匯聚世界目光的2025 (CSW69) Parallel Forum 聯合國婦女地位委員會第69屆會議于2025年3月10日-21日在美國紐約聯合國總部舉行，圓滿落幕。

　(聯合國總部)

　　　作為全球規模最大的婦女議題年度會議和全球女性權利與性別平等領域最具影響力的國際會議之一，此次大會匯集了各國政府、國際組織、非政府組織(NGO)及專家學者，對促進全球兩性平等與婦女事業發展意義深遠。

　　2025 (CSW69) Parallel Forum : Focus on Women's Power、Care for Children with Autism，Love and Hope Art Exhibition 2025聯合國婦女地位委員會第69屆會議平行論壇: 關注女性力量、關愛孤獨癥兒童及藝術特展。

　　3月17日，由世界亞裔女性聯盟、北京市光明慈善基金會、羅丹國際藝術家基金會和日本國際技術交流協會等非政府組織(NGO)聯合舉辦的平行論壇，在聯合國總部外交官宴會大廳成功舉辦。200名來自世界各地的嘉賓、全球女性領袖、公益慈善組織負責人齊聚一堂，聚焦女性力量及關愛孤獨癥(又名自閉癥)兒童，并舉行「與大師同行」的藝術特展，期間特別為作出杰出貢獻的亞裔女性頒發了獎項。

　　“將火鍋開到全世界的重慶女人”、“中國飯店協會火鍋專委會理事長”、著名企業家劉梅女士從全球數百名候選人中脫穎而出，榮獲亞裔杰出女性領袖獎。

　　表彰劉梅女士在女性領導力、企業社會責任以及推動全球文化交流方面的卓越貢獻，全球知名媒體星島日報及國內外各大媒體對此進行了報道。

　　劉梅女士作為劉一手品牌創始人，也是中國火鍋產業發展功勛人物，20年前懷揣著家的初心，創立了劉一手火鍋，從重慶的一家街邊小店到如今遍布全球20個國家和地區，累計1500多家門店，她秉承“業精于勤，商精于誠”的經營理念，將劉一手打造成了馳名中外的餐飲知名品牌，成就了重慶火鍋的金字招牌。

　　重慶火鍋，全球傳播，有華人的地方就有劉一手!劉梅女士遠見卓識，早在15年前便開始探索海外發展之路，成國內第一批出海的火鍋品牌，如今劉一手品牌已經遍布全球20個國家80余個大型城市，外國客戶占比70%+，年累計接待客戶3000萬人次，成為國際游客最愛的十佳餐飲品牌，使重慶火鍋真正成為中外交流的平臺和傳播中華美食文化的窗口。

　　劉梅女士積極踐行公益事業，創建了公益火鍋品牌——劉一手心火鍋，作為全國首家無聲主題火鍋，80%使用聾啞人作為服務員，讓他們依靠自己的雙手過上有尊嚴和品質的生活，她發起了善美重慶公益基金，關注婦女兒童權益保護，支援抗震救災、支持鄉村建設和捐助希望小學等公益事業中，捐款捐物，為推動社會和諧發展貢獻力量。

　　國家級權威期刊“商界”特別邀請劉梅女士前往商界集團進行了一場別開生面的授勛儀式，由世界華人藝術聯盟主席、紐約首席軟裝設計師、聯合國第69屆婦女大會平行論壇組委會副秘書長鄧燕女士(Cindy)專程為其授予榮譽獎牌和證書，商界集團董事長楊光先生極其一眾精英見證了這一榮耀時刻。

左：劉一手集團董事長劉梅女士 　　右：聯合國第69屆婦女大會平行

　　　　聯合國69屆婦女大會平行論壇的圓滿落幕,標志著全球社會對女性力量和社會責任的關注達到了新的高度。劉梅女士此次榮獲亞裔杰出女性領袖獎,不僅是對她在商業、公益、社會發展等多領域成就和杰出貢獻的充分肯定,更是對女性在全球社會發展中重要作用的認可。未來,期待更多像劉梅女士這樣的女性領袖,用她們的智慧、勇氣和責任感,為世界帶來更多美好與希望。