今年的“3.15晚會”,衛生巾、一次性內褲、啄木鳥維修、保水蝦仁、手機抽獎等被點名。
按照慣例,凡是上了央視黑榜的商家,這時候都該瑟瑟發抖了。
讓人意想不到的是,在蜜雪冰城身上,輿論卻出其的反轉了。
“雪”王被央視3·15曝光使用隔夜檸檬片,本以為會人人喊打,評論區卻變成大型護短現場:
“雪王不嫌我窮,我也不嫌棄它low”、“隔夜檸檬水總比科技狠活強”、“8塊錢還要啥自行車”。
這場面就像叛逆期孩子闖禍后,爺爺奶奶追在后面喊"孩子還小",真是活久見。
更讓人迷惑的是,這些替蜜雪冰城說話的年輕人,平時可是最痛恨食品安全問題的那群人。
蜜雪冰城身上到底有什么“魅力”,讓人們都放棄了原則,甘愿為它出頭?
從評論里上千條的留言里不難看出,“便宜”或許就是它把顧客牢牢攏住的法寶。
在這個奶茶刺客滿天飛的年代,蜜雪冰城確實創造了商業奇跡。
全球有超過4.6萬家門店、年賣90億杯、上市后股份飆升,市值近千億。
重要的是,它位于三線及以下城市門店約為2.32萬家,占比高達57.2%,平價就是雪王收割小鎮青年的不二法寶。
蜜雪冰城的產品線包括現制果飲、茶飲、冰淇淋和咖啡等。
主打就是一個便宜:3元一根的冰淇淋、4元一杯的檸檬水、6-8元一杯的奶茶。
比如經典的“三拼霸霸奶茶”,店內售價8元,抖音、快手團購6塊多,有時疊加優惠券,二三塊錢就能喝上。
如此高的性價比,受到年輕人歡迎不意外。
但話又說回來,價格便宜不應該是漠視食品安全的理由。
2021年鄭州暴雨時,蜜雪冰城總部被淹還捐了2600萬,全網都在喊"買空它"。
可很少有人注意到,蜜雪冰城這些年屢屢曝出食品安全問題:
2022年3月-9月,蜜雪冰城平均每15天就有媒體報道一起食品安全問題。
在黑貓投訴平臺,蜜雪冰城一個月就有250條投訴,相當于日均投訴8.3條,幾乎每五條投訴內就有一條直指蜜雪冰城的食品安全問題。
飲品中喝出塑料、蒼蠅蟲子、頭發,使用過期食材,修改食材有效期等等。
這次的隔夜檸檬事件,不過是冰山一角。
我們對"科技與狠活"深惡痛絕,為什么又會對雪王如此寬容呢?
網友們的邏輯是:
“總比地溝油強吧?”、“總比預制菜健康吧?”
其實從這些話里不難看出,大眾對蜜雪冰城的“諒解”,其實是對當前食品安全現狀的嚴重不滿。
有網友說,一年才搞一次的3.15,本以為會打打老虎,沒想到打了一只剛出生的蚊子。
不是大眾放棄了食品安全底線,而是相比“罐車運輸食用油、校園食堂用臭肉、毒奶粉等等惡性事件,隔夜檸檬片簡直就成了“良心活”。
蜜雪冰城這一次輿論的“反轉”,源于它還沒有出現重大的安全事故,所以用戶調侃之余還能放心繼續“安全的冒險”。
可是,“小問題”同樣重要,蜜雪冰城也不要“恃寵而驕”。
面對消費者的寬容,雪王如果不能深刻反思,好好在管理上下功夫,遲早會把用戶的耐心給消磨光。
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