濕潤綿密的芝士小蛋糕，操作簡單，送人方便~~
藍莓會爆漿哦~~口感超棒
配方為120ML錫紙杯28杯

用料

餅干底

黃油

125克

消化餅干

250克

芝士蛋糕體

奶油奶酪

570克

細砂糖

210克

濃稠酸奶

400克

檸檬汁

54克

淡奶油

500克

全蛋液

300克（6個左右）

香草酒

30克

玉米淀粉

40克

藍莓芝士蛋糕杯的做法

1. 將黃油融化

1. 加入敲碎的消化餅干

1. 拌勻

1. 分別放入120ml的錫紙杯底，壓實冷藏備用

1. 取570克奶油奶酪切塊之后隔溫水軟化
   加入細砂糖

1. 攪打均勻

1. 分次加入蛋液，每一次都攪拌均勻再加入下一次

1. 每一次都攪拌均勻再加入下一次，
2. m.opocwrn.cn/article/20250329_52936.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_07015.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_74468.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_35661.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_60683.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_46600.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_21028.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_71255.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_73452.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_64739.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_73830.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_38759.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_28988.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_13538.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_78108.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_05711.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_31020.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_70696.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_04009.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_27182.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_89264.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_00928.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_32763.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_74773.shtml
   m.opocwrn.cn/article/20250329_29919.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_63259.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_86453.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_77739.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_99603.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_36580.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_51706.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_26685.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_09169.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_49474.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_73255.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_67602.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_10963.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_62339.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_66924.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_37104.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_70184.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_62189.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_12641.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_37067.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_68921.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_87343.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_11294.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_69199.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_83786.shtml
   m.bssdkmb.cn/article/20250329_46075.shtml

1. 直至蛋液全部加完

1. 酸奶和淡奶油分次加入，攪拌均勻

1. 篩入淀粉，攪拌均勻

1. 加入檸檬汁，攪拌均勻

1. 加入香草酒，

1. 攪拌均勻

1. 分別倒入鋪了餅干底的錫紙杯

1. 每個杯子加入適量藍莓，輕震使蛋糕糊均勻

1. 放入一個大小合適的烤盤中
   烤盤注入沒過瓶子一半的溫水

1. 放入充分預熱的烤箱中層或者中下層
   180度烘烤15分鐘后轉160度繼續(xù)烘烤20分鐘即可關火

1. 出爐冷卻后蓋上蓋子轉入冰箱冷藏后食用