3月28日,林奈實驗室走進婺源縣紫陽第六小學,為同學們帶來了一場別開生面的“菇勇者生存指南”公益科普講座。
廣西民族大學分子生物學碩士、林奈實驗室全職科學老師王晗怡向同學們展示多種毒蘑菇的圖片,并以真實誤食案例,告誡同學們毒蘑菇鑒別難度遠超想象,絕不可僅憑外觀或民間偏方貿然采食野外蘑菇,強調“未知不食”原則,以此守護舌尖安全。
王老師告訴同學們只要不食用毒蘑菇,僅僅觸碰一般不會中毒,但觸碰后要及時洗手;同時強調,目前并沒有簡單準確的方法能完全辨別野生蘑菇是否有毒,最安全的做法就是不采摘、不食用任何野生蘑菇。
此次活動讓同學們認識到了野生蘑菇的危害,提高了學生的食品安全意識,增強了學生的自我保護能力,為同學們的健康成長筑牢了一道堅實的防線。
圖文:婺源縣紫陽第六小學
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