北京
北京康萊德酒店陸羽中餐廳傾情呈獻時令春味
春風十里，徐徐復蘇，北京康萊德酒店陸羽中餐廳擇時令食材，將盎然春姿融入匠心美饌，敬獻春季限定珍饈，邀您品江南雅韻，漫饗春日鮮腴，一起喚醒春日感官和味蕾。
明星主廚苗凡以春入饌，應季而食，匠心演繹多款淮揚臻味：刀魚春韭手工餛飩，精選早春新鮮刀魚，肉質細嫩滑爽，搭配頭茬春韭的鮮香，手工搟制的薄皮，包裹著這份春意盎然的餡料，輕輕咬下，湯汁四溢，滿口生香。醋魚子鮮蝦鰻魚卷，粒粒飽滿的魚子，搭配鮮嫩彈牙的鮮蝦與細膩柔滑的鰻魚，經主廚精湛匠藝巧妙卷裹，再以特制醋醬點睛，酸甜交織，將春日的鮮美凝聚于舌尖。秧草河蚌咸肉煨春筍，河蚌彈嫩、春筍脆爽、咸肉酥香次第綻放，鮮而不膩，仿佛將江南水鄉的春汛與冬藏的風味濃縮于一盅之中。還有金盞松仁香干馬蘭頭、慢火青龍煮淮陽干絲、江南炆火雪花牛小排等多道淮揚新饌，邀您悅饗春鮮。
刀魚春韭手工餛飩
醋魚子鮮蝦鰻魚卷
CCTV、浙江衛視等多檔美食欄目的特邀嘉賓，粵菜名廚的關門弟子……從學廚初期就保持嚴苛態度，對待任何食材、菜品都十分嚴謹認真，成績斐然的明星主廚將始終如一的烹飪理念，至臻至美的嚴謹態度，深植于每一次菜品烹飪中，為食客呈現粵菜饗宴及24節氣甄選肴饌。
陸羽中餐廳
陸羽餐廳以茶圣之名命名，暖色調的主格調加入刺繡，青瓷等元素，盡顯高雅低調；景德鎮冰裂紋陶瓷墻及手工梅花繡壁相互輝映，彰顯中華美學的藝術雅韻。華美的用餐包廂，最大可同時容納20位賓客私享。琳瑯粵式鮮饗、醇厚北方佳肴，一餐一匙的精妙，讓賓客沉浸在匠心雕琢的的饕餮盛宴中。春光旖旎，萬鮮匯聚，在陸羽中餐廳感時應物，品嘗春光美饌。
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