如今零售行業競爭激烈,還有電商“兵臨城下”,以及倉儲會員店異軍突起。知名商超紛紛加入“胖改”行列,美連美超市調改完升級華麗歸來,今天小編便來逛一逛家門口的超市。

據了解,這是美連美超市繼新源店、環球港店之后,自主調改的第3家門店,此前兩家門店調改效果顯著,贏得了廣大消費者的熱烈歡迎,調改開業后日均銷售額較大增幅,且對所在商圈的帶動作用明顯。

此次閉店調改以依然延續過往調改店品質與幸福的商業模式,主要涉及商品結構、品質、價格、賣場布局、環境、服務以及員工薪資待遇等方面的調整。

在商品方面保留一二線品牌和特色商品,及增加更豐富的商品品類,調改門店將增加熟食現場加工制作、烘焙現烤等,以滿足更多年輕消費者的購物需求。在價格上,不做高低價促銷,確保商品長期優質優價。在環境方面,將改進賣場布局,增加收銀區,擴大生鮮區域,并設置多處便民服務區。在員工待遇方面,將員工薪酬平均提升超20%,增加員工帶薪年休假,增設員工更衣室、休息室還配有免費的吃食等服務保障設施。

帶家人一起來超市的李先生發現了許多令人稱贊的服務細節。比如,買了一些牛肉,工作人員會主動問是否要切絲切片,買了魚也主動刨洗干凈,并切片和切塊分開打包,鮮切水果會按照6小時8折、8小時下架的標準進行銷售,烘焙的面包先嘗后買,主要是動物奶油吃的放心,而且購買生鮮收銀員給打包好后還會提醒到服務臺使用冰袋等。這些改變和細節都讓顧客感受到了美連美的的用心和誠意。

“他們家的炸雞、肉腸、涼拌菜等熟食我們家孩子們都很喜愛,還有滿滿核桃布里奧、榴蓮歐包我基本每次都買一大袋。”家住萬容華府的梁大媽說。她還特別提到,現在的很多鮮食都是現做現賣,當日出清的,不售賣隔夜菜,我每天來買點東西,特別放心。

門店相關負責人表示:“美連美超市將持續保持耐心和決心,繼續優化商品結構和服務質量、提升供應鏈能力,專注品質零售,品質是商品選擇的第一標準,好的商品要有質價比,價格要回歸商品價值本身,把好商品提供給我們的顧客。”

調改不息,創新不止。據了解美連美將逐步調改現有門店,通過調改,真正為顧客考慮,取而代之的是穩定的商品供應和合理的價格策略。我們確保進價與銷售價格之間的合理毛利空間,從而提供性價比高的商品給顧客。雖然調改的最終成效,并非一日、一月的營業額所能囊括,還需要長期的努力和學習,但所幸,為了這個城市的美好,勇敢地邁出了調改的第一步。