齊魯網·閃電新聞4月8日訊 近日，在日照市東港區日照街道厲家頂子村的羊肚菌種植大棚里，一朵朵羊肚菌破土而出、健碩飽滿，彌漫著獨特的菌菇香氣。52歲的厲見峰穿梭在大棚里，一邊查看羊肚菌的生長情況，一邊指揮著幾位農家婦女采收成熟菌朵。

自從2022年厲家頂子村引入羊肚菌種植項目，厲見峰便憑借豐富的經驗，成為照料羊肚菌的“田間大管家”。

作為菌菇類中的佼佼者，羊肚菌憑借豐富的蛋白質、維生素以及多種礦物質元素，不僅具備極高的營養價值，在藥用領域也備受青睞，有著“菌中皇后”的美譽，市場需求旺盛。

正是敏銳捕捉到羊肚菌產業的廣闊前景，2022年，厲家頂子村果斷引入羊肚菌這一特色種植項目，就此點燃了當地鄉村振興的“新引擎”。

厲見峰告訴記者，為推動羊肚菌產業專業化、規模化發展，村里成立專業合作社，精心打造了配備溫控、濕控設備的智慧溫室大棚，為羊肚菌營造出穩定、適宜的生長環境，實現了四季種植、高效產出。

“羊肚菌項目第一年就為村里帶來了4萬多元的收益。”厲見峰介紹，在去年9月舉辦的日照市第六屆“第一書記”助力鄉村振興暨農產品展銷會上，厲家頂子村選送的羊肚菌干菇、菇柄，憑借優良的品質成為展銷會上當之無愧的明星產品，吸引了眾多參觀者和采購商的目光。

羊肚菌可觀的經濟效益，極大地激發了厲家頂子村發展產業的熱情。2023年、2024年村里接連擴大種植規模，目前已建成5座智慧溫室大棚。

然而，羊肚菌對生長環境要求極為嚴苛，15℃-18℃為最佳生長溫度，細微的環境變化都可能對其生長產生影響。為了守護好這一特色產業，厲家頂子村專門配備“田間管家”，實行24小時精細化管理。同時，區里和街道的農技特派員也定期深入田間地頭，傳授先進的種植養護技術，為羊肚菌的茁壯成長保駕護航。

眼下，春日暖陽灑滿大地，厲家頂子村的羊肚菌迎來了豐收季。大棚內，一朵朵羊肚菌破土而出，撐著褐色的“小傘”簇擁而立在菌田中，成為春日里一抹亮麗的“豐”景。

“今年3月20日第一茬開始采摘，一般得采摘到4月中旬左右。”厲家頂子村黨支部書記厲濤介紹，除了銷售新鮮采摘的羊肚菌，厲家頂子村還與商家聯合，拓展產業鏈條，提高羊肚菌附加值，“采摘后直接運往加工廠，經過清洗、烘干、分揀等多道工序，最后制成包裝精美的產品。”

小小羊肚菌，撐起了村民的“致富傘”。厲濤說，靠著羊肚菌產業，村里每年可增收20多萬元。以“黨支部領辦合作社”為牽引，厲家頂子村將探索跨村聯合、村企合作等模式，進一步擴大羊肚菌種植規模，形成集種植、加工、銷售于一體的全產業鏈條，讓這一朵朵“金疙瘩”奏響鄉村振興的“致富曲”。

閃電新聞記者 霍平 通訊員 姚彩虹 盧立平 肖倩 報道