅紅火火產銷兩旺風景線。

今年界炮圣女果上市初期，田頭價最高12元/斤，實現銷售“開門紅。2025年銷售季界炮圣女果預計帶動全鎮總收入超4億元。造就界炮江頭村成為“億元村”、首批“百千萬工程”典型村，界炮圣女果成為名副其實的“致富果”。

近年來，遂溪開展農產品“12221”市場體系建設，打造“土特產”界炮圣女果，生產市場兩手抓，推動有效市場和有為政府有效結合，探索一條聯農帶農、富民興村的特色產業發展之路。

新年到 賣果忙

走進遂溪界炮鎮，成片的圣女果映入眼簾，綠色的藤蔓間，一串串飽滿的圣女果在陽光的照射下猶如紅寶石；在圣女果分揀車間，圣女果如同紅色的瀑布鋪滿分練線，在分揀機器上翻滾；工人們將分練好的果子打包；門口的運輸車排起了長隊，把界炮圣女果運往珠三角、北京、浙江等地……

“2024年11月上旬圣女果陸續開摘，少量上市，上市時間將一直持續到四五月。目前，市場上較受歡迎的品種是千禧、托魯巴姆、青甜2號。剛上市時，田間收購價每斤能達8-10元，最高賣12元/斤?！彼煜h界炮鎮承豐農業種專業種植合作社（下稱承豐合作社）負責人陳土松分享豐收喜悅。

臨近春節，陳土松更忙了，每天都在不停地接單、摘果、出貨，“近期我們合作社日均出貨6萬斤以上，預計平均畝產值超7萬元。春節又拉動一波消費，這波行情能持續到元宵節后?！?/p>

接連不斷的訂單讓圣女果田頭采摘繁忙起來，種植基地里人來人往，工人們拿著竹筐穿梭在田間，尋找紅潤飽滿的果實采摘。 “豐收遇上好價，各處果園都急需采摘工，采摘務工費達120元/天。隨著果價行情看漲，這采果工錢可能還會往上提。”種植戶鄭志龍說，最近他每天收果3萬多斤，日收入近20萬元，采摘工錢3萬多元。

全國各地的采購商絡繹不絕，活躍在各大圣女果基地看果、選果、洽談。 “遂溪作為粵西圣女果主產區之一，品質高、賣相好、口感佳?！币患壗涗N商肖展雄表示。

“產業興，鄉村旺，界炮鎮萬畝圣女果豐產豐收，在農業生產上形成了‘最忙最熱鬧是冬季’的景象，希望今年春節廣大果農都能過個‘肥年’?！八煜h委常委、縣政府黨組成員、副縣長龐宇說。

億元村 樂開花

顆顆圓潤飽滿，一口爆汁，作為粵西水果家族的“頭牌”之一，界炮圣女果承載著當地產業發展的希望。

界炮鎮曾以種植甘蔗為主，采摘后再低價銷往附近城鎮的糖廠，種植規模小、收購價格低、銷售渠道窄成為限制界炮種植戶增收的“絆腳石”，種植戶賠的只能轉行，大片土地被擱置，長期處于旱澇不收的狀態。昔日場景種植戶們不愿再回想。

破解農業產業難題，因地制宜是關鍵。一顆圣女果帶來了變化。

界炮地處低緯度海濱，江河交匯之處，受附近紅樹林生態保護區的庇佑，土壤肥沃、水質干凈、鹽度不高，能長期提供充足營養。年平均氣溫在23-25°C，四季如春，海風常年吹拂之下，此地是圣女果極佳的棲息地。

銘景農業總經理陳建平在廣州江南水果市場從事批發工作，他發現圣女果市場需求常年旺盛，但沒有穩定的貨源供應，不敢承接大的采購訂單。于是，陳建平產生了回鄉種植的想法。2019年8月，第一棵圣女果在界炮江頭村生根發芽，試種300畝大獲成功，以品質贏取高賣價，一畝盈利6萬元以上。界炮圣女果發展之路由此開啟。

