2020年,河南一男子放棄土特產的生意不做,專門跑到西藏地區種植蘋果,然而令人萬萬沒想到的是,他竟然在機緣巧合之下培育出了一種罕見的黑鉆蘋果。
因為這種蘋果十分少見,而且口感非比尋常,吃過它的人都對它念念不忘,所以在市場上一斤就能賣到60元,通過種植蘋果,他一年就能賺到1000多萬元,那么他培育出來的這種黑鉆蘋果,究竟有何獨特之處?
今天的主人公他叫馬天偉,河南省駐馬店人,高中畢業之后,他就參軍入伍成為了一名軍人,1998年退伍后,馬天偉來到廈門打工,由于自己踏實能干,很快他就攢下了一筆錢。
2001年,他看中了販賣土特產的生意,決定用攢下的錢開一家門店,專門售賣西藏的土特產,在他的用心經營下,到了2005年馬天偉已經開了三家分店,一年能賺100多萬元。
隨著門店的擴大,店里對土特產的需求也越來越大,為此馬天偉決定前往西藏的林芝市尋找新的產品貨源,然而去了那里之后,土特產貨源沒找到,他卻看中了當地又脆又甜的蘋果。
他將收到的一些蘋果送給了一位水果經銷商,經銷商嘗完后對西藏蘋果的評價很高,立馬提出要買100噸西藏蘋果。
為了滿足經銷商的需求,2006年9月馬天偉在蘋果采摘季的前一個月就來到了西藏林芝,然而收了一個月,品質上能達到經銷商要求的也只有不到1000斤。
就在他將1000斤蘋果運到廈門之后,經銷商便以30元一斤的價格很快賣了出去,眼見如此馬天偉做出了一個決定——他要到西藏種植蘋果,率先占領廈門的西藏蘋果市場。
然而,說起來容易做起來難,馬天偉根本就沒種過地,更別提種蘋果了,從2007年5月開始,馬天偉在一年多的時間里,先后去了甘肅、陜西等蘋果種植大區,學習如何種植蘋果。
到了2009年,馬天偉拿出25萬元在林芝市流轉了500畝土地,他花了68萬元從山東引進了紅富士、紅元帥等十多個品種的蘋果樹,共計2萬棵。
大多數情況下,蘋果的盛果期在三年左右,然而到了2013年,馬天偉的果樹上只是零散地掛著幾個大小不一的果子,直到后來他才知道,西藏地區的海拔在3000米左右,果樹的生長周期會更長,蘋果樹到了第八年才能達到盛果期。
三年多的時間里,馬天偉投進去了500多萬元,卻沒有看到任何收益,這讓他很是灰心,然而就在不久之后,一個大膽的嘗試讓他培育出了黑鉆蘋果,一年就能賺到1000多萬元,那么他到底做了什么?
2013年9月的一天,馬天偉突然發現在西藏地區種蘋果,同樣的品種要比其他產地結出來的蘋果顏色更深,于是他產生了一個大膽的想法,如果將兩顆長出深紅色蘋果的果樹嫁接在一起,之后的蘋果顏色會不會更深呢?于是他開始了大膽的嘗試。
他將紅富士蘋果作為授粉蘋果,嫁接到紅元帥蘋果樹上,嫁接完之后,他在蘋果地里鋪上了反光膜,這樣做是為了讓蘋果能接收到更多陽光的照射,也為了讓蘋果上色更加均勻,這樣蘋果的顏色會更好看。
2016年的一天,馬天偉十分高興,因為他培育的黑鉆蘋果問世了,黑鉆蘋果的顏色呈紫紅色,而且除了外表是紫紅色以外,蘋果果肉和表皮接觸的部分也是紫紅色的,表皮顏色越深,里面的紅色越多。
而黑鉆蘋果之所以如此特殊,是因為西藏林芝地區晝夜的溫差在20度左右,光照強度高、時間長,糖分在蘋果中大量積累,花青素的含量也大大提高,蘋果的含糖量甚至可以達到17.5。
由于在西藏種蘋果,種植成本和運輸成本都相對較高,再加上這種蘋果當時在國內并沒有人見過,所以在2016年黑鉆蘋果上市的時候,馬天偉只賣顏色最深最好的蘋果,想要以此來打開知名度。
最終,他以50元一斤的價格,將2萬斤的黑鉆蘋果賣給了當地的一個經銷商,然而就在馬天偉思考著如何將自己的蘋果打造成一個品牌的時候,投訴電話也陸陸續續地跟著來了。
原來,當他把蘋果賣給經銷商的時候,經銷商又把蘋果賣給了線下的小經銷商,而個別小經銷商為了多賺錢,就把普通蘋果和黑鉆蘋果摻在一起高價銷售,搞得市場十分混亂,有些地區的經銷商甚至將黑鉆蘋果炒到了100元一個。
為了大局著想,也為了不讓消費者質疑自己的產品質量,馬天偉果斷地把投訴客戶的錢退了回去,并且決定改變現有的銷售方式,盡可能地掌握蘋果銷售渠道,那么接下來他該怎么辦呢?
為了解決黑鉆蘋果的銷售問題,馬天偉在朋友的介紹下認識了陜西蘋果市場很有名的經銷商薛延超,兩人一拍即合達成了深度的合作。
2018年10月,馬天偉將采摘的蘋果經過簡單的分選,全部運輸到西安市薛延超的倉儲基地,之后他們按照顏色的深淺,將蘋果分為精品果和一級果,包裝之后再從西安的倉庫以60元一斤的價格,統一發給全國各地的經銷商們,以此來管控蘋果的價格。
現在,薛延超成為了馬天偉的合作伙伴,主要負責銷售,幫他開拓更廣闊的市場。
看到馬天偉賺到了錢后,當地的許多農戶都想要跟著馬天偉一起種植黑鉆蘋果,為此他將自己的種植技術免費傳授給了他們。
到了2020年,馬天偉的種植蘋果面積達到了500多名,帶動了當地100多名藏族村民一起增收致富,通過種植蘋果,他一年就能賺到1000多萬元。
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