1.只買生配料表是生牛乳的鮮奶,買鮮奶的時候盡量買保質期短一點的鮮奶。
2.買牛奶看蛋白質含量,蛋白質越高越好,不買蛋白質含量在3.1以下的鮮奶。
3.每天喝牛奶的量最好是一杯鮮奶,一杯酸奶。物無美惡,過則為災,再好的食品過量了也也會造成傷害。
4.牛奶是最經濟實惠的補鈣食品,每天喝一杯酸奶,一杯鮮奶,再加上足夠的曬太陽時間,基本上缺鈣的幾率很小。
5.酸奶并不是越濃稠越好,那些老酸奶并不是比普通的酸奶營養價值更高,只是增稠劑多一點罷了。
6.熱牛奶的話不要連袋子放在微波爐里熱,最好是剪開來倒在碗里,放在微波爐熱一下,牛奶袋子里的剩牛奶可以加一點水,可以用來澆花,今年春節家里的長壽花開得特別好,我的秘訣就是每天用牛奶袋子里的剩牛奶澆一下花。
7.上班族如果晚上下班想去健身的話,下班之前先喝一袋鮮牛奶,然后再喝一點麥片,然后再去健身。這樣晚上即使回家很晚,再補充一點蔬菜,基本上晚飯就解決了,否則健身之后再去吃飯,那時候已經饑腸轆轆,會大吃大喝。
8.家里如果有喝不完的牛奶快過期的話,可以每次做面食的時候倒一袋牛奶放進去,這樣做出的面食特別渲染,有股奶香味,特別好吃。
9.自己做酸奶更健康。買買一盒酸奶,再倒幾袋鮮奶放在酸奶機里,基本上幾個小時以后酸奶凝固了就可以了,等稍微涼一下就可以放到冰箱里冷藏一下,經過冷藏之后的酸奶味道口味更好。里面再放一點堅果,也可以放點草莓之類的水果,口味毫不遜色外面買的價格昂貴的酸奶。
10.一個快手早餐,頭一天晚上將酸奶和即食麥片拿出來,一層酸奶,一層麥片,鋪好后里面再撒一點堅果,直接放在冰箱中,第二天直接拿出來,這樣酸奶麥片就做好了,口味特別好。看似簡單的喝牛奶也是有竅門的,這樣喝牛奶更健康
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