2月14日，紹興市委書記施惠芳一行到訪中國酒業協會，中國酒業協會理事長宋書玉熱情接待。雙方就紹興市黃酒產業發展、產城融合、科技創新、品質提升、價值提升等方面進行了深入交流。

紹興市人大常委會副主任、市委秘書長馬國燦，紹興市委副秘書長劉曉慶，紹興市人民政府駐北京聯絡處主任蔣明，中國紹興黃酒集團有限公司黨委書記、董事長孫愛保隨行到訪。中國酒業協會秘書長何勇，中國酒業協會副秘書長劉振國，中國酒業協會黃酒分會副理事長毛健，中國酒業協會黃酒分會秘書長毛勇參加座談。

座談會上，施惠芳書記介紹了紹興市黃酒產業的發展現狀和未來規劃。他指出，浙江省委省政府高度重視黃酒產業發展，紹興市委市政府按照工作要求，全方位推動歷史經典產業重塑輝煌，成立科研平臺，成立黃酒產業改革攻堅總專班，深入推進黃酒產業“五個一”攻堅改革，從政策扶持、科技攻關、產品創新、文化傳承等多項舉措，讓黃酒在新時代，新的歷史時期不斷發揚光大。

施惠芳書記還提到，紹興市委市政府將積極推動黃酒品牌建設，拓展黃酒市場，擴大市場規模，最終讓消費者認可黃酒，提升黃酒的整體形象和市場競爭力。借鑒越劇、情景劇等復興舉措，創新黃酒復興新境界，打造黃酒在年輕化上的創新突破，通過一系列行動拓寬黃酒的發展空間。

同時，感謝中國酒業協會長期以來對紹興黃酒產業發展的支持與關注。這些年，在政府、協會、企業等各方的共同努力下，黃酒產業博覽會已經發展成為一個越來越年輕化、多元化的城市盛會，讓紹興這座“中國黃酒之都、世界美酒產區”閃耀世界的同時，也為黃酒市場重燃起了信心和希望。希望未來能與中國酒業協會繼續加強合作，在中國酒業協會的支持下，共同促進黃酒在中國酒業市場上取得更好的發展。

作為中國黃酒的頭部企業代表古越龍山董事長孫愛保在會上表示，近年來，紹興黃酒產業一直在向上、向高、向好的發展，無論是營收還是凈利潤都取得了長足進步，無論是高端化、年輕化還是全國化、全球化年年都有提升，特別是省委省政府、市委市政府對黃酒產業發展給予的高度重視，對我們來說是莫大的鼓舞，也增加了我們對黃酒產業發展的信心。未來，我們將解放思想，充分發揮自身優勢，借鑒優秀案例和經驗，勇于突破，不斷推動黃酒產業實現跨越式發展。

宋書玉理事長對施惠芳書記一行的到訪表示熱烈歡迎。他指出，紹興黃酒擁有悠久的釀造歷史和深厚的文化底蘊。當前，黃酒正迎來前所未有的復蘇發展契機，未來發展潛力巨大。為此，黃酒產業的發展要敬畏傳統、提升產品品質、注重消費場景打造。

宋書玉理事長強調，市場的擴大，消費區域的擴大是黃酒振興的前提。黃酒產業要把傳統和經典，通過具象化的形式呈現，推動黃酒釀造工藝和技術升級，提升產品品質，做到多元化發展，滿足消費者日益多樣化的需求；不同的場景、不同的釀造、不同的風格，要避免產品同質化發展；要充分激發市場活力，加大產業競爭意識，加強黃酒科創、文創發展；黃酒是極具中國特色的產品，要把紹興的人文特色和黃酒更好地融合；在國際化推廣上，要內外兼修，通過國際化拓展，為黃酒產業爭取更好的發展機遇。

宋書玉理事長建議做好紹興黃酒產業規劃，可以更好地促進紹興黃酒產業的發展。同時，紹興市可以借鑒其他酒類產區產城融合發展的成功經驗，探索產城融合發展新模式，做到產能提升、品質提升、價值提升、文化提升、體驗提升協同發展，進而促進黃酒產業健康高質量發展。

本次座談為紹興市黃酒產業下一步發展帶來了新的啟示和思考，對紹興市黃酒產業整體發展具有積極的推動作用。相信在雙方的共同努力下，紹興黃酒產業必將迎來更加美好的未來，為中國黃酒市場注入新的活力與動力，為傳承和弘揚中國黃酒文化做出更大的貢獻。