河北
甲狀腺結節一旦出現，首先要調整心情，其次才是調整飲食。
如果甲狀腺結節不合并甲狀腺功能異常問題，堅持平衡的飲食即可；若甲狀腺結節合并甲亢，則能量的攝入要比正常量增加一些，維生素礦物質尤其鈣和磷要補足，還要限制碘的攝入，甲亢若合并腹瀉則也需限制高膳食纖維食物；若甲狀腺結節合并甲減，能量的攝入則需要比正常量低，降低脂肪和膽固醇的攝入量，控制脂肪的熱量比在20%以下，鼓勵適當的增加碘的攝入量，如紫菜、海帶可以適當攝入；此外，對于甲狀腺結節的患者需要限制十字花科蔬菜的攝入，如油菜、蘿卜、菜花、橄欖菜等，因其含有一種生甲狀腺腫的成分，又含硫化合物，可能會導致甲狀腺腫大。
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