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Guinness World Records

英國泰晤士河，幾個(gè)世紀(jì)以來一直是排泄物傾倒場(chǎng)，直到1858年夏天，泰晤士河散發(fā)的惡臭，終于讓倫敦市民難以忍受，他們一個(gè)個(gè)用手帕捂著鼻子，放棄了自己在河邊新建的房子，紛紛逃到鄉(xiāng)下，就是為了呼到一口新鮮的空氣。

為了解決這個(gè)問題，工程師們?cè)诔鞘兄滦藿她嫶蟮?strong>維多利亞時(shí)代排水系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)沿用至今。

21世紀(jì)初，污水排放再次引起市民的關(guān)注，這是因?yàn)椋?014 年，在倫敦 Shepherd's Bush（牧羊叢) 地區(qū)的下水道發(fā)現(xiàn)一個(gè)長達(dá)80米的堵塞物；2015 年，在倫敦切爾西地區(qū)的下水道發(fā)現(xiàn)一個(gè)長達(dá)40米的堵塞物。這些巨型堵塞物被人們稱作下水道里的“脂肪山”（fatberg）。

倫敦橋

最引人注目的是，2017年9月，在倫敦白教堂下方的排水系統(tǒng)中發(fā)現(xiàn)了一座破紀(jì)錄的脂肪山——長達(dá)250米（比倫敦橋還長）、重達(dá)130噸（相當(dāng)于19頭非洲象）。

這座脂肪山由凝固的脂肪、油污、濕巾以及各種人類廢棄物組成。

泰晤士水務(wù)公司工作人員對(duì)這座脂肪山是這樣形容的：“它緩慢地、沉默地占據(jù)著下水道，像一頭被喂得過胖的野獸；它不緊不慢的在地下擴(kuò)張，堵塞管道，散發(fā)出混合著腐爛食物和污水的惡臭；某天，污水排放管道終于被它徹底堵死，城市的正常運(yùn)轉(zhuǎn)受到了挑戰(zhàn)。”

維多利亞時(shí)代排水系統(tǒng)

面對(duì)這個(gè)可怕的對(duì)手，水務(wù)公司的“下水道勇士”們挺身而出，他們全副武裝，手持高壓水槍和鐵鏟，夜以繼日不停地戰(zhàn)斗。

廢物網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)人馬特·里默（Matt Rimmer）無奈地說：“感覺就像在砸混凝土，這項(xiàng)工作不僅骯臟，還極具挑戰(zhàn)，畢竟，這個(gè)怪物的結(jié)構(gòu)堅(jiān)硬到難以置信。”

整個(gè)清理工作持續(xù)了三周，最終，這頭脂肪巨獸被肢解、吸入油罐車，并運(yùn)往斯特拉特福德的一家回收廠進(jìn)行處理。

而這場(chǎng)戰(zhàn)斗，代價(jià)不菲！

拆解這座“脂肪山”花費(fèi)了整整22萬英鎊（約合人民幣206萬），而泰晤士水務(wù)公司每月僅清理這類堵塞物，花費(fèi)高達(dá)100萬英鎊——也就是說，平均每小時(shí)倫敦的下水道都會(huì)因堵塞物堵塞三次。

這些成本，最終都反映在每個(gè)市民的水費(fèi)賬單上。

這頭“脂肪巨獸”一時(shí)之間成為了當(dāng)時(shí)社交媒體的熱門話題，甚至有人以此為靈感，舉辦了一場(chǎng)名為 Fatberg Femmetopia 的變裝秀，格拉斯頓伯里的變裝皇后HerNia小姐扮演了一座“脂肪山”。

英國第四頻道拍了一部紀(jì)錄片 《脂肪山解剖：下水道的秘密》，專門研究這個(gè)怪物。

鏡頭下，工作人員拿著工具剖開這團(tuán)惡臭的混合物，發(fā)現(xiàn)無數(shù)濕紙巾、餐巾紙、油脂、假牙、眼鏡、金表，甚至還有一個(gè)抽水馬桶。這絕非夸大其詞，一個(gè)完整的抽水馬桶居然被人直接塞進(jìn)了下水道。

倫敦博物館工作人員從脂肪山上切下兩塊沉積物，經(jīng)過數(shù)周干燥，在博物館展出。

這次展覽在當(dāng)?shù)匾饦O大的震動(dòng)，因?yàn)?strong>污水沒有倒灌，人們不會(huì)在意腳下的排水管道，而這次展出則為人們講述了城市之下、我們?nèi)庋鄄患暗牡胤剑尤挥羞@樣鮮為人知的故事

如何防止你的城市被脂肪怪物吞噬？泰晤士水務(wù)公司的工作人員給出了一個(gè)簡單但重要的忠告：“把垃圾扔進(jìn)垃圾桶——不要扔進(jìn)下水道。”

雖然飯店油脂的排放已經(jīng)引起社會(huì)的重視，但居民的不良習(xí)慣往往被忽視，濕巾、食用油、甚至各種意想不到的垃圾被沖入下水道，最終讓整個(gè)城市的污水系統(tǒng)不堪重負(fù)。

所以，下次在扔掉某樣?xùn)|西之前，想想它會(huì)不會(huì)成為下一個(gè)“脂肪巨獸”的一部分？

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