2024年,椰樹集團(tuán)交出了一份“最差成績單”:年產(chǎn)值僅微增0.12%至50.06億元,稅金增速從2023年的15.39%暴跌至1.32%。
此前,根據(jù)2024年椰樹集團(tuán)新春開門紅大會(huì)通報(bào)內(nèi)容,2023年椰樹集團(tuán)全年銷售總額達(dá)到50億元。此外,2023年,椰樹集團(tuán)實(shí)現(xiàn)全年總銷量70萬噸,同比增長10.26%;上繳稅金6.82億元,同比增長15.39%。
數(shù)據(jù)背后,是椰樹停用爭議性擦邊營銷后的陣痛——當(dāng)“黑紅流量”消失,椰樹不得不直面一個(gè)殘酷現(xiàn)實(shí):靠博眼球換來的增長,終究是曇花一現(xiàn)。
椰樹集團(tuán)所經(jīng)歷的這一陣痛,也深刻地揭示了傳統(tǒng)品牌在當(dāng)下這個(gè)新時(shí)代所共有的焦慮:當(dāng)流量狂歡的浪潮退去,產(chǎn)品與品牌究竟該憑借什么來留住用戶呢?
椰樹的2024年成績單,揭開了其“流量依賴癥”的傷疤:
首先是營收增速斷崖。2021-2023年,椰樹集團(tuán)營收分別為46.16億元、47.19億元、50.99億元,年均增速為5.1%。
2024年具體的銷售數(shù)據(jù),椰樹集團(tuán)在2025年“新春開門紅大會(huì)”上沒有披露,只是說2024年集團(tuán)產(chǎn)值達(dá)50.06億元,比2023年增長0.12%。從數(shù)據(jù)上看,幾近停滯。
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更嚴(yán)峻的是,根據(jù)胡衛(wèi)東觀察公眾號數(shù)據(jù),在銷售渠道上,椰樹的商超終端鋪貨率萎縮,2024年華南地區(qū)鋪貨率下降12% ,電商轉(zhuǎn)型也不順利,天貓旗艦店粉絲量不足10萬,直播場均觀看量跌至5萬,和行業(yè)頭部品牌差距很大。
同時(shí),椰樹的非椰汁產(chǎn)品也仿佛“啞火”了。
椰樹的下火茶、菊花茶、冬瓜茶,這些除了椰汁以外的椰樹產(chǎn)品,2023年整體銷量增長約20%,而 2024 年隨著營銷停擺,椰樹直播間宣傳的下火茶、菊花茶等產(chǎn)品銷量增長勢頭明顯放緩。
同時(shí),椰樹椰汁市占率早已大幅下滑。椰樹集團(tuán)此前在公告中提到,1994年椰樹在全國飲料企業(yè)中銷量排名第一。1999年,椰樹椰汁市占率達(dá)到75%,而在2019年,其市占率下滑至26.3%,近20年下滑48.7%。
反觀同行,正在紛紛趕上來。
據(jù)華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù),截至目前,憑借“厚椰乳+咖啡”場景出圈的菲諾是中國工業(yè)椰漿加工市場市占率第一的企業(yè),擁有市場份額約29.7%,遠(yuǎn)高于市占率9.3%的椰萃與2.3%的椰樹集團(tuán)。
2024 年上半年,歡樂家的椰子汁飲料產(chǎn)品(含椰子水、厚椰乳等植物基飲料)完成營業(yè)收入 4.52 億元,同比增長 11.38%。?
源自2008 年的蘇薩,旗下?lián)碛?“特種兵” 等知名品牌,建成投產(chǎn)了數(shù)十條植物蛋白飲料生產(chǎn)線,營銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國多個(gè)省市的商超連鎖及便利店,在椰子汁市場也有不錯(cuò)的市場占有率。
據(jù)泰州市人民政府官網(wǎng),2024 年江蘇蘇薩食品有限公司預(yù)計(jì)一季度達(dá)到 450 萬箱,超出去年同期 30% 左右。
面對慘淡數(shù)據(jù),行業(yè)對椰樹的營銷策略也產(chǎn)生了分歧:
支持派認(rèn)為:“草根企業(yè)生存法則就是博眼球,椰樹停用擦邊等于自斷手腳!”
