每年過年我們家都會自己磨豆做豆腐，用的是自家種的黃豆；其他時候吃豆腐什么時候都能買到，每天賣現做豆腐的就有好幾家。

所以，當我看到中國大豆自給率不足20%的時候，多多少少有點吃驚；

再加上海天味業的主要原材料是黃豆，而米國是我國大豆的進口國之一，因此就查資料了解了下我國大豆進口和產區分布的情況。

突然發現種地辛苦但自有種地的好處。

一年到頭很難賺到錢，但家里有地心不慌，至少能有口飯吃。

一、自給率不到20%，主要從巴西進口大豆

如下表所示，2024年我國黃豆進口量10,503萬噸，黃豆產量只有2,065萬噸；使用產量除以（產量＋進口量），能得出近十年我國黃豆自給率不足20%。

巴西是我國黃豆的主要進口國，2024年占比達到了21%。

米國排第二，阿根廷排第三；考慮到接下來的貿易摩擦，巴西可能繼續占主導，米國份額收縮，阿根廷作為補充角色逐步顯現。

這里不得不多提一下巴西；2013年巴西首次超過米國，成為我國大豆第一大進口國。

如下表所示，我國從巴西的大豆進口量整體是呈增長趨勢的，并且自2022年起，從米國的大豆進口量越來越少。

有數據指出巴西氣候適宜種植大豆，2024年巴西大豆種植面積達到了4,200萬公頃，但是依賴于從巴西采購大豆也存在一些問題：

盡管中國大豆主要進口國已經從米國轉向了巴西，但實際上巴西的種植產業多由米國孟山都公司控制，這主要體現在大豆的種子上。

巴西農戶種植的大豆、玉米和棉花中超過90%是轉基因農作物，其中大部分受到米國企業控制。

即使在國內，中國的大豆相關產業也受到米國企業影響，涉及到上游的原材料供給、中游的大豆加工和下游的食用油生產。

以大豆壓榨行業為例，豐益國際是中國最大的大豆壓榨企業，其子公司金龍魚是其主要運營主體；豐益國際由米國糧食巨頭ADM公司持有的股份超過20%。

有人考慮過從俄羅斯進口大豆。

2023年俄羅斯大豆產量剛超過600萬噸，但是我們的大豆進口需求達到了1億噸；因此，在減少對巴西米國的進口依賴上，我們還有很長的路要走。

二、國內大豆主產區：黑龍江和內蒙古

海天味業提到公司從黃豆優質產區，比如東北的三江平原，采購非轉基因大豆。

海天聯合行業頭部供應商實現訂單種植、加工收儲、副產品利用等上下游產業鏈布局，在優化成本的同時保障產品高質量。

我們從2024年主要省份的大豆產量看，黑龍江和內蒙古是主導產區，體現了我國大豆種植集中分布的特點；山東雖然排在第7位，但是占比只有3.3%。

大豆是我國進口量最多的農產品。

2024年我國大豆進口量再次突破1億噸，占到糧食進口總量的66%；同時大豆不僅是生活必需品，豆粕等還關系到養殖等行業。

所以我們要考慮能否提高大豆自給率，能否實現高比例的國產替代。

⒈大豆播種面積能否更大？

2024年我國大豆播種面積為1.55萬畝，總產量為2065萬噸，則單產為133.3公斤/畝；要想達到1億噸的產量，那么大豆播種面積需要達到7億畝。

2023年度全國國土變更調查結果顯示，全國耕地面積19.29億畝；除了大豆，我們還要平衡小麥、玉米等糧食的種植。

⒉能否提高單產？
通過品種優化和技術創新，大豆單產是有可能增長的。

但是分析到這里，越發覺得我們村在某些人英明的領導下，浪費了大量的耕地是多么可惜。

2013村里的房子被拆了，說是要建廠，結果土地一直荒廢著，6年后依舊雜草叢生，一片荒蕪，不讓建廠也不讓種地。

下圖是2019拍的，種地的老祖宗看到這場面，怕是棺材板都壓不住了，要從墳里爬出來。

現在的情況好一些了，荒蕪的地上再次出現了莊稼的綠色。

某些人理應感激勤勞的村民，要不是他們自發在這些浪費的耕地上種點糧食，某些人真是造鎳啊。