伴隨餐飲市場(chǎng)快餐化、大單品模式崛起，作為中餐經(jīng)典菜系的酸菜魚(yú)正成為餐飲加盟的熱門(mén)賽道，市場(chǎng)前景廣闊。那么酸菜魚(yú)連鎖加盟店該選哪個(gè)品牌才更有發(fā)展機(jī)會(huì)呢？今天就來(lái)分析一下獲國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證“全球酸菜魚(yú)門(mén)店數(shù)量第一”的魚(yú)你在一起，為大家解析這一實(shí)力品牌的成長(zhǎng)邏輯。

9年全球2500+門(mén)店，魚(yú)你在一起打造強(qiáng)勁品牌勢(shì)能

餐飲行業(yè)，敏銳的“嗅覺(jué)”是成功的根本。自2017年成立以來(lái)，魚(yú)你在一起深耕酸菜魚(yú)賽道，以快餐化精準(zhǔn)切入市場(chǎng)。憑借“輕資產(chǎn)+標(biāo)準(zhǔn)化”的運(yùn)營(yíng)模式，魚(yú)你在一起店鋪以低成本投資，打造出復(fù)制性強(qiáng)的單店盈利模式，迅速擴(kuò)張至全國(guó)市場(chǎng)。

2023年，經(jīng)全球增長(zhǎng)咨詢(xún)公司弗若斯特沙利文市場(chǎng)調(diào)研，魚(yú)你在一起榮獲“2022年全球酸菜魚(yú)門(mén)店數(shù)量第一”市場(chǎng)地位認(rèn)證，截止2024年7月，全球加盟門(mén)店已經(jīng)突破2500+家。快速擴(kuò)張為魚(yú)你在一起贏得巨大品牌聲量，成為不少消費(fèi)者家門(mén)口的健康快餐首選，這也為創(chuàng)業(yè)者成功經(jīng)營(yíng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

全局供應(yīng)鏈+高頻消費(fèi)矩陣，魚(yú)你助力加盟商輕松盈利

酸菜魚(yú)連鎖加盟店的成功，好吃是關(guān)鍵，在味道上下功夫，魚(yú)你在一起扎根“供應(yīng)鏈”保障。以魚(yú)你在一起招牌的酸菜魚(yú)系列為例，其中的食材均源自品牌布局的東北大米生產(chǎn)基地、越南巴沙魚(yú)專(zhuān)供養(yǎng)殖、大型黑魚(yú)加工工廠、酸菜加工基地等，從源頭實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)管控。目前魚(yú)你在一起全國(guó)門(mén)店85%核心食材由源頭直采統(tǒng)配到店，9大倉(cāng)儲(chǔ)中心輻射全球2500家門(mén)店，幫助加盟商節(jié)省運(yùn)營(yíng)精力，確保“千店一味”的口感。

強(qiáng)大的供應(yīng)鏈也為魚(yú)你在一起品類(lèi)的創(chuàng)新提供了保障。除了做強(qiáng)做精酸菜魚(yú)的“大單品”外，魚(yú)你在一起也在不斷探索產(chǎn)品創(chuàng)新，目前已經(jīng)構(gòu)建酸菜魚(yú)系列、特色砂鍋菜、非魚(yú)系列、人氣小食等多個(gè)品類(lèi)，并做到了持續(xù)季度上新。2025年，魚(yú)你在一起推出了臨沂風(fēng)味炒雞、小雞燉蘑菇在內(nèi)的炒雞系列，持續(xù)豐富消費(fèi)者選擇，贏得一致好評(píng)。

全方位開(kāi)店支持，以數(shù)智化保障穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)

當(dāng)下，數(shù)字化浪潮席卷全球，魚(yú)你在一起也憑借數(shù)智化賦能加盟商。品牌成立之初，魚(yú)你在一起就以全方位支持的加盟策略，為加盟商帶來(lái)從選址評(píng)估、店面設(shè)計(jì)到人員培訓(xùn)的一站式扶持，幫助加盟商更快進(jìn)入運(yùn)營(yíng)角色，提升盈利效率。

早在2021年，魚(yú)你在一起便投身數(shù)智化建設(shè)，經(jīng)過(guò)對(duì)運(yùn)營(yíng)、門(mén)店、服務(wù)等方面的全方位迭代，2024年魚(yú)你在一起推出了能有效縮短加盟商開(kāi)店周期，提升門(mén)店管理效率的“魚(yú)開(kāi)店”。“魚(yú)開(kāi)店”系統(tǒng)能為加盟商帶來(lái)招商簽約、開(kāi)發(fā)落位、設(shè)計(jì)出圖、工程施工、籌備開(kāi)業(yè)五大標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，同時(shí)還有門(mén)店收發(fā)貨自動(dòng)預(yù)警、全程跟蹤以及AI智能外呼催辦功能，即使店主不在店內(nèi)，也能實(shí)現(xiàn)店內(nèi)情況一屏掌控，有效提升了開(kāi)店管理的質(zhì)量及效率。

懷抱長(zhǎng)期主義，魚(yú)你在一起正朝著“千城萬(wàn)店”的目標(biāo)進(jìn)發(fā)，成為加盟商在酸菜魚(yú)連鎖加盟店中的首要選擇。在餐飲行業(yè)，選擇往往大于努力，選擇更好的品牌加盟不僅能夠借助品牌的強(qiáng)大勢(shì)能快速在行業(yè)脫穎而出，也能讓自己的付出快速得到回報(bào)。酸菜魚(yú)連鎖加盟店選魚(yú)你在一起，是正確的選擇！