世界酒中國菜

2025國務院新聞辦公室

2024年度地理標志產品工作進展情況

新聞發布會

2025年1月15日上午10時，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，由國務院新聞辦新聞局副局長、新聞發言人周建設主持，邀請到國家知識產權局副局長胡文輝先生，介紹2024年知識產權工作進展情況。

胡文輝指出，2024年是實現“十四五”規劃目標任務的關鍵一年。在以習近平同志為核心的黨中央堅強領導下，全國知識產權系統深入學習貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神，認真落實習近平總書記關于知識產權工作的重要指示批示以及黨中央國務院的決策部署，順利完成全年各項目標任務，知識產權強國建設邁出新的堅實步伐。

在地理標志方面，2024年成果顯著。全年認定地理標志產品36個，核準地理標志作為集體商標、證明商標注冊125件，核準使用地理標志專用標志經營主體8680家。截至2024年底，我國累計認定地理標志產品2544個，核準地理標志作為集體商標、證明商標注冊7402件，地理標志專用標志經營主體總數近3.3萬家，地理標志產品直接產值超過9600億元，連續多年穩定增長。

在這其中，“世界酒 中國菜”相關的地理標志產品也收獲頗豐。例如寧夏賀蘭山東麓葡萄酒，作為地理標志產品的杰出代表，其產區優勢明顯。賀蘭山東麓位于沙漠邊緣的黃河沖積扇，沙化礫石土壤結構，光照充足、空氣干燥、晝夜溫差大等氣候條件，為優質葡萄種植提供了天然的風土優勢，釀出的酒具有典型的“甘潤平衡”的中國風格。寧夏葡萄酒產業起步于1984年，先后引進23個國家的60余名國際釀酒師扎根于此。2024年，寧夏有更多酒莊的葡萄酒在國際大賽中斬獲殊榮，產品出口到更多國家和地區，進一步提升了賀蘭山東麓葡萄酒的國際知名度和市場影響力，其品牌價值也在持續攀升，為我國地理標志葡萄酒產業發展樹立了標桿。

在“中國菜”方面，各地具有地理標志的特色食材也為豐富菜系種類、提升菜品品質做出了重要貢獻。這些食材憑借獨特的地域特色和品質，成為各大菜系中不可或缺的元素，從原材料的源頭保障了“中國菜”的獨特風味和品質。例如，一些具有地理標志的優質肉類、蔬菜、調味品等，在各大菜系的經典菜品中發揮著關鍵作用，從舌尖上展現著我國各地獨特的飲食文化，也讓“中國菜”在國內外餐飲市場上更具競爭力和吸引力。

地理標志產品的不斷發展，不僅推動了地方特色產業的繁榮，也為“世界酒 中國菜”走向更廣闊的市場奠定了堅實基礎，助力我國飲食文化在全球的傳播與交流 。未來，國家知識產權局將繼續加強地理標志保護與運用，推動更多相關地理標志產品實現高質量發展。