用市場指導生產，用品質征服市場。遂溪縣委、縣政府以市場為導向，真抓實干培育特色產業，遂溪縣農業農村局會同界炮鎮委、鎮政府以及鄉村振興駐鎮幫鎮扶村工作隊為江頭村圣女果（千禧果）產業注入市場資源，引入龍頭企業，通過“公司+基地+合作社+農戶”和市場駐村的推廣模式，加速發展圣女果產業，以陳建平所在的江頭村為核心，輻射帶動周邊楊柑、沙古、洋青等鄉鎮農戶加入“種植大軍”。

“全鎮種植總面積突破15000畝，總收入突破5億元。創造近6000個家門口的工作崗位，勞務創收超1.5億元以上，聯農帶農富農成效顯著。如今‘億元村’的致富路還在延續?！彼煜h界炮鎮黨委書記梁李興說。

“億元村”江頭村現建成超300畝的圣女果大棚育苗基地，建立3家冷庫超1.5萬平方米12條果品分揀流水線，配套的肥料等農資公司超5個，圣女果產業園初見雛形。鎮域配套的機械化農機設備、農資肥料供應商不斷增多，吸引大量外出青年返鄉創業，驅動資金和人才的回流；產業發展帶來的紅利，又不斷吸引外來企業到界炮鎮參與投資種植、建設果脯加工廠，紙箱制造廠等，產業鏈不斷升級和完善。

界炮圣女果以一果改變了當地農業發展現狀，帶動了一方經濟發展。

小果子 大品牌

“還沒吃過番茄味這么濃郁、又一口爆汁的番茄仔，飽滿紅潤，果很靚啊。”香港市民周先生品嘗界炮圣女果后贊不絕口。

“電商平臺上線半個月，每天都有新客來詢單，新年送禮、社區團購、直播合作都有，單子都快接不過來了?！?陳土松說。

“他們就認準‘紅帽公主’界炮圣女果，街坊們拎著小推車往我店里跑，每月能賣出去3萬斤?！?常年在上海做社區團購的黎女士憑界炮圣女果攢下 “忠實果粉”。

上線即“爆單”、粵西水果家族頭牌，界炮圣女果美名遠揚。2022年界炮鎮億元村圣女果被收錄進全國名特優新農產品，2023年斬獲得廣東紅荔獎優秀獎，界炮圣女果靠實力“圈粉”。

自2023年以來，界炮接連出招，舉辦界炮圣女果營銷季系列活動，從產區到銷區，線下到線上，打出一套“組合拳”，在香港、澳門、珠海、中山等地進行展銷推介、品牌宣傳和招商引資，聯動采購商隊伍進村，對接深圳百果園、山東家家悅等多家果蔬連鎖超市，建立直采直銷模式，并同步開拓大中城市社區等零售平臺作為備用銷售渠道，實現“客商進來”和“產品出去”。

形象IP“紅帽公主”亮相推動界炮圣女果“叫得響”和“賣得好”。1月初，2025遂溪界炮圣女果進灣區（中山）暨百城萬店推介活動在中山壹加壹超級商場舉行，界炮圣女果的形象IP“紅帽公主”亮相。“紅帽公主”LOGO，以象征著活力熱情的紅藍色為主色系，與圣女果生態、健康屬性相契合，展現品牌的地域特色和文化底蘊，“紅帽公主”將成為界炮一張新名片，進一步擴大界炮圣女果品牌影響力，引領界炮圣女果產業邁上新臺階。

界炮鎮黨委副書記、鎮長吳國軍表示，界炮鎮將堅持創新驅動，加強與國內外知名電商平臺的合作，拓寬銷售渠道，不斷提升電商基地的運營能力和服務水平。同時引入先進物流技術和管理模式，確保農產品從田間到餐桌的每一個環節都安全、高效。

“界炮圣女果”品牌故事不斷豐富，品牌價值不斷提升，成為農民的致富果、市民的甜蜜果、縣域的發展果、鄉村的振興果。

采寫：南方農村報 南方+記者 葉香玲 何雪琪

來源：南方農村報