2022年1月,椰樹集團(tuán)在官方微博上發(fā)文稱,2019年“我從小喝到大”廣告風(fēng)波和2021年培養(yǎng)職業(yè)經(jīng)理學(xué)員招生(聘)廣告風(fēng)波時(shí)應(yīng)對決策成功,合計(jì)引起5億多人次網(wǎng)民關(guān)注,再次提升“椰樹”品牌知名度,促進(jìn)銷量持續(xù)逆勢增長。
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從直播效果來看,猛男直播確實(shí)帶動(dòng)了椰樹銷量的增長。
以“椰樹集團(tuán)”抖音號為例,2023年3月椰樹轉(zhuǎn)變直播風(fēng)格前,其每一場直播的銷售額都未能破萬,但2023年3月18日的一場直播中,其銷售額就達(dá)1w~2.5w。
反對派則指出:“椰樹長期采用擦邊營銷,容易讓消費(fèi)者對品牌形成不穩(wěn)重的印象。”
畢竟,椰樹曾因?yàn)閺V告違規(guī)被處罰,不僅帶來了直接的經(jīng)濟(jì)損失,也會(huì)讓品牌在市場上的公信力受到嚴(yán)重打擊,影響合作伙伴、經(jīng)銷商以及消費(fèi)者對品牌的信心。
2024年5月,因使用國家機(jī)關(guān)工作人員進(jìn)行商業(yè)營銷,并使用“用椰子擦乳”“南太平洋美女很少‘飛機(jī)場’”等違背公序良俗的廣告語,椰樹集團(tuán)被罰款40萬元。
但是,椰樹集團(tuán)發(fā)表了“一擔(dān)心”和“兩不服”:
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而后,椰樹集團(tuán)抖音、小紅書等平臺上的 “男模女模” 直播內(nèi)容隨之停止。原本以緊身服裝打造極具視覺沖擊力畫面的模特們,紛紛換上了防曬衣和牛仔長褲,以往那種吸睛的直播畫風(fēng)發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變。
與此同時(shí),直播間內(nèi)舞蹈健身等擦邊內(nèi)容也被徹底撤下。
爭議背后,一個(gè)更本質(zhì)的問題浮出水面:當(dāng)消費(fèi)者和競爭對手都已改變,椰樹還能靠“土味營銷”續(xù)命多久?
并且,在消費(fèi)者的眼里:玩梗≠復(fù)購。
畢竟很多消費(fèi)者會(huì)受獵奇心理驅(qū)動(dòng)購買食品,他們還會(huì)去做評測視頻、分享筆記,但就像網(wǎng)紅打卡一樣,很難產(chǎn)生復(fù)購。
一位95后消費(fèi)者直言:“第一次買椰汁是因?yàn)橹辈ラg跳舞好玩,但喝起來太甜,不如菲諾適合配咖啡。”
2022年B站用戶自發(fā)剪輯的《從小喝到大的椰樹椰汁,號稱廣告屆的老油條,為何30年長盛不衰》播放量超114萬,但評論區(qū)高贊卻是:“椰樹他們家到底什么時(shí)候能夠意識到自己產(chǎn)品是靠好喝出圈的?”
但如今失去了流量來源的椰樹,需要直面現(xiàn)實(shí)。
雖然公眾對它同樣抱有極高關(guān)注度和包容度的底氣,并且椰樹自身有比較過硬的產(chǎn)品,但它身處的是一個(gè)飲料大盤擴(kuò)容但很難高速增長的環(huán)境,各個(gè)細(xì)分品類都已經(jīng)塞滿競爭對手。
有一個(gè)觀點(diǎn)是,椰樹集團(tuán)不應(yīng)過度依賴營銷手段,在營銷戰(zhàn)術(shù)層面過度投入精力,而應(yīng)把戰(zhàn)略核心回歸到品類本身,重新梳理和解決企業(yè)的戰(zhàn)略難題。
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1、做大 “蛋糕”:深挖椰汁品類特性,拓展椰汁市場版圖
對于如今的椰樹集團(tuán)來說,深入挖掘并牢牢占據(jù)椰汁品類的核心特性,精準(zhǔn)定位椰汁與其他飲品的差異點(diǎn),是擴(kuò)大椰汁品類市場份額的關(guān)鍵所在。
就像六個(gè)核桃將核桃乳與“健腦” 緊密關(guān)聯(lián),王老吉把涼茶和 “防上火” 深度綁定一樣,椰樹集團(tuán)必須搞清楚,椰汁對于消費(fèi)者的核心價(jià)值究竟是什么,僅僅是口感好喝嗎?
2、切好 “蛋糕”:鞏固主干品類領(lǐng)導(dǎo)地位,防范對手分化威脅
雖然椰樹在椰汁品類中看似穩(wěn)坐領(lǐng)導(dǎo)寶座,但將視角拓寬至植物基飲料大品類,就會(huì)發(fā)現(xiàn)椰樹的領(lǐng)導(dǎo)地位并不牢固。露露在杏仁露品類的占比超90%、六個(gè)核桃在核桃乳品類占比達(dá) 88%、Oatly 在燕麥奶品類占比為 72%……
相比這些相近品類的領(lǐng)導(dǎo)者,椰樹在椰汁品類的優(yōu)勢并不顯著。同時(shí),特種兵、菲諾等品牌正不斷通過創(chuàng)新飲用方法和飲用場景,試圖在椰汁品類中實(shí)現(xiàn)分化。
面對競爭對手的凌厲攻勢,如何進(jìn)一步提升市場份額、鞏固領(lǐng)導(dǎo)地位,成為椰樹椰汁必須直面且解決的問題。
3、找 “新蛋糕”:借助既有心智資源,探尋第二品類增長路徑
盡管椰樹曾在瓶裝礦泉水、豆奶、茶飲料等多個(gè)品類進(jìn)行布局,但目前來看,這些新品類嘗試大多不盡人意,第二增長曲線遲遲未出現(xiàn)。?
造成這一尷尬局面的一個(gè)重要因素是:“椰樹集團(tuán)在篩選第二品類時(shí),沒有將重點(diǎn)放在能夠發(fā)揮企業(yè)既有心智資源的品類上。”
以 “火山巖礦泉水” 為例,該產(chǎn)品在省內(nèi)取得了一定市場份額,但在全國市場卻難以突破,與農(nóng)夫山泉等領(lǐng)導(dǎo)品牌差距明顯。除了運(yùn)營和資源方面的因素,更關(guān)鍵的是,椰樹在消費(fèi)者心中的既有認(rèn)知主要集中在 “椰子” 及其相關(guān)產(chǎn)品上,這種認(rèn)知優(yōu)勢難以在礦泉水品類中發(fā)揮作用。
對于椰樹集團(tuán)而言,選擇能夠充分發(fā)揮既有心智資源的品類作為第二增長曲線,采用新品牌布局,并借助椰樹集團(tuán)現(xiàn)有的品牌影響力作為支撐,或?qū)⒂谐銎洳灰獾男Ч?/p>
更重要的是,椰樹需要也許的不是“去土味”,而是“土到極致自然潮”。
就像一位網(wǎng)友的犀利評論點(diǎn)破真相:“我們嘲笑椰土的廣告,但更怕它真的死了。畢竟,能讓我媽和我一起吐槽的品牌,只剩它了。”
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