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把胃養到位

脂肪乖乖退

國際護胃日

在追求健康生活的道路上，減肥和護胃常常被當成兩個毫無關聯的目標。但實際上，它們之間的關系可緊密啦！今天，就讓我們一起揭開胃部健康與體重管理之間的神秘面紗，看看護好胃是否真的能幫助我們減肥。

01

胃健康：掌控食欲的神秘 “遙控器”

胃不僅僅是食物的“中轉站”，它還與我們大腦的食欲中樞有著緊密聯系。胃的飽腹感信號能夠及時傳遞給大腦，告訴我們“吃飽啦，別再吃啦”。

然而，當胃出現問題時，這種信號傳遞可能會出現故障。例如，出現飽腹感延遲很久，可能由消化不良、甲狀腺功能亢進癥、血糖異常導致。當出現飽腹感延遲很久時，如果影響到正常飲食，應及時就醫，明確病因后選擇正確的治療方法。

飽腹感延遲的產生，有可能讓我們不自覺地攝入過多食物，進而導致體重增加。此外，一些胃部疾病如萎縮性胃炎、胃潰瘍等還可能引發食欲不振，雖然短期內可能會導致體重下降，但長期來看，這種不健康的體重變化對身體并無益處。

02

健康飲食：護胃與減肥 “雙贏”

提到減肥，好多人第一反應就是節食。但過度節食不僅會導致營養不良，還會對胃健康造成嚴重傷害。相反，采用健康、均衡的飲食方式，既能保護胃，又能有效控制體重。

高膳食纖維食物：胃部“守護者”和減肥“助力器”

蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維，能夠增加胃的飽腹感，減少其他高能量食物的攝入。同時，膳食纖維還可以促進胃腸道蠕動，幫助消化和排便，減少便秘的發生，從而減輕腸道的負擔。

例如，燕麥是一種富含可溶性膳食纖維的食物，它能夠在胃中形成凝膠狀物質，延長胃排空時間，增加飽腹感，同時還能穩定血糖水平，避免因血糖波動而引發的饑餓感，從而幫助控制食欲和體重。

優質蛋白質：維持胃部健康和肌肉量的關鍵

蛋白質是身體的重要組成部分，也是維持胃健康和肌肉量的關鍵營養素。優質蛋白質，如瘦肉、魚類、豆類、蛋類和奶制品等不僅能夠提供身體所需的氨基酸，幫助修復和維持胃腸道黏膜，還能讓人有飽腹感，減少饑餓感。

此外，蛋白質的攝入還能促進肌肉合成，提高基礎代謝率，從而幫助燃燒更多能量，達到減肥的效果。就拿雞胸肉來說，這是一種低脂肪、高蛋白質的食物，每100克雞胸肉僅含有約165千卡能量，但蛋白質含量卻高達31克。在減肥期間，用雞胸肉代替高脂肪肉類，既能滿足身體對蛋白質的需求，減少能量攝入，還能保護胃部健康。

低脂肪食物：減少胃部負擔和能量攝入

高脂肪食物不僅能量高，還難以消化，會給胃部帶來較大的負擔。相比之下，低脂肪食物，如瘦肉、魚類、蔬菜、水果等更容易被胃腸道消化吸收，能夠減輕胃部的負擔。

此外，低脂肪食物的能量相對較低，有助于控制總能量攝入，從而達到減肥的目的。比如用清蒸魚代替油炸魚，既能減少油脂攝入，保留魚的營養，又能減輕胃的消化負擔。

03

規律作息：

護胃與減肥的“雙保險”

規律的作息對于胃部健康和體重管理都非常重要。胃有自己的生物鐘，規律的飲食和作息時間能幫助胃腸道形成良好的消化節律，提高消化效率。相反，不規律的作息，如不按時就餐、頻繁熬夜等會擾亂胃腸道的生物鐘，導致胃酸分泌紊亂，增加胃部疾病的發生風險。

此外，熬夜還會導致身體分泌更多的皮質醇激素，這種激素會刺激食欲，讓我們更容易在夜間攝入高能量的零食，從而導致體重增加。因此，保持規律的作息，每天保證7小時左右的高質量睡眠，既能保護胃，又能幫助控制體重。

04

適量身體活動：

讓護胃和減肥“加速跑”

適量身體活動不僅能夠幫助我們燃燒多余能量，還能促進胃腸道蠕動，改善消化功能。例如，快步走和慢跑是一種簡單易行的活動方式，能促進胃腸道血液循環，增強胃腸道蠕動，讓食物消化吸收更好。

此外，身體活動還能提高身體的基礎代謝率，增加肌肉量，幫助燃燒更多能量，達到減肥的效果。但需要注意的是，運動后不要立即進食大量食物，以免給胃部造成太大負擔。

05

心理調節：

告別情緒性進食，護胃又控體重

情緒性進食是很多人減肥路上的“絆腳石”，也是胃部健康的“隱形殺手”。當人們壓力大、焦慮、抑郁的時候，往往會通過進食來緩解情緒。然而，這種情緒性進食不僅會讓人攝入過多高能量食物，增加體重，還會加重胃的負擔，引發胃部疾病。

因此，學會調節情緒，避免情緒性進食，對于保護胃部健康和控制體重都非常重要。例如，當感到壓力大時，可以通過深呼吸、舒緩活動等方式來緩解情緒，而不是通過暴飲暴食來解決問題。

減重之路并不孤單！讓我們一起加油，邁向更健康的生活！

本文來源：健康中國微信公眾號

編輯 | 康曉杰

校審 | 孫茜

策劃 | 王菲菲 崔晨

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