作者：龔進(jìn)輝

頂著“中國(guó)水果連鎖零售第一股”光環(huán)上市的百果園，在上市第二年便面臨業(yè)績(jī)“變臉”，交出一份不太光彩的成績(jī)單。

最近，百果園發(fā)布盈利預(yù)警公告，預(yù)計(jì)2024年收入較2023年的113.91億元減少不超過(guò)15%，虧損3.5-4億元，而2023年同期則盈利約3.62億元，這也是百果園上市以來(lái)首次出現(xiàn)年度虧損。話說(shuō)，百果園上市第二年便陷入營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙雙下滑的境地，其頹勢(shì)比外界想象的更快到來(lái)。

對(duì)于業(yè)績(jī)下滑，百果園官方給出三個(gè)主要原因：一是國(guó)內(nèi)消費(fèi)疲軟，消費(fèi)市場(chǎng)的變化，對(duì)百果園造成的沖擊最為直接，說(shuō)白了就是消費(fèi)者接受不了百果園高端水果的“貴”；二是一年內(nèi)加盟店關(guān)店近千家，百果園絕大部分門(mén)店來(lái)自加盟，其鼓勵(lì)加盟商從高租金收入比的門(mén)店搬遷至低租金收入比的門(mén)店，雖然有利于加盟商的可持續(xù)發(fā)展，但不可避免面臨短期陣痛，加盟商關(guān)店現(xiàn)象層出不窮。

三是新戰(zhàn)略的實(shí)施和相關(guān)開(kāi)支的增加，去年1月，百果園把“好吃”戰(zhàn)略升級(jí)為“高品質(zhì)水果專(zhuān)家與領(lǐng)導(dǎo)者”，為了提升消費(fèi)者對(duì)公司的品牌認(rèn)知，完成門(mén)店翻新、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、聘請(qǐng)美好生活大使等活動(dòng)全面鋪開(kāi)，導(dǎo)致2024年開(kāi)支增加。而百果園業(yè)績(jī)不佳，直接拖累股價(jià)。截至今日收盤(pán)，其股價(jià)僅為1.06港元，較5.6港元發(fā)行價(jià)暴跌81%，總市值僅剩16.32億港元。

面對(duì)業(yè)績(jī)壓力，百果園已采取一系列的舉措來(lái)改善經(jīng)營(yíng)質(zhì)量，包括發(fā)力高性?xún)r(jià)比產(chǎn)品、拓展水果禮產(chǎn)品線、降低加盟成本等。在我看來(lái)，百果園尋求自救的思路大致正確，但無(wú)法在短期內(nèi)見(jiàn)效。比如，讓消費(fèi)者給百果園貼上“高性?xún)r(jià)比”的新標(biāo)簽并不容易，畢竟其與街邊個(gè)體小店相比，價(jià)格優(yōu)勢(shì)并不明顯；如何留住加盟商，以穩(wěn)定并擴(kuò)大加盟網(wǎng)絡(luò)，同樣需要經(jīng)歷時(shí)間的考驗(yàn)。

整體來(lái)看，百果園2024年的經(jīng)營(yíng)表現(xiàn)難以讓投資者滿意，更對(duì)其未來(lái)的增長(zhǎng)潛力打上一個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。依然把時(shí)間撥回到去年1月，彼時(shí)正值百果園上市一周年，百果園掌門(mén)人余惠勇放出豪言，百果園計(jì)劃在未來(lái)十年內(nèi)營(yíng)收突破千億元，具體將從零售、To B、品類(lèi)、國(guó)際化四大方面著手。

眾所周知，2023年百果園營(yíng)收不過(guò)百億規(guī)模。財(cái)報(bào)顯示，其上市當(dāng)年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收113.91億元，同比增長(zhǎng)0.7%，凈利潤(rùn)為3.62億元，同比增長(zhǎng)11.9%。百果園想要在十年內(nèi)從百億營(yíng)收邁上千億營(yíng)收的新臺(tái)階，必須持續(xù)保持高速增長(zhǎng)，才能不斷做大規(guī)模，直至完成既定目標(biāo)。

但事與愿違，近年來(lái)，百果園業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)疲態(tài)盡顯。2021-2023年，公司營(yíng)收同比分別增長(zhǎng)16.22%、9.94%、0.7%，凈利潤(rùn)同比分別增長(zhǎng)369.49%、40.35%、11.9%，營(yíng)收和凈利潤(rùn)增速不斷放緩。更為尷尬的是，2024年是其推行新戰(zhàn)略的第一年，非但沒(méi)有扭轉(zhuǎn)增長(zhǎng)頹勢(shì)，反倒開(kāi)始走下坡路，營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙雙下滑，未來(lái)成長(zhǎng)空間著實(shí)堪憂。

顯然，理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感，百果園仍需通過(guò)實(shí)打?qū)嵉臉I(yè)績(jī)來(lái)證明自己，而這遠(yuǎn)比空喊口號(hào)要難得多。對(duì)了，別看百果園水果賣(mài)得不便宜，但并不代表品質(zhì)過(guò)關(guān)，各類(lèi)質(zhì)量投訴問(wèn)題不斷。比如，其在2022年5月、2024年3月均被曝出將爛果做高端果切售賣(mài)，層出不窮的食品安全問(wèn)題，不僅蠶食消費(fèi)者的信任，也對(duì)品牌帶來(lái)巨大傷害。

放眼2025年，百果園業(yè)績(jī)能否止跌回升，讓子彈先飛一會(huì)，我只能祝它好運(yùn